Европейский стандарт классификации номеров

В европейских отелях номера классифицируются следующим образом:

1. Double twin — номер с двумя кроватями;

2. Extra bed (или king size) — номер с одной большой кроватью для семейной пары;

3. Triple — номер с двумя кроватями и диваном, на котором может спать ребенок;

4. Single — номер таких же размеров, как и double twin, но с одной кроватью. Иногда одного клиента вселяют в двухместный номер, в этом случае его плата возрастает на 25 %. Этот вариант называется double for single use;

5. Unior suite — двухместный однокомнатный номер улучшенной планировки;

6. De luxe — такой же номер, но с более дорогой обстановкой;

7. Suite — номер с гостиной и спальней с мебелью и оборудованием высокого качества;

8. Business — большой номер с компьютером, факсом, пригодный для работы;

9. Family studio — номер для семьи с двумя смежными комнатами;

10. President — самые роскошные номера гостиницы, имеющие несколько спален, кабинет, два -три туалета.

Отели обычно предоставляют целый спектр дополнительных услуг (с прейскурантом — цены на напитки в мини-баре, просмотр телепрограмм и др. — клиент может ознакомиться предварительно). Чем выше категория отеля, тем дороже дополнительные услуги. Заказы выполняет служба «roomservice»; в высококлассных отелях она работает круглосуточно. Наиболее распространены такие дополнительные услуги:

1. Стирка, надо на специальном бланке отметить, какие операции с бельем будут оплачены клиентом, взять в шкафу специальный пакет, положить в него белье и заполненный бланк. Срочная стирка увеличивает тариф в полтора раза;

2. Заказ в номер еды и напитков;

3. Просмотр программ кабельного телевидения. За просмотр телепрограмм в номере дополнительная плата не взимается, за исключением программ кабельных каналов. При этом в течение нескольких минут просмотр бесплатный. Затем трансляция отключается, а на экране телевизора появляется номер, который необходимо набрать для продолжения трансляции. Последующий просмотр программы платный. Эти расходы будут добавлены к счету за номер. Иногда паузы между бесплатной и платной трансляцией нет, и время просмотра всей программы автоматически включается в счет;

4. Пользование сейфом. В некоторых номерах есть сейф; об условиях пользования сейфом можно узнать у дежурной. Номер отеля открывается ключом или с помощью кода. Если клиент их потерял, он немедленно ставит об этом в известность администрацию отеля.

Гостиничные номера — основной элемент услуги размещения — многофункциональные помещения, предназначенные для отдыха, сна, работы проживающих гостей. Поскольку гостиничные номера используются гостями преимущественно в вечернее и ночное время, важнейшей их функцией является обеспечение возможности сна.

Значимость других функций прежде всего зависит от назначения гостиницы и потребностей гостей. Например, в гостиницы «Советская» относящиеся к бизнес классу, очень важна такая функция номеров, как обеспечение гостю возможности поработать, т.е. здесь необходимы письменный стол, телефон, факс, компьютер и т.д.

В разных гостиницах имеются различные категории номеров, отличающиеся один от другого площадью, меблировкой, оборудованием, оснащением и т.д. Однако независимо от категории гостиничный номер должен иметь следующую мебель и оборудование: кровать, стул и кресло, ночной столик, шкаф для одежды, общее освещение, мусорную корзину. Помимо этого в каждом номере должна содержаться информация о гостинице и план эвакуации в случае пожара. Однако существует несколько общих классификационных признаков. Мы выделяем лишь наиболее употребляемые среди них:

1. Уровень комфорта – это комплексный критерий, слагаемыми которого являются:

- состояние номерного фонда: площадь номеров, доля одноместных, многокомнатных номеров, номеров-апартаментов, наличие коммунальных удобств в номерах;

- состояние мебели, инвентаря, предметов санитарно-гигиенического назначения;

- наличие и состояние предприятий питания;

- состояние здания, подъездных путей, обустройство прилегающей к гостинице территории;

- информационное обеспечение и техническое оснащение;

- обеспечение предоставления дополнительных услуг.

В каждом отдельном государстве к пониманию уровня комфорта как критерия классификации подходят по-разному, именно поэтому в мире нет единой классификации гостиниц. Всемирной туристической организацией (ВТО) предложена только стандартная классификация средств размещения.

2. Вместимость номерного фонда – число мест, которое может быть предложено клиентам одновременно. Общепринято разделять гостиницы на:

- малые - вместимость до 150 мест (в ряде стран не более 100 номеров);

- средние - 150-400 мест (до 300 номеров);

- большие - свыше 400 мест (свыше 300 номеров).

3. Функциональное назначение - этот критерий является решающим при определении типологической структуры гостиницы. Всего выделяют две большие группы предприятий: транзитные и целевые:

Транзитные – гостиницы, обслуживающие туристов в условиях кратковременной остановки. Они располагаются на магистралях с большим движением, в них ограниченный уровень комфорта.

Целевые гостиницы в зависимости от цели путешествия подразделяются на:

- гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц пребывающих в командировках;

- гостиницы для отдыха (курортные – предоставление размещения, питания и ряда дополнительных услуг людям, стремящимся к отдыху и восстановлению здоровья и туристские – главная цель отдых).

4. Месторасположение. Здесь существуют различные вариации. Гостиницы могут быть расположены в черте города, в горах; на побережье и т.п. Кроме месторасположения гостиницы выделяют классификацию номеров и вида из номеров.

5. Продолжительность деятельности. По этому критерию гостиницы классифицируются на гостиницы, работающие круглогодично, работающие 2 сезона или же гостиницы, функционирующие лишь 1 сезон.

6. Обеспеченность питанием:

- гостиницы, работающие по системе «Все включено» (размещение + 4-хразовое питание с включением алкогольных напитков как местного, так и иностранного производителя, в зависимости от специфики гостиницы и ее стоимостной ценности);

- гостиницы, обеспечивающие полный пансион (размещение + трехразовое питание);

- гостиницы, обеспечивающие полупансион (размещение + 2-хразовое питание с вариацией завтрак-обед или завтрак-ужин)

- гостинцы, предлагающие размещение и только завтрак

7. Продолжительность пребывания гостей:

- гостиницы для длительного пребывания гостей;

- гостиницы для кратковременного пребывания.

8. По уровню цен номера гостиницы классифицируются на:

- бюджетные (25-35 у. е);

- экономичные (35-55 у. е);

- средние (55-95у. е);

- первоклассные (95-195 у. е.);

- апартаментные (65-125 у. е);

- фешенебельные (125-425 у. е).

Итак, существует множество принципов и критериев мировой классификации гостиниц, все зависит от национальных, географических особенностей страны, а также местных традиций. При классификации гостиниц в разных странах также используют различные системы.

В гостинице «Советская» есть все условия для отдыха и плодотворной работы. К услугам гостей 100 комфортабельных просторных номеров, 30 из которых - двух и трехкомнатные номера и апартаменты (до 130 кв.м). Все номера при доступности цен оснащены международной телефонной связью на базе оборудования SIEMENS, спутниковым телевидением, минибарами и современной системой охраны..

Стандартный- тихий уютный номер с двумя односпальными кроватями и диваном. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, доступ в интернет (dial-up), фен. Ежедневная смена белья.

Супериор-просторный номер с большой двуспальной кроватью, а в некоторых номерах есть еще и диван. Оснащены системой охраны, спутниковым телевидением, международной телефонной связью и выходом в интернет (dial-up). Идеально подходят как для работы, так и для отдыха. Ежедневная смена белья.

Клаб- оригинальный альковный номер (спальня отделена от гостиной плотным занавесом) с двуспальной кроватью и диваном. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, фен.

Делюкс- просторный обновленный номер с двуспальной кроватью и диваном. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, интернет dial-up , фен.

Полулюкс- двухкомнатный номер улучшенной планировки, состоящий из гостиной и спальни. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, интернет (dial-up), фен.

Люкс- двухкомнатный номер улучшенной планировки, состоящий из гостиной и спальни. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, интернет (dial-up), фен.

Клаб Люкс- двухкомнатный номер улучшенной планировки, состоящий из гостиной и спальни. В номере: спутниковое телевидение, международная телефонная связь, интернет (dial-up), фен.

В подразделе 1.6. “Классификация гостиниц в РФ” отмечается, что при присвоении гостинице определённой категории наряду с прочими требованиями учитываются:

- номенклатура и качество услуг;

- уровень обслуживания.

Качество предоставляемых услуг должно соответствовать условиям договора, а при отсутствии или неполноте условий договора – требованиям, обычно предъявляемым к этим услугам.

В гостиницы «Советская» есть дополнительные услуги в виде.

1. Бизнес-центр.

2. Бильярд.

3. Конференции, презентации, семинары.

4.   Салон красоты «Инфанта»

5. Салон сотовой связи.

6. Школа танца.

Бесплатные услуги в гостинице.

1. Вызов такси по телефону.

2.  Сейф, камера хранения.

3. Пункт обмена валюты.

4. Туристическое бюро.

5. Медицинский кабинет.