Декстран

•Природный декстран – разветвленное высокомолекулярное соединение, молекулярная масса которого достигает нескольких десятком миллионов.

•В молекулах декстранов глюкозные остатки связаны в основную цепь а-1,6- гликозидными связями, а в местах ветвления - связями в положениях а-1,4, а-1,3 и а-1,2

•Синтезируют из сахарозы с помощью некоторых микроорганизмов или ферментов, выделенных из этих микроорганизмов. Декстраны, синтезируемые разными штаммами микроорганизмов, отличаются по строению и свойствам.

•В результате кислотного гидролиза, ферментного гидролиза или ультразвуковой обработки происходит частичная деполимеризации и образуется « клинический» декстран, применяемый в качестве кровезаменителя..

•Препарат полиглюкин - 6% раствор декстрана со средней М = 60 000, рН= 4,5-6,5 получают из сахарозы при участии штамма бактерий Leuconostoc mesenteroides.

•Препарат реополиглюкин - 10% раствор, содержит полимер более низкой молекулярной массы, М= 30 000-40 000, рН= 4,0 -6,5

•. Применяют оба препарата с профилактической и лечебной целью при ожоговом, травматическом, послеоперационном шоке.

•Сульфоэфиры декстрана (сульфаты декстрана) обладают действием антикоагулянтов аналогичным гепарину

инулин

Циклодекстрины

•Циклодекстрины – не так давно открытая разновидность гомополисахаридов. Циклодекстрин содержит от шести до восьми звеньев а-D- глюкопиранозных единиц, соединенных в цикл. Вся молекула

циклодекстрина выглядит как бумажный стаканчик, у которого верхняя часть шире дна.

Хозяин - гость

альгиновые кислоты

•Альгиновая кислота представляет собой длинные цепи полиуроновых кислот,образующих кислот, образующих водорослевые растительные волокна.

•Они состоят из двух различных мономерных единиц (маннуроновой и гулуроновой кислоты) в разных пропорциях.

•Растительные волокна водорослей не перевариваются организмом человека и выводятся наружу кишечником.

•Как и другие природные полимеры, альгиновая кислота нерастворима в воде и в большинстве органических растворителей. Иначе ведут себя некоторое соли - альгинаты калия, натрия и магния хорошо растворимы в воде.