Самоплодность сортов абрикоса

Самоплодность – способность к образованию плодов без перекрестного опыления, генетически детерминирована, может быть связана с явлениями партенокарпии, апомиксиса и самосовместимости. Чаще всего она обусловлена самосовместимостью, т. е. способностью опыляться и оплодотворяться собственной пыльцой. Самоплодность плодовых культур возникла в связи с необходимостью подбирать для самобесплодных сортов другие сорта – опылители и размещать их в саду с целью обеспечения перекрестного опыления. При этом самоплодность оценивают по количеству завязавшихся плодов при искусственном опылении цветков пыльцой того же сорта, так как в условиях сада своя пыльца, так же как и пыльца другого сорта опылителя, переносится на рыльца пестиков насекомыми. Выявленные таким способом самоплодные сорта не нуждаются в сортах – опылителях но так же, как и перекрестно опыляемым сортам, им необходимо опыление насекомыми, так как пыльца плодовых культур имеет большой удельный вес и не переносится ветром.

Последние годы все чаще наблюдаются низкий урожай или бесплодие обильно цветущих садов. В ряде случаев отсутствие урожая в саду при обильном цветении связано с поздними весенними заморозками, повреждающими отдельные части цветков и молодые завязи. Иногда гибель цветков вызывается повреждением их монилиозом. Все чаще наблюдаются случаи бесплодия обильно цветущих садов под влиянием погодных условий, неблагоприятных для лета насекомых – переносчиков пыльцы, при отсутствии в цветущем саду таких насекомых, их низкой жизнедеятельности, вызванной заболеванием. Поэтому проблема самоплодности приобрела и другое не менее важное направление: возможность получения урожая при отсутствии насекомых – переносчиков пыльцы на рыльца пестиков или при наличии погодных условий, неблагоприятных для их жизнедеятельности.

Подавляющему большинству сортов для стабильного ежегодного плодоношения нужен сорт-опылитель. При закладке в промышленных садах новых сортов необходимо знать не только степень их самоплодности, но и лучшие сорта-опылители, играющие важную роль в обеспечении высоких урожаев. Работ по выявлению лучших сортов-опылителей мало.

Изучение степени самоплодности абрикоса имеет главное значение в селекционной работе по созданию сортов интенсивного типа. При подборе сортов следует отдавать предпочтение новым селекционным сортам, характеризующимся высокой самоплодностью, так как они обеспечивают урожай даже при повреждении морозами цветковых почек на 75-80% (Веньяминов, Долматова, 1973). У самоопыляющихся растений для оплодотворения пригодна пыльца собственных цветков, так что здесь для ее переноса достаточно силы тяжести и ветра.

Различными исследованиями установлено, что способность пыльцы к прорастанию и завязывание плодов зависит от температуры воздуха. При холодной погоде прорастание пыльцевых зерен и рост пыльцевых трубок до их внедрения в завязь могут длиться много дней. Напротив, при теплой погоде с момента переноса пыльцы на рыльце до слияния генеративных клеток до оплодотворения требуется около дня.

Самоплодность и перекрестная плодовитость часто определяются условиями среды и поэтому изучение степени самоплодности и подбор опылителей следует вести в каждой плодовой зоне, что также нашло свое место в наших исследованиях.

Опыт по изучению самоплодности сортов абрикоса проводился в течение трех лет, в конце апреля – начале мая. Цветки каждой комбинации были сосредоточены на одной или двух рядом расположенных ветвях, по возможности одного и того же порядка ветвления. По каждой комбинации опылялось ежегодно не менее 150 цветков. Для предохранения опытных цветков от заноса пыльцы с других сортов проводили изоляцию их марлевыми мешочками до начала цветения.

Пыльца для самоопыления и перекрестного опыления собиралась с 5-6 деревьев сорта опылителя с целью приближения условий искусственного опыления к условиям сада.

За день до раскрытия первых цветков на дереве в солнечную и ясную погоду снимались бутоны, близкие к раскрытию, но еще не распустившиеся. Бутоны расстилались тонким слоем и провяливались под марлей при рассеянном дневном свете, а когда бутоны раскрывались, пыльники выщипывались (без тычиночных нитей). Пыльники помещались в бумажные коробочки и просушивались на столе без попадания прямых солнечных лучей. После подсушивания пыльца высыпалась в стеклянную баночку, герметически закрывалась и хранилась в холодильнике при температуре 0˚С до проведения искусственного опыления.

Опыление проводилось при полном распускании цветков и выделении пестиками секреторной жидкости. Цветки абрикоса по каждому сорту опылялись собственной пыльцой, а также смесью пыльцы. Опыление растений смесью пыльцы – явление, распространенное в природе. Еще И.В. Мичурин писал, что опыление смесью пыльцы в природе в естественных условиях является скорее правилом, чем исключением.

Пыльцу на рыльце пестика наносили с помощью небольшого кусочка резинки, насаженного на препаровальную иглу. После нанесения пыльцы цветки снова изолировали, навешивая этикетку с номером и названием гибридной комбинации.

Опыление цветков размещенных на одном опытном дереве, проводилось в течение одного дня и однократно.

К группе самоплодных отнесены сорта, у которых завязывание плодов от опыления собственной пыльцой завязалось до 25%. Можно предположить, что этот признак унаследован от исходных родительских сортов (Триумф северный, Янтарный).

К сортам, обладающим частично самоплодностью, отнесены такие сорта, завязывание плодов у которых в 2-3 раза ниже, чем у контроля, но не выше 10% от количества опыленных. К сортам самобесплодным отнесены сорта, у которых за все годы наблюдений при самоопылении плоды не завязались совершенно или же завязались, но в незначительном количестве (1–2% от опыленных цветков).

В опытах по перекрестному опылению или смесью пыльцы и самоплодных сортов получен высокий процент выхода нормально развившихся плодов. Наибольший процент завязавшихся плодов (52 %) получен от комбинации сорта Компотный и смеси пыльцы (Дессертный + Чемпион севера + Сардоникс).

Одним из косвенных показателей, влияющих на урожайность сортов абрикоса, является жизнеспособность пыльцы, которую проверяли путем проращивания в растворе сахара двух концентраций – 10 и 15%. У всех сортов, включая самобесплодные, отмечено довольно высокое прорастание пыльцевых зерен – от 53 до 86 % в обоих случаях. На основании полученных результатов следует, что процент жизнеспособности пыльцы не является определяющим повышение опыления сортов, так как при высоком проценте жизнеспособности пыльцы разных сортов абрикоса отмечался низкий урожай и, наоборот. Это также подтверждает, что основное значение в процессе опыления имеет совместимость сортов.

Проведена оценка совместимости сортов абрикоса и их классификация по степени самоплодности. По полученным данным: самоплодные сорта абрикоса – завязывание плодов более 11%, частично самоплодные – 10-7% и самобесплодные - при завязывании плодов менее 7%.

Наибольшее практическое значение имеют самоплодные и частично самоплодные сорта. К ним отнесены сорта: Триумф северный, Компотный, Чемпион севера, Воронежский ароматный, Сюрприз.

На основе оценки сортов абрикоса по сроку цветения, качеству и жизнеспособности пыльцы, взаимоопыления выделены лучшие опылители для сортов абрикоса в условиях Центрального Черноземья (табл.9).

Таблица 9 – Сорта – опылители для сортов абрикоса, опытная станция ВГАУ (1996-2000 гг.)

Сорта	Лучшие опылители
Триумф северный	Триумф северный, Сюрприз, Чемпион севера, Компотный
Чемпион севера	Сюрприз, Триумф северный, Компотный
Компотный	Триумф северный, Чемпион севера, Радость
Сюрприз	Воронежский ароматный, Триумф северный, Чемпион севера
Сардоникс	Радость, Компотный
Радость	Триумф северный, Компотный
Воронежский ароматный	Сюрприз, Триумф северный

По нашему мнению, в квартале желательно размещать сорта с совпадающими сроками цветения и созревания плодов, обладающие равными хозяйственно ценными признаками Учитывая частое преобладание в период цветения холодной погоды, в промышленных садах следует высаживать 5–6 рядов основного сорта и 2–3 ряда сорта-опылителя. В садах садоводов - любителей обязательно должен присутствовать сорт Триумф северный. Для успешного опыления и оплодотворения в период цветения необходимо на 1 га абрикосового сада размещать до 1–2 пчелосемьи. Как раноцветущая культура, хорошо привлекающая к себе насекомых, даже в пасмурную погоду, абрикос является хорошим медоносом.

При изучении самоплодности сортов абрикоса было установлено, что 3 из них оказались самоплодными – Триумф северный, Компотный и Воронежский ароматный, 3 – частично самоплодными – Чемпион севера, Сюрприз, Радость и 1 – самобесплодный сорт Сардоникс. Лучшим опылителем для изучаемых сортов абрикоса является Триумф северный. При изучении самоплодности сортов абрикоса было установлено, что 3 из них оказались самоплодными – Триумф северный, Компотный и Воронежский ароматный, 3 – частично самоплодными – Чемпион севера, Сюрприз, Радость и 1 – самобесплодный сорт Сардоникс. Лучшим опылителем для изучаемых сортов абрикоса является Триумф северный.

На основании результатов опытов, а также с учетом совпадения цветения, созревания плодов и других признаков рекомендуем для выращивания в промышленных садах самоплодный сорт Триумф северный и сорта Компотный, Чемпион севера, Воронежский ароматный, Сюрприз.