E) кошек

$$$.349. Возбудитель, какой инфекционной болезни образует в организме капсулу, вне

организма - спору

A) сибирская язва

B) эмкар

C) туберкулез

D) рожа свиней

E) пастереллез

$$$.350. Какими признаками характеризуется болезнь эмкар?

A) появлением в мышечной ткани газовых отеков

B) появлением на коже красных пятен

C) появлением энтеритов и сепсиса

D) характеризуется явлениями септицимии и воспалительными

геморрагическими процессами

E) появлением токсикоза

$$$.351. Какую вакцину применяют против бруцеллеза?

A) живую сухую вакцину из штамма 19

B) анатоксины

C) живую ослабленную вакцину из штамма ВР₂

D) вакцина СТИ

E) сыворотку

$$$.352. Возбудитель столбняка:

A) клостридиум ботулинум

B) клостридиум тетани

C) клостридиум наувой

D) нет верного ответа

E) клостридиум путрификум

$$$.353. При лечении столбняка вводится:

A) анатоксин

B) пенициллин

C) гидрооксиалюминиевая вакцина

D) антиробическая фенолвакцина

E) сыворотку

$$$.354. Какими признаками характеризуется болезнь бешенства?

A) сильным возбуждением

B) потерей сознания

C) параличами

D) выше перечисленные

E) парезы

$$$.355. К какому классу грибов относятся возбудители твердой головни?

A) аскомицеты

B) дейтромицеты

C) хитридиомицеты

D) оомицеты

E) базидиомицеты

$$$.356.Сальмонеллы – это?

A) кишечная инфекция

B) бациллярная инфекция

C) вирусная инфекция

D) грибковая инфекция

E) аэрогенная инфекция

$$$.357. Наиболее опасные среди сальмонелл для человека представляет?

A) Salm. tuphimurium

B) Salm. pulloram

C) Salm. gallinarum

D) ответ А,В,С

E) Aspergillus

$$$.358. Носителями сальмонелл являются?

A) грызуны

B) крупный рогатый скот

C) свиньи

D) мыши

E) все перечисленные

$$$.359. Бактерии группы кишечной палочки:

A) эшерихии

B) дрожжи

C) перитрихи

D) лофотрихи

E) монотрихи

$$$.360. Какие изменения вызывает кишечная палочка при попадании в молоко?

A) вызывает образование углерода диоксида

B) вызывает свертывание молока

C) сбраживает сахара

D) вызывает сбраживание мальтозы

E) вызывает сбраживание целлюлозы

$$$.361. Плесневение яйца – это?

A) продукты жизнедеятельности грибов

B) аммонификация

C) продукты жизнедеятельности стафилококков

D) продукты жизнедеятельности кокков

E) продукты жизнедеятельности вирусов

$$$.362. При хранении яиц в растворе натрия хлорида, какие побочные явления

проявляются?

A) нет побочного эффекта

B) изменяется вкус

C) изменяется цвет

D) изменяется форма

E) нарушается целостность скорлупы

$$$.363. Какая группа бактерий вызывает токсикоинфекцию?

A) стафилококки

B) бруцеллы

C) сальмонеллы

D) стрептококки

E) азотобактерии

$$$.364. Наиболее опасные среди сальмонелл птиц представляет?

A) Salm. tuphimurium

B) Salm. pulloram

C) Salm. gallinarum

D) ответ А,В,Е

E) Aspergillus

$$$.365. Какая группа бактерий вызывает отравление животных?

A) стафилококки

B) бруцеллы

C) сальмонеллы

D) стрептококки

E) азотобактерии

$$$.366. Носителями паратифа являются?

A) грызуны

B) крупный рогатый скот

C) свиньи

D) мыши

E) все перечисленные

$$$.367. Дефрастация мяса - это?

A) высушивание

B) консервирование

C) засолка

D) размораживание