2 Информационная база составления форм статистической отчетности по статистике торговли и услуг

Все формы отчетности по статистике торговли и услуг составляются на основании первичных учетных документов, журналов ордеров бухгалтерского учета и данных Главной книги. При их заполнении руководствуются инструкциями по составлению отчетов и письмами Министерства статистики и анализа Республики Беларусь.

3 Порядок составления и сроки представления форм отчетности по статистике торговли и услуг

Отчет формы № 1-торг представляется в органы статистики ежемесячно 2-го числа месяца, следующего за отчетным. Областные союзы потребительских обществ – 4-го числа месяца, следующего за отчетным, до 12 часов. Индивидуальные предприниматели, имеющие магазины розничной торговли, аптеки, автозаправочные станции, объекты общественного питания, за квартал – 2-го числа месяца, следующего за отчетным.

Торговая сеть – это совокупность торговых объектов, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением. Торговая сеть состоит из стационарной и нестационарной торговой сети.

Стационарная торговая сеть – это торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли и оказания услуг зданиях (строениях, сооружениях) или помещениях, представляющих собой строительную систему, имеющую замкнутый объем.

В розничной торговле – это магазины, палатки (ларьки), киоски, павильоны, аптеки, автозаправочные станции (организации розничной торговли).

В общественном питании – это рестораны, кафе, столовые, закусочные, бары, буфеты и другая стационарная сеть общественного питания (организации (объекты) общественного питания).

Нестационарная торговая сеть – это торговая сеть, функционирующая на принципах разносной и развозной торговли (палатки, автолавки, автоцистерны, лотки и т.п.).

Розничный товарооборот торговой сети и общественного питания учитывается в розничных ценах, то есть в ценах товаров, реализованных непосредственно населению.

К продукции собственного производства относится продукция, непосредственно изготовленная с использованием собственных или арендованных основных фондов, необходимых материалов, сырья и полуфабрикатов, приобретенных за счет собственных или заемных средств организации общественного питания, а именно:

обеденная продукция в виде первых, вторых и третьих блюд, включая блюда, выработанные из покупных полуфабрикатов, а также хлеб, если он входит в стоимость обеда или отпускается на раздаче вместе с обедом;

горячие и холодные закуски порциями;

кулинарные изделия;

полуфабрикаты, выработанные для продажи;

мучные кулинарные и мучные кондитерские изделия собственной выработки;

бутерброды, включая стоимость хлеба;

молоко и молочные продукты, если они реализуются непосредственно в организациях общественного питания через кухню или буфеты;

яйца вареные;

горячие напитки (чай, кофе, какао);

безалкогольные напитки собственной выработки;

мороженое собственной выработки;

мороженое промышленной выработки, реализуемое с различными наполнителями, а также отпускаемое согласно меню как третье блюдо;

фрукты, ягоды, виноград, бахчевые цитрусовые и свежие овощи, отпускаемые через кухню в виде третьих блюд или закусок;

консервированные компоты, соки, безалкогольные напитки промышленной выработки, отпускаемые через кухню в виде третьих блюд;

прочие изделия собственной выработки;

выручка за изготовление обеденной продукции из сырья заказчика (без включения стоимости сырья заказчика).

Отчет подписывается должностным лицом, ответственным за его составление и руководителем организации.

Отчет формы № 3-торг (краткая) представляется ежемесячно 4-го числа месяца, следующего за отчетным, районные потребительские общества – 5-го числа месяца, следующего за отчетным, областные союзы потребительских обществ – 7-го числа месяца, следующего за отчетным до 12 часов. Отчет подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета и руководителем организации (см. распечатку).

Отчет формы № 3-торг (фирменная) представляют за 1 квартал, полугодие, 9 месяце, год. Отчет подписывается главным бухгалтером и руководителем организации.

Под торговой площадью понимается площадь для торговли и обслуживания населения, то есть сумма площадей, на которых производится продажа товаров, и площадей для размещения служб по дополнительному обслуживанию покупателей (отдел заказов, кафетерий, бар, демонстрационный зал, бюро обслуживания, камера хранения, граверная, площади для подгонки одежды по фигуре покупателей, раскрой тканей и другие службы по обслуживанию покупателей).

Не включаются в торговую площадь магазина помещения для приема, хранения и подготовки товаров к продаже, подсобные, административные, бытовые и технические помещения.

Площадь торгового зала – эта площадь, на которой производится продажа товаров.

Отчет формы № 4-торг представляется 20 января, районными потребительскими обществами – 7 февраля, областными союзами потребительских обществ – 12 февраля. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета и руководителем организации.

Отчет формы № 3-торг представляется 20 января, районными потребительскими обществами – 7 февраля, областными союзами потребительских общество – 12 февраля. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета и руководителем организации.

Отчет формы № 6 торг (складская) представляется 1 раз в 2 года соответственно 5, 10, 15 января. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета и руководителем организации.

Отчет формы № 1-услуги представляется ежемесячно 3-го числа месяца, следующего за отчетным. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета, главным бухгалтером и руководителем организации.

Отчет формы № 2-услуги представляется 3-го числа месяца, следующего за отчетным. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета, главным бухгалтером и руководителем организации.

Отчет формы № 1-услуги квартальный представляется 14-го числа месяца, следующего за отчетным. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета, главным бухгалтером и руководителем организации.

Отчет формы № 3-ВЭС (услуги) представляется 15-го числа месяца, следующего за отчетным. Подписывается главным бухгалтером и руководителем организации.

Отчет формы № 1-быт (сеть) представляется ежегодно 14 февраля. Подписывается должностным лицом, ответственным за составление отчета, главным бухгалтером и руководителем организации (см. лист указаний).