Влияние обрезки на зимостойкость генеративных почек абрикоса

Важное место в повышении зимостойкости абрикоса занимает обрезка и особенно летняя. Этот прием основан на смещении фаз зимнего развития на более поздние сроки при продлении ростовых процессов дерева. Сформировавшиеся почки на вторичных и третичных побегах позже вступают в состояние покоя и позже выходят из него, следовательно, и более выносливы к резким перепадам температур в конце зимы. Большое значение играет правильный выбор сроков проведения обрезки.

Опыты по выявлению сроков обрезки и влияния ее на зимостойкость, урожайность и ростовую активность абрикоса проводились в 1995-1998 годах на двух сортах: Триумф северный и Компотный. Обрезка проводилась по шести вариантам, охватывающим весенний и летний периоды, в трехкратной повторности по три дерева в каждой.

Обрезка проводилась с таким расчетом, чтобы наряду с плодоношением в текущем году можно было сформировать новые вторичные приросты для будущего урожая. Поэтому один из побегов текущего года, растущий на прошлогоднем приросте и имеющий расположение ближе к основанию, не подвергался обрезке летом и оставался на замещение. Затем на будущий год на побеге, оставленном на замещение, формировали пинцировкой вторичные побеги текущего года, как побеги с более зимостойкими генеративными почками.

Применение летней обрезки и пинцировки способствуют массовому возникновению и развитию вторичных приростов по сравнению с контролем и омолаживающей обрезкой (рис.8, 9) Проведенные нами исследования по обрезке абрикоса в различные периоды вегетации подтверждают положительное ее влияние на ростовую активность во всех вариантах по сравнению с контролем.

Рис. 8. Образование побегов второй волны роста при летней обрезке и пинцировке у сорта Компотный

Рис. 9. Образование побегов второй волны роста при летней обрезке и пинцировке сорта Триумф северный

Исключение составляет сорт Компотный, с обрезкой в летний период и пинцировкой в фазу затухающего роста (контроль – 71м, VI вариант – 78 м).

Это связано с тем, что часть побегов текущего года при летней обрезке было удалено, отсюда произошло снижение суммарного прироста по данному сорту. Однако сорт Компотный после пинцировки увеличил образование побегов второй волны роста почти в четыре раза по сравнению с санитарной обрезкой. По сорту Триумф северный наибольший суммарный прирост отмечается на деревьях с летней обрезкой и превышал показатели роста побегов при санитарной обрезке.

Все виды и сроки обрезки увеличили образование побегов второй волны роста. Наибольшее образование таких побегов вызвала летняя обрезка + пинцировка в фазу активного роста, что составило 68% от общего прироста в VI варианте опыта по сорту Триумф северный. Весенняя омолаживающая обрезка с последующей пинцировкой также способствовала образованию побегов второй волны роста, но развитие их завершилось несколько раньше, чем при летней обрезке. Летняя обрезка основана на биологической особенности абрикоса, увеличивать образование побегов и их рост в годичном цикле за счет образования побегов второй и даже третьей волн роста, на которых позднее закладываются генеративные и вегетативные почки. Генеративные почки формируются в пазухах листьев, букетных веточек, шпорцев и побегов как первой, так второй и третьей волн роста. В соответствии с этим начало закладки цветковых почек у дерева на разных частях происходит в различное время.

В начале июля они закладываются на букетных веточках и в конце августа – на третьей волне роста. Летняя обрезка задерживает начало закладки цветковых почек абрикоса. Начало дифференциации цветковых почек у абрикоса колеблется в зависимости от различных способов обрезки в пределах 25–30 дней.

В наших опытах начало закладки цветковых почек на приростах контрольного варианта начинается во второй декаде июля, а на приростах после летней обрезки и пинцировки примерно через месяц. Весенняя обрезка до цветения, а также ранняя пинцировка не оказывают существенного влияния на начало закладки цветковых почек. У этих вариантов закладка цветковых почек начинается в одно время с контролем. Начало формирования цветковых почек по побегам начинается в разное время. Первоначально они образуются в средней части побега, а позже у основания и вершины. Особенно разница заметна в первый период формирования цветковых почек.

Фенологические наблюдения показывают разницу в сроках дифференциации цветковых почек и на разных вариантах опыта в начальный период. В дальнейшем эта разница смягчается и к концу вегетационного периода становится абсолютно незаметной внешне, хотя внутренне они находятся на разных стадиях развития.

Значительное влияние летняя обрезка оказывает на повышение зимостойкости древесины и плодовых почек абрикоса.

За годы проведения опытов по обрезке абрикоса повреждения древесины и однолетних побегов не наблюдалось. Резкие колебания температуры и морозы после длительных оттепелей вызвали повреждение генеративных почек. Наибольший процент повреждения цветковых почек отмечен на деревьях, где проводилась слабая санитарная обрезка.

Количество погибших цветковых почек на побегах первой и второй волн роста, возникших после летней обрезки, значительно меньше, чем после санитарной.

Для установления сроков начала цветения почек на вторичных приростах изучаемых сортов абрикоса мы проводили наблюдения за прохождением фенофаз на весенних и летних побегах. Результаты опыты по обрезке показали задержку начала цветения на вторичных приростах, генеративные почки на них позже выходят из периода покоя. Цветение абрикоса по сортам проходило в разное время, так как сорт Триумф северный – среднего срока цветения, а сорт Компотный – позднего. Изменения сроков цветения в зависимости от сроков обрезки незначительные. Смещение цветения за счет летней обрезки у сортов Триумф северный и Компотный задержалось на 2 дня, по сравнению с обрезкой в контрольном варианте. Однако если рассматривать характер цветения, то очевидна задержка цветения на побегах второй волны роста при летней обрезке и пинцировке.

Так, у абрикоса сорта Компотный, сроки цветения смещены на два-три дня после проведения летней обрезки, что дает возможность задержать сроки цветения и уйти от весенних заморозков.

Урожай плодовых деревьев является самым важным показателем эффективности того или иного способа обрезки. Способствуя массовому образованию вторичных приростов и перемещению сроков закладки генеративных почек, обрезка в летний период оказывает влияние на повышение урожая и качество плодов.

Обрезка во всех вариантах повысила урожай с дерева по сравнению с контролем, однако в зависимости от сроков обрезки урожайность изменялась. Деревья абрикоса сорта Триумф северный после проведения летней обрезки повышали урожай на 4-8 кг с дерева, а сорта Компотный – на 10 кг с дерева по сравнению с весенней обрезкой.

На контрольных вариантах получен урожай у сорта Триумф северный – 5,6 кг с дерева, у сорта Компотный – 8,7 кг с дерева. В сравнении с санитарной обрезкой урожай повышался от 13 до 16 кг с дерева. Небольшое повышение дала пинцировка. В результате обрезки затягивается срок созревания плодов. Особенно хорошо это заметно на деревьях, обрезанных в летний период, и составляет 2–3 дня по сравнению с контрольными деревьями.

Плоды на приросте второй волны роста по качеству значительно лучше, чем на других плодовых образованиях, и более привлекательны. К тому же при летней обрезке абрикоса повышается процент полезной завязи побегов, особенно на побегах после летней обрезки. Из проведенных исследований следует, что обрезка как агротехнический прием необходима для абрикоса.

Эффективна летняя обрезка и пинцировка, которые способствуют формированию компактных крон, увеличению количества побегов оптимальной длины, а также сдвигают закладку генеративных почек на более поздние сроки, повышают устойчивость их к воздействию неблагоприятных факторов в зимний и зимне-весенний периоды, смещают срок цветения на 2 дня, повышают урожай и улучшают качество плодов.