соприкосновении с фильтрующим материалом. Для центрифугирования применяют аппараты, называемые центрифугами. Растворы с осадком помещают в специальные пробирки, которые располагают в центрифуге попарно и симметрично одна против другой. Для предотвращения вибрации центрифуги необходимо, чтобы пробирки имели одинаковую массу. При вращении ротора центрифуги с большой скоростью взвешенные твердые частицы (с большей плотностью, чем плотность жидкости) под действием центробежных сил отбрасываются от центра и собираются на внутренней поверхности пробирки.

4 МЕТОДЫ ОЧИСТКИ ВЕЩЕСТВ

Органические реакции чаще всего протекают одновременно в нескольких направлениях с различной скоростью, вследствие чего в конечном продукте всегда имеются примеси других веществ, которые мешают его идентификации – продукты побочных реакций, непрореагировавшие вещества, продукты осмоления. Кроме того, на скорость и направление реакции значительное влияние оказывает чистота исходных веществ и растворителей. Из этого вытекает необходимость тщательной очистки, как всех исходных компонентов (реагентов, растворителей), так и продуктов реакции. Метод очистки определяется, прежде всего, агрегатным состоянием основного вещества и примесей, их химической природой и концентрацией.

Жидкие вещества очищаются перегонкой, основанной на летучести. Кристаллические вещества очищают путем перекристаллизации. Очистка газов обычно осуществляется поглощением газообразных примесей веществами, реагирующими с этими примесями.

К органическим растворителям, используемым в лаборатории органической химии, также предъявляются определенные требования к чистоте. Органические растворители могут быть индивидуальными веществами или смесью веществ (бензин, петролейный эфир и др.). Все растворители характеризуются физическими константами. Знание этих констант необходимо для оценки пригодности растворителя в том или ином случае. Подробнее о физических константах известных растворителей и способах их очистки можно посмотреть в «Спутнике химика» или иной справочной литературе.

Чистые вещества обладают присущими им характерными физическими и химическими свойствами. Следовательно, степень чистоты вещества можно проверить как физическими, так и химическими методами. В первом случае определяют плотность, температуры плавления,