- •1. История развития микробиологии: описательный, физиологический этапы.
- •2. Современная классификация микроорганизмов.
- •3. Размеры микроорганизмов.
- •4. Систематика прокариот, для представителей домена Bacteria.
- •5. Морфология микроорганизмов, на примере представителей домена Bacteria.
- •6. Ядерная зона и генетический аппарат прокариотной клетки.
- •Генетический аппарат кишечной палочки
- •Разнообразие типов генетического аппарата прокариот
- •7. Плазмиды.
- •8. Клеточная стенка грамположительных бактерий.
- •9. Клеточная стенка грамотрицательных бактерий.
- •10. Необычные клеточные стенки прокариот. Прокариоты без клеточной стенки.
- •11. Функции клеточной стенки прокариот.
- •12. Цитоплазматическая мембрана, строение, функции.
- •13. Внутрицитоплазматические мембраны прокариот. Включения и запасные вещества.
- •14. Цитозоль и рибосомы.
- •Рибосомные рнк
- •Рнк малой субъединицы
- •Рнк большой субъединицы
- •Низкомолекулярные компоненты
- •15. Капсулы, слизистые слои, чехлы.
- •16. Покоящиеся формы прокариот.
- •17. Процесс споруляции у прокариот.
- •19. Жгутики. Расположение и функции.
- •20. Строение жгутика у грамположительных и грамотрицательных бактерий. Синтез жгутика.
- •21. Скольжение, как тип движения бактерий.
- •22. Таксис. Виды таксиса у бактерий.
- •23. Размножение прокариот.
- •24. Разделение бактерий на группы в зависимости от температурных и pH оптимумов роста, от наличия кислорода в среде.
- •25. Питательные и селективные среды для роста бактерий.
- •26. Количественная оценка роста микроорганизмов. Чистые и смешанные культуры микроорганизмов.
- •27. Получение музеев микроорганизмов.
- •28. Периодическое культивирование микроорганизмов.
- •29. Проточное (непрерывное) культивирование микроорганизмов.
- •30. Контроль роста микроорганизмов.
- •31. Вирусы. Репродукция вирусов.
- •32. Бактериофаги. Морфология и химический состав.
- •33. Взаимодействие бактериофагов с бактериальной клеткой. Вирулентные и умеренные бактериофаги.
Рибосомные рнк
Структурно и функционально рибосома — это, прежде всего, её РНК. Общий план структурной организации рибосомы задаётся свойствами рРНК. Третичная структура рРНК выступает каркасом для размещения рибосомных белков, белки же в определённом смысле играют лишь второстепенную роль в формировании и поддержании структуры рибосомы и её функционировании.
Рнк малой субъединицы
Рибосомная РНК малой субъединицы рибосомы обозначается как 16S рРНК (в случае бактериальных рибосом) или 16S-подобная рРНК (в других случаях). В большинстве случаев рРНК малой субъединицы представляет собой одну ковалентно непрерывную полирибонуклеотидную цепь.
Рнк большой субъединицы
Высокомолекулярная РНК, составляющая структурную основу большой субъединицы рибосомы, обозначается как 23S рРНК (в случае бактериальных рибосом) или 23S-подобная рРНК (в других случаях). Бактериальная 23S рРНК, также как и 16S рРНК, представляет собой одну ковалентно непрерывную полирибонуклеотидную цепь.
Кроме вышеуказанной 23S(-подобной) рРНК, большая субъединица обычно содержит также относительно низкомолекулярную РНК — так называемую 5S рРНК. 5S рРНК входит в состав большой субъединицы цитоплазматических рибосом всех прокариот и эукариот, но, по-видимому, не является непременной составляющей любой функциональной рибосомы.
Рибосомные белки
Помимо рРНК, рибосома содержит также около 50 (прокариотические рибосомы) различных белков. Почти каждый из этих белков представлен лишь одной копией на каждую рибосому. Рибосома на 30—50 % состоит из белка.
Низкомолекулярные компоненты
Кроме биополимеров (РНК и белков) в состав рибосом входят также некоторые низкомолекулярные компоненты. Это молекулы воды, ионы металлов (главным образом Mg2+ — до 2 % сухой массы рибосомы), ди- и полиамины.
15. Капсулы, слизистые слои, чехлы.
Капсулы. Полисахаридной, гликопротеидной и полипептидной природы. Сохраняет связь с клеточной стенкой, имеет аморфное строение. Функцииция – для патогенов защита от фагоцитов. Наличие капсулы зависит от штамма, условий культивирования и др. наличие этих структур нельзя рассматривать как обязательный структурный компонент. Сохраняет связь с клеточной стенкой и имеющее аморфное строение.
Если же слизистое вещество имеет аморфный, бесструктурный вид и легко отделяется от поверхности прокариотной клетки, говорят о слизистых слоях, окружающих клетку.
Слизистые слои.
S-слои. Выстилают поверхность клеточной оболочки равномерно упакованными белковыми образованиями правильной формы. Обычны для архей, где являются зачастую единственной клеточной оболочкой после ЦПМ. Имеют упаковку и расположение подобно паркетным дощечкам. Состоят из белков или гликопротеидов. Защищает клетку от колебаний рН среды и резких изменений концентраций ионов, осмотического стресса, действий Е или бактерий-хищников. Способствуют адгезии к поверхностям. У патогенов защита от иммунной системы.
Слизи по химической природе являются полисахаридами. Особенно обильное их образование наблюдается у многих микроорганизмов при выращивании на среде с сахарозой. Например, бактерии Leuconostoc mesenteroides (относящиеся к молочнокислым бактериям) быстро превращают раствор, содержащий тростниковый сахар, в декстрановый гель, за что их на сахарных заводах называют «бактериями лягушачьей икры».
Чехлы. В отл от капсул имеют тонкую структуру. Нередко обнаруживается несколько слоев с разным строением. Имеют более сложное строение чем капсула. К полисахаридам добавляются гексозамины, белки и липиды. Чехлы имеют более сложный хим.состав. чехол некоторых бактерий содержит 36% сахаров, 11 – гексозамина, 27 – белка, 5,2 – липида и 0,5% фосфора.
Функции:
-
Вязкость внеклеточной среды (слизистые вещества).
-
Защита от механических повреждений, высыхания, доп.
-
Осмотический барьер,
-
препятствие проникновения фагов.
-
Источник запасных веществ.
-
Связь клеток в колонии, прикрепление к субстрату.