- •Уо «витебский государственный университет им. П.М. Машерова» Кафедра экономической теории
- •Тема 1. Сущность, содержание и основные понятия маркетинга в туризме (2 часа)
- •1. Социально-экономическая сущность маркетинга
- •2. Специфика маркетинга услуг
- •3. Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •1. Социально-экономическая сущность маркетинга
- •2. Специфика маркетинга услуг
- •3. Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •Тема 2. Концепция маркетинга в туризме (4 часа) План лекции:
- •Развитие теории и практики маркетинга
- •2. Уровни и координация маркетинга в туризме. Туристская политика государства
- •3. Туристское предприятие — основное звено реализации концепции маркетинга
- •4. Современные тенденции развития маркетинга туристских предприятий
- •5. Основные условия применения маркетинга в туризме и его основополагающие принципы
- •6. Технология реализации концепции маркетинга на туристском предприятии
- •Тема 3. Содержание и направления маркетинговых исследований (2 часа) План лекции:
- •Сущность и задачи маркетинговых исследований
- •Методические основы, правила и процедуры маркетинговых исследований
- •Формы организации маркетинговых исследований
- •Сущность и задачи маркетинговых исследований
- •2. Методические основы, правила и процедуры маркетинговых исследований
- •3. Формы организации маркетинговых исследований
- •Тема 4. Система маркетинговой информации туристского предприятия (2 часа) План лекции:
- •1. Классификация маркетинговой информации
- •2. Система внутренней и внешней маркетинговой информации
- •3. Система сбора первичной маркетинговой информации и экспертные оценки
- •Экспертные оценки как источник маркетинговой информации
- •4. Система анализа маркетинговой информации и метод фокус-группы в маркетинговых исследованиях
- •Метод фокус-группы в маркетинговых исследованиях
- •Тема 5. Исследование среды маркетинга туристского предприятия и туристского рынка (2 часа)
- •Изучение внешней среды
- •Непосредственная внешняя среда маркетинга
- •2. Анализ структуры туристского рынка, его емкости и оценка конъюнктуры
- •Оценка конъюнктуры рынка
- •Тема 6. Маркетинговые исследования туристского продукта и конкурентов (2 часа) План лекции:
- •Позиционирование продукта
- •2. Жизненный цикл туристского продукта
- •3. Конкурентная среда туристского предприятия. Построение конкурентной карты рынка и анализ конкурентов
- •Элементы анализа конкурентов
- •Построение конкурентной карты рынка
- •Тема 7. Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг (2 часа) План лекции:
- •1. Ориентация на потребителя – основной принцип маркетинга. Факторы оказывающие влияние на потребителей туристских услуг
- •2. Мотивы поведения потребителей
- •3. Характеристика процесса принятия решения о приобретении туристских услуг и оценка степени
- •1. Ориентация на потребителя – основной принцип маркетинга. Факторы оказывающие влияние на потребителей туристских услуг
- •2. Мотивы поведения потребителей
- •3. Характеристика процесса принятия решения о приобретении туристских услуг и оценка степени удовлетворенности /неудовлетворенности потребителей
- •Оценка степени удовлетворенности неудовлетворенности потребителей
- •Тема 8. Сегментация рынка (2 часа) План лекции:
- •1.Сегментация как средство выбора наиболее перспективного целевого рынка и признаки сегментации
- •2. Сегментация целевого рынка по нескольким признакам
- •3. Выбор целевого рынка
- •1.Сегментация как средство выбора наиболее перспективного целевого рынка и признаки сегментации
- •Признаки сегментации
- •2. Сегментация целевого рынка по нескольким признакам
- •3. Выбор целевого рынка
- •Тема 9. Формирование маркетинговой стратегии (2 часа) План лекции:
- •Сущность стратегического маркетингового планирования. Ситуационный анализ и планирование целей предприятия
- •Разработка альтернативных стратегий
- •1. Сущность стратегического маркетингового планирования. Ситуационный анализ и планирование целей предприятия
- •Ситуационный анализ
- •Планирование целей предприятия
- •2. Разработка альтернативных стратегий
- •3 Выбор и оценка стратегии. Разработка программы и составление бюджета маркетинга.
- •Разработка программы маркетинга
- •Бюджет маркетинга
- •Тема 10. Маркетиговая продуктовая стратегия туристского предприятия (2 часа) План лекции:
- •1. Формирование продуктовой стратегии и оптимизация структуры предлагаемых продуктов
- •2. Новые продукты в маркетинговой деятельности
- •3. Основные этапы разработки и внедрения туристского продукта-новинки на рынок
- •1. Формирование продуктовой стратегии и оптимизация структуры предлагаемых продуктов
- •Оптимизация структуры предлагаемых продуктов
- •2. Новые продукты в маркетинговой деятельности
- •3. Основные этапы разработки и внедрения туристского продукта-новинки на рынок
- •Внедрение нового туристского продукта на рынок
- •Тема 11. Маркетинговая ценовая стратегия туристского предприятия (2 часа) План лекции:
- •Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия и внешние факторы ценообразования
- •Постановка целей ценообразования и выбор методов
- •Определение и реализация ценовой стратегии
- •1. Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия и внешние факторы ценообразования
- •Внешние факторы процесса ценообразования
- •2. Постановка целей ценообразования и выбор методов
- •Цели ценообразования
- •Выбор метода ценообразования
- •3. Определение и реализация ценовой стратегии
- •Тема 12. Маркетинговая сбытовая стратегия туристского предприятия (2 часа) План лекции:
- •1. Формирование сбытовой стратегии
- •2. Каналы сбыта туристского продукта
- •3. Выбор посредников и определение приемлемой формы работы с ними
- •1. Формирование сбытовой стратегии
- •2. Каналы сбыта туристского продукта
- •3. Выбор посредников и определение приемлемой формы работы с ними
- •Тема 13. Маркетинговая коммуникационная стратегия туристского предприятия (2 часа) План лекции:
- •1. Сущность маркетинговых коммуникаций и элементы комплекса коммуникаций
- •2. Разработка коммуникационной стратегии и определение адресата и целей коммуникаций
- •3. Выбор структуры комплекса коммуникаций, разработка бюджета и анализ результатов коммуникационной стратегии.
- •1. Сущность маркетинговых коммуникаций и элементы комплекса коммуникаций
- •Целевые аудитории коммуникаций
- •2. Разработка коммуникационной стратегии и определение адресата и целей коммуникаций Элементы комплекса коммуникаций
- •Разработка коммуникационной стратегии
- •Определение адресата и целей коммуникаций
- •3. Выбор структуры комплекса коммуникаций, разработка бюджета и анализ результатов коммуникационной стратегии. Выбор структуры комплекса коммуникаций
- •Тема 14. Личная продажа в комплексе маркетинговых исследований (2 часа) План лекции:
- •1. Личная продажа в маркетинге туристского предприятия и процесс ее организации
- •2. Прием клиента, установление контакта и выявление его потребностей
- •3. Представление продукта, осуществление продажи и последующий контакт с клиентом
- •1. Личная продажа в маркетинге туристского предприятия и процесс ее организации
- •2. Прием клиента, установление контакта и выявление его потребностей
- •Выявление потребностей клиента
- •3. Представление продукта, осуществление продажи и последующий контакт с клиентом
- •Преодоление возможных возражений
- •Осуществление продажи и последующий контакт с клиентом
- •Тема 15. Стимулирование сбыта и пропаганда в комплексе маркетинговых исследований (2 часа) План лекции:
- •Стимулирование сбыта, разработка программы, ее реализация и анализ результатов
- •Сущность, цели и направления туристской пропаганды
- •1. Стимулирование сбыта, разработка программы, ее реализация и анализ результатов Стимулирование сбыта как средство воздействия на рынок
- •2. Сущность, цели и направления туристской пропаганды
- •Направления туристской пропаганды
- •Тема 16. Реклама в комплексе маркетинговых
- •Виды туристской рекламы
- •Рекламные кампании
- •2. Основные этапы осуществления рекламной деятельности и рекламных исследований
- •3. Определение целей рекламы и принятие решений о рекламном обращении
- •Принятие решений о рекламном обращении
- •4. Выбор средств распространения рекламы
- •5. Рразработка рекламного бюджета и оценка эффективности рекламной деятельности
- •Оценка эффективности рекламной деятельности
- •Тема17. Средства распространения туристской рекламы (2 часа) План лекции:
- •1. Реклама в прессе и печатная реклама
- •2. Аудиовизуальная реклама, радио- и телереклама и рекламные сувениры
- •3. Прямая почтовая реклама, наружная и реклама в Интернете
- •1. Реклама в прессе и печатная реклама
- •Печатная реклама
- •2. Аудиовизуальная реклама, радио- и телереклама и рекламные сувениры
- •Рекламные сувениры
- •3. Прямая почтовая реклама, наружная и реклама в Интернете
- •Наружная реклама
- •Компьютеризованная реклама
- •Тема18. Выставки и ярмарки (2 часа) План лекции:
- •Турфирмы во время выставки
- •1. Характеристика выставочных мероприятий
- •2. Процесс участия туристской фирмы в работе выставки
- •3. Оформление выставочного фонда и работа персонала турфирмы во время выставки
- •4. Работа персонала туристской фирмы во время выставки
- •Тема19. Фирменный стиль туристского предприятия и организация в нем контроля маркетинга (2 часа) План лекции:
- •1. Основные понятия, цели формирования и элементы фирменного стиля
- •2. Носители фирменного стиля и товарный знак
- •3. Организация маркетинга на туристском предприятии и системы маркетингового контроля
- •1. Основные понятия, цели формирования и элементы фирменного стиля
- •Элементы фирменного стиля
- •2. Носители фирменного стиля и товарный знак
- •Товарный знак
- •3. Организация маркетинга на туристском предприятии и системы маркетингового контроля
- •Система маркетингового контроля
6. Технология реализации концепции маркетинга на туристском предприятии
В зарубежной и отечественной теории и практике нет единого мнения и подхода относительно содержания и последовательности реализации концепции маркетинга. Основываясь на принципиальной методологии маркетинга как рыночной концепции управления, и рассматривая маркетинг в туризме как систему, следует исходить из того, что она содержит в себе определенные составные части, поэтому выделяя и рассматривая их во взаимосвязи и взаимодействии, можно очертить такие основные контуры реализации концепции маркетинга на туристском предприятии как:
Анализ рыночных возможностей
Определение перспективного целевого рынка
Выбор маркетинговой стратегии
Разработка комплекса маркетинга
Разработка вспомогательных систем маркетинга
Процесс маркетинговой деятельности начинается с анализа рыночных возможностей. Эта задача решается проведением комплекса маркетинговых исследований. Их результатом является анализ исходной ситуации и конкретные рекомендации по определению перспектив деятельности турфирмы с учетом наиболее привлекательных направлений вложения капитала. На основе сопоставления выявленных рыночных возможностей с целями и ресурсами предприятия определяют его маркетинговые возможности.
Определение маркетинговых возможностей позволяет осуществить выбор наиболее перспективных целевых рынков туристской фирмы. Такой подход позволяет не распылять маркетинговые усилия, работая на весь рынок, а сосредоточить их на удовлетворении потребностей избранных групп клиентов, обслуживать которых предприятие в состоянии и ему это выгодно.
Одна из важнейших задач маркетинга состоит в установлении максимально возможной планомерности в деятельности туристского предприятия. Это обеспечивается путем выбора оптимальной маркетинговой стратегии. Тем самым уменьшается степень неопределенности и риска в маркетинговой деятельности и обеспечивается концентрация ресурсов на выбранных приоритетных направлениях. Стратегии конкретизируются в программах.
Практическая реализация стратегии маркетинга связана с выбором средств, обеспечивающих материализацию поставленных целей и задач. Поэтому важнейшее место в маркетинговой деятельности занимает разработка комплекса маркетинга. Это совокупность средств воздействия на потребителей целевого рынка с целью вызвать у них желаемую ответную реакцию. Основными элементами успешно функционирующего комплекса маркетинга туристской фирмы являются:
Целевой рынок
Туристский продукт
Сбыт
Цена
Коммуникации.
В последнее время часто выделяются еще несколько составляющих комплекса маркетинга:
персонал, его квалификация и обучение;
процесс предоставления услуги;
окружение.
Туристский бизнес уникален в том смысле, что персонал предприятий — это часть туристского продукта. Гостеприимство, доброжелательность — главное условие для всех служащих, а не только специалистов по непосредственному обслуживанию потребителей. Маркетинг должен быть неотъемлемой частью философии всей организации, а функции маркетинга выполняться всеми сотрудниками. Ключевой фактор конкурентоспособности туристского предприятия — это меры (мероприятия) по мобилизации творческой активности коллектива. Известный специалист в области культуры обслуживания Р. Норман ввел специальный термин «момент истины». Он наступает тогда, когда сотрудник предприятия и клиент вступают в непосредственный контакт. Последствия такого контакта слабо поддаются влиянию со стороны фирмы. Навыки, мотивация, умения, используемые представителем туристского предприятия, с одной стороны, ожидания и поведение клиента — с другой, создают процесс предоставления услуги. Идею R Норман заимствовал у тореадоров, которые использовали этот термин, чтобы описать момент, когда тореадор стоит перед быком на ринге. Несмотря на все обучение и подготовку тореадора, одно его неправильное движение или непредсказуемое движение быка может привести к плачевному исходу. Точно также при взаимодействии сотрудников и клиентов ошибка, допущенная сотрудником, или невозможность выполнить непредвиденную просьбу клиента могут закончиться тем, что он не будет удовлетворен обслуживанием.
Важным фактором высококачественного обслуживания клиента является окружение — внешний вид здания, оформление офиса, мебель, оборудование, оргтехника и т.д. Атмосфера предложения продукта (физическая среда) воспринимается с помощью органов чувств (зрения, слуха, обоняния, осязания) и оказывает влияние на покупательское поведение четырьмя способами:
может служить носителем информации для потенциальных потребителей;
может служить средством привлечения внимания клиентов;
может быть носителем определенного эффекта (цвета, звуки и свойства поверхностей окружающих клиента предметов воздействуют на его сознание и побуждают к покупке);
может создавать определенное настроение.
Учитывая чрезвычайную важность комплекса маркетинга в рамках обшей маркетинговой стратегии, разрабатываются частные стратегии по всем его основным элементам:
продуктовая стратегия;
ценовая стратегия;
сбытовая стратегия;
коммуникационная стратегия.
Продуктовая стратегия предусматривает разработку туристского продукта, в наибольшей степени соответствующего потребностям туристов, а также разработку и внедрение на рынок новых туристских услуг
Ценовая стратегия подразумевает определение поведения предприятия на рынке в расчете на длительную перспективу и ценовой тактики на более короткий период применительно к каждому туристскому продукту, а также конкретному сегменту рынка.
Сбытовая стратегия включает определение каналов, форм и методов доведения туристского продукта до потребителя.
Коммуникационная стратегия определяет целенаправленную деятельность туристской фирмы по распространению положительных сведений о себе и о своем продукте. К этой деятельности относятся реклама, стимулирование сбыта, личные продажи, пропаганда, а также участие в выставочных мероприятиях и формирование фирменного стиля. В условиях развития маркетинга взаимоотношений разработке коммуникативной стратегии должно уделяться самое пристальное внимание. В. ее рамках необходимо предусматривать не только классические мероприятия, но и меры по формированию и оптимизации личностных коммуникаций, общений, взаимодействий.
При разработке комплекса маркетинга в целом и частных стратегий по составляющим его элементам целесообразно руководствоваться следующими принципами:
последовательности, который обеспечивает согласование элементов комплекса маркетинга. Так, например, высокое качество туристского продукта должно сопровождаться качественной рекламой и безукоризненным обслуживанием клиентов;
взвешенного подхода, который предполагает исследование и учет чувствительности рынка к постоянно изменяющимся переменным, формирующим его конъюнктуру;
учета изменения бюджетных расходов, определяющего необходимость соблюдения бюджетной дисциплины и комплексности в планировании структуры комплекса маркетинга. Рациональность и разумное сочетание инструментов маркетинга для каждой конкретной ситуации на рынке должны быть основой эффективного использования средств предприятия. Поэтому для каждого сочетания элементов комплекса маркетинга целесообразно определить зависимость изменения объемов продаж от затрат на маркетинг, а также планировать калькуляцию затрат по всей структуре маркетинговых мероприятий.
Для обеспечения эффективности управления маркетингом требуется разработка его вспомогательных систем:
маркетинговой информации;
организации маркетинга;
маркетингового контроля.
Система маркетинговой информации обеспечивает получение, систематизацию, оценку и использование сведений, характеризующих состояние внешней и внутренней среды туристского предприятия. Без объективной, актуальной, достаточно полной маркетинговой информации невозможно принятие оперативных и стратегических решений.
Система организации маркетинга направлена на создание соответствующей организационной структуры туристского предприятия, обеспечивающей реализацию маркетинговых мероприятий.
Для постоянного слежения за выполнением маркетинговых стратегий и программ создается система маркетингового контроля.
На практике технология реализации концепции маркетинга очень эластична. Она может менять и свою структуру, и место отдельных этапов в зависимости от особенностей предприятия, степени освоенности рынка, поставленных целей, задач и условий рынка. Однако все эти элементы тесно взаимосвязаны. Нельзя ни один из них исключить из системы, не нарушив ее целостности.
Приведя в систему и выстроив в определенной последовательности основные этапы реализации концепции маркетинга, рассмотрим их далее по возможности подробно и попытаемся вникнуть в их содержание. Это позволит получить достаточно полное и целостное представление о маркетинге как методологии рыночной деятельности туристского предприятия.