Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ep003 підручник

.pdf
Скачиваний:
22
Добавлен:
14.02.2015
Размер:
7.93 Mб
Скачать

8)

наподіляютьсявитративитрачаннядоцільністюЗа

продуктивні та непродуктивні:

 

 

 

 

 

 

Продуктивні

передбачені технологією та організацією

виробництва.

 

 

 

 

 

 

 

 

Непродуктивні

не обовязкові,

виникаютьщо

результатіу

певних недоліків організації виробництва, порушення технології тощо.

 

9)

продукціїсобівартостідовідношеннявизначеннямЗа

розрізняються витрати на продукцію та витрати періоду:

 

наВитрати

продукцію

це

витрати,

повязані

з

виробництвом. У виробничій сфері до таких витрат належать усі

витрати

(матеріали,

зарплата,

амортизація

верстатів тощо),

повязані з функцією вироб-ництва продукції.

 

 

 

виробничустворюютьпродукціївиробництвонаВитрати

собівартість продукції (робіт, послуг).

 

 

 

 

 

періодуВитрати

це витрати,

нещо

довключаються

виробничої собівартості,

розглядаються як витрати того періоду, в

якому вони були здійснені. Це витрати на управління, збут

продукції та інші операційні витрати.

 

 

 

 

 

9.3 Складання кошторису та калькуляції витрат.

 

 

продукціїСобівартість

 

 

 

обчисленнямаєзначеннявеликевиробництвісучасномуУ

увитрат

грошовому вимірі на продукцію,

виробляєтьсящо

(роботи,

послуги) та на виробництво або господарчу діяльність

підприємства в цілому.

 

 

 

 

 

 

 

обранунавимірігрошовомуувитратобчислюванняСпосіб

одиницю

(обєкт) за статтями витрат називають калькуляцією.

документувиглядіувонаОформлюється

(калькуляційного листа)

та відображає собівартість продукції.

 

 

 

 

 

Розрізняють калькуляції: планові, кошторисні,

нормативні

та звітні.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

йвиробництваначаладоскладаютькалькуляціїтриПерші

вони мають різне призначення:

 

 

 

 

 

 

визначеннядлявикористовуютьсянормативнітапланові

абонаявнихосновінацінвстановленнятавитратнеобхідних

прогре-сивних норм витрачання виробничих ресурсів;

 

 

витратпідрахуваннядлявикористовуютьсякошторисні

на нову продукцію та розрахунку відпускних цін.

 

 

 

171

 

Звітна

калькуляція

 

складається

у

господарському

(управлінському) обліку

з

метою

контролю

за

використанням

собівартостізниженнярезервівпошукутазавданьпланових

продукції. Документ,

в якому обчислюється загальна сума витрат,

повязаних з виробничою та господарчою діяльність підприємства

абовиробництвонавитраткошторисомзагальнимназивають

загальним кошторисом витрат на господарчу діяльність. Загальний

нормативнимидіючимиззгідновиробництвонавитраткошторис

документами також складається (з

розподілом за кварталами)

на

основі таких розрахунків:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

матеріальних витрат в основному виробництві;

 

 

заходисоціальнінавідрахуваньтаплатизаробітної

в

основному виробництві;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кошторису витрат допоміжних підрозділів;

 

 

кошторису

витрат

на

утримання

та

експлуатацію

устаткування;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кошторису загальновиробничих витрат;

 

 

 

кошторису інших виробничих витрат.

 

 

 

 

діяльністьгосподарчунавитраткошторисуобрахуванніПри

в

додаютьсявитратвищепереліченихдообсязіповному

розрахунки:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кошториси адміністративних витрат та витрат на збут,

та

інших операційних витрат;

 

 

 

 

 

 

 

 

кошториси витрат фінансових та повязаних з участю в капіталі;

 

кошторис витрат,

повязаних з

операційноюнеіншою

діяльністю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

діяльністьопераційнунавитраткошторисускладанніПри

підприємства,

останні

економічнимпогрупуватисяможуть

елементам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

підрахуватиможливістьдаютькалькуляціятаКошторис

підрозділамитапродукціївидамизавитратизвітовіабопланові

(центрам витрат),

видукожноговідприбутоктацінувизначити

продукції.

 

 

 

Витрати, повязані з

їїскладаютьпродукціївиробництвом

виробничу собівартість,

яка

економічнихважливішихізоднимє

показників підприємства. Її економічна суттєвість міститься не

тільки в тому, щоб урахувати всі виробничі витрати,

а ще і в тому,

характеризуватищоб

всі

виробничоїаспекти

господарської

 

 

172

 

діяльності,

керуваннярівняхрізнихнароботиефективність

економікою підприємства та галузі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

відвідрізняєтьсяякіснотакількіснопродукціїСобівартість

її

вартості.

Вартість залежить від попиту та пропозиції,

а

собівартість складають поточні витрати виробництва.

 

 

 

 

продукціїсобівартостіоблікутаплануванняпрактикаДіюча

промисловоїсобівартостівиробничоївизначенняпередбачає

продукції

як

виражених

в

 

витратпоточнихформігрошовій

підприємства на її виробництво.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

обґрунтованеекономічноєсобівартостіплануванняМетою

визначення величин витрат,

необхідних

дляперіодіплановомуу

продукціїпромисловоївсієївидукожноговиробництва

підприємства, що відповідає вимогам щодо якості продукції.

 

 

товарноївиробівокремихсобівартостіплановоїРозрахунки

і

потребивизначеннядлявикористовуютьсяпродукціївалової

в

оборотних коштах,

планування прибутку, визначення економічної

ефективності окремих організаційно-технічних заходів

та

виробництва

в

цілому, для планування і

формування

націни

продукцію.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукціїсобівартостіоблікуМетою

є своєчасне,

іповне

достовірне визначення фактичних витрат,

 

повязаних

з

виробництвом

продукції,

 

собівартостіфактичноїобчислення

окремих

видів

та

всієї

продукції,

а

також

контроль

за

використанням матеріальних, трудових та грошових ресурсів.

 

 

Процеси господарчої діяльності підприємства повязані

з

ресурсіввитратами

(фінансових, матеріальних, трудових тощо), що

використаються.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Витрати

підприємства,

відзалежно

їх

ролі,

вонияку

відіграють у процесі відтворення та виду господарської діяльності,

можуть бути розподілені, як показано на рис. 9.3.

 

 

 

 

 

 

Нормативні

 

документи

розрізняють

 

собівартість

реалізованої продукції та виробничу собівартість.

 

 

 

 

 

 

Виробнича собівартість складається з:

 

 

 

 

 

 

 

прямих матеріальних витрат;

 

 

 

 

 

 

 

 

прямих витрат на оплату праці;

 

 

 

 

 

 

 

 

інших прямих витрат;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

загальновиробничих

(змінних

та

розподіленої

частини

постійних витрат).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

173

Собівартість продукціїреалізованої

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нерозподілені

 

 

 

 

 

Виробнича

 

 

 

 

 

 

 

 

постійні

 

 

 

 

собівартість

 

 

 

 

Понаднормативні

 

загальновиробничі

 

 

 

продукції

 

 

 

 

витрати

 

витрати

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прямі

 

 

 

Прямі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Загальновиробничі

 

матеріальні

 

 

навитрати

 

 

пряміІнші

 

 

 

 

витрати (змінні та

 

витрати

 

 

праціоплату

 

 

 

витрати

 

 

 

 

частинарозподілена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

постійних)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок

9.3 –

Витрати

,

продукціїсобівартостідовходятьякі

Собівартість реалізованої продукції включає до свого складу,

зпоряд

виробничою собівартістю, понаднормативні витрати та

нерозподілену частину постійних загальновиробничих витрат.

 

продукціїсобівартостівиробничоїобчислюванніПри

витратигрупуватирекомендуютьдокументидержавнінормативні

за такими статтями:

 

 

 

 

 

 

 

 

сировина та матеріали;

 

 

 

 

 

купівельні напівфабрикати та комплектуючі вироби,

іроботи

тапідприємствсторонніххарактерувиробничогопослуги

організацій;

 

 

 

 

 

 

 

 

паливо й енергія на технологічні цілі;

 

 

 

зворотні відходи (вираховуються);

 

 

 

 

основна заробітна плата;

 

 

 

 

 

додаткова заробітна плата;

 

 

 

 

 

відрахування на соціальне страхування;

 

 

 

витрати на утримання та експлуатацію устаткування;

 

загальновиробничі

(змінні

та

частини

постійних

нерозподілених витрат);

 

 

 

 

 

 

 

витрати від браку;

 

 

 

 

 

 

інші (виробничі) витрати.

 

 

 

 

 

калькуляціїстаттіДо

Сировина та матеріаливносять

вартість:

сировини

та

матеріалів

основних

та

допоміжних,

необхідних для виготовлення продукції,

малоцінних

та

предметівшвидкозношуваних

одногодоексплуатаціїтерміномз

 

 

 

 

174

 

 

 

 

 

року або одного виробничого циклу,

якщо він перевищує один рік,

та напівфабрикатів власного виробництва.

 

 

 

 

 

 

До статті калькуляції Купівельні напівфабрикати та

комплектуючі вироби,

характерувиробничогопослугиіроботи

сторонніх

підприємств

та

організацій

вносять

вартість

купівельних напівфабрикатів та готових комплектуючих виробів,

придбаних для комплектування продукції,

що випускається, які

потребують додаткових витрат праці з їх обробки або збирання;

робіт

та

послуг

 

виробничого характеру,

які

виконуються

сторонніми підприємствами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

До статті калькуляції Паливо та енергія та технологічні

ціліналежать витрати на всі види палива і енергії (як одержані від

сторонніх підприємств та організацій, так

самимвиготовленіі

підприємством)

ввикористовуєтьсябезпосередньощо

процесі

виробництва продукції.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У статті калькуляції Зворотні заходивідображається

вартість

зворотних

заходів,

сумизагальноїізураховуютьсящо

матеріальних витрат, віднесених на собівартість продукції.

 

 

До

 

статті

 

калькуляції

Основна заробітна плата

належать

витрати

на

виплати основної заробітної плати,

оплатисистемамипідприємствомприйнятимиззгіднообчисленої

праці у вигляді тарифних ставок (окладів)

длярозціноквідрядних

робітників зайнятих виробництвом продукції.

 

 

 

 

 

До

 

статті

калькуляції

Додаткова заробітна плата

належать витрати на виплату робітникам,

виробництвомзайнятим

продукції,

додаткової заробітної плати,

працюзанарахованої

понад

установлені

норми,

винахідницькутауспіхитрудовіза

діяльність,

особливі умови праці. Вона включає доплати, надбавки,

гарантійні

і компенсаційні виплати,

передбачені законодавством,

премії, повязані з виконанням виробничих завдань і функцій.

 

До

 

статті

 

калькуляції

Відрахування на соціальне

страхування

включаються

відрахування

на

обовязкове

державне,

пенсійне та соціальне страхування робітників, зайнятих

виробництвом продукції, а також відрахування на їх індивідуальне

страхування та інші соціальні заходи.

 

 

 

 

 

 

 

До

 

статті

 

калькуляції

Витрати на утримання та

експлуатацію

 

устаткування

вносяться

 

амортизаційні

ізустаткуваннявиробничоговартостівідвідрахування

складу

основних

засобів,

матеріальнихінших

та

нематеріальних

необоротних активів, витрати на їх утримання,

експлуатацію,

ремонт та технічне обслуговування.

 

 

 

 

 

 

175

 

статтіДо

калькуляції

Загальновиробничі

витрати

витратиналежать

обслуговуванняна

управління

виробництвом

(зарплати апарата управління,

 

оплата

службових відряджень,

інформаційного

забезпечення);

 

 

амортизація

основних

та

допоміжних виробничих засобів та інших необоротних активів, які

уучастьберуть

виробництві продукції;

витрати

транспортна

загально-виробничого призначення;

оренднихсуми

платежів;

витрати некапітального процесу;

 

витрати на охорону та звязок;

іподаткидеякі

збори згідно з чинним законодавством;

інші

витрати, повязані с загальновиробничою діяльністю.

 

 

 

 

 

 

тапостійнінаподіляютьсявитратиЗагальновиробничі

змінні (рис. 9.4).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

витратиЗагальновиробничі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Змінні

 

 

 

 

 

 

 

 

Постійні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

розподіленіПостійні

 

 

 

 

 

нерозподіленіПостійні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

собівартістьВиробнича

 

 

 

 

 

 

Собівартість

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукціїреалізованої

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок

9.4 –

загальновиробничихрозподілуПорядок витрат

навитратиналежатьвитратзагальновиробничіхзміннихДо

обслуговування та управління виробництвом,

змінюютьсящо

майже пропорційно його обсягу.

 

 

витративідносятьвитратзагальновиробничихпостійнихДо

на обслуговування та управління виробництвом,

залишаютьсящо

майже незмінними при зміні його обсягу.

 

 

розподіленібуваютьвитратиЗагальновиробничі

на

продукцію, що виробляється та нерозподілені.

 

 

До статті калькуляції Витрати від бракуналежать:

матеріалівзіпсованихтапродукціїзабракованоїостаточновартість

і напівфабрикатів; витрати на усунення браку;

понаднормативні

витрати на гарантійний ремонт.

 

 

176

Стаття

Інші виробничі витративключає всі виробничі

витрати, які не увійшли до попередніх статей.

 

 

діяльностіопераційноївідвитраткошторисаскладанніПри

підприємства,

такожгрупуютьсяостанні

за

економічними

елементами:

матеріальні витрати;

витрати на оплату праці;

соціальнінавідрахування

амортизація;

інші операційні витрати.

заходи

;

До

елементаскладу

Матеріальні витрати

 

відносять:

витрати

на

 

сировину,

матеріали,

напівфабрикати,

тару,

комплектуючі

вироби,

паливо,

видіввсіхенергію

та

інші

матеріальні

витрати,

повязані

з

операційною

діяльністю

підприємства.

 

включаютьсяНе

до

матеріальних

 

цінностей

(оборотного характеру), які реалізуються без додаткової обробки.

 

До складу елемента Витрати на оплату праці

вносяться:

підприємстваперсоналуусьогоплатазаробітназагальна

з

посадовихтаставоктарифнихдодоплатамитанадбавками

окладів,

премії,

матеріальна

допомога,

витратиінші

оплатуна

праці на підприємстві.

 

 

 

 

 

 

 

 

До складу елемента Відрахування на соціальні заходи

входять:

відрахування на обовязкове пенсійне та соціальне

страхування,

соціальнііншінатастрахуванняіндивідуальне

заходи щодо всіх працівників підприємства.

 

 

 

 

До

елементаскладу

Амортизаціявносяться всі суми

амортизаційних

засобівосновнихвідрахувань

та

інших

необоротних активів підприємства.

 

 

 

 

 

 

До складу елемента Інші операційні витратиналежать

всі інші витрати на операційну діяльність підприємства,

які

не

увійшли до складу попередніх економічних елементів.

 

 

 

 

177

9.4

Способи

продукціюнавитратвіднесення

Можна виділити пять основних

прямий розрахунок;

підсумовування витрат;

вилучення витрат;

розподіл витрат;

нормативний.

засобів

калькулювання

:

 

розрахунокПрямий

полягає

у

витратвизначенні

за

калькуляційним

обєктом

і

розподілом

їх

на

кількість

калькуляційних одиниць за статтями собівартості або елементами.

спосібЦей

універсальний,

він

застосовується

в

сполученні

з

іншими (крім класичного підсумовування витрат)

обчисленнядля

собівартості калькуляційної одиниці. Його навіть можна вилучити

з

класифікації,

бо

у

сполученні

з

вінзасобамиіншими

припускається як цілком зрозумілий.

 

 

 

 

 

 

 

 

полягаєвитратПідсумовування

в тому,

собівартістьщо

калькуляційного обєкту та одиниці визначають підсумовуванням

витрат, локалізованих за часовими періодами, окремими частинами

продукту,

 

процесами

та

межами.

 

прикладомКласичним

єзасобуцьогозастосування

одиничногособівартостіобчислення

продукту при позамовленому методі калькулювання.

витратСума

за замовленням при виготовленні одного виробу,

однієївиконанні

роботи або послуги і складає собівартість одиниці продукції.

 

 

розмежуваннядлявикористовуютьвитратВилучення

витрат на основну та побічну продукцію,

приотримуєтьсящо

одному

процесі,

 

коли

витратвідповіднихлокалізація

в

аналітичному обліку неможлива.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

До

обчисленніпризвертаютьсявитратрозподілу

собівартості

комплексногопродукції

виробництва

 

(наприклад,

перегонка нафти),

одногоходівпродуктівдекількохотриманніпри

процесу, а також при організації аналітичного обліку за групами

однорідних виробів.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

178

зводитьсякалькулюванняспосібНормативний

до

собівартостінормативноїпідсумовуванняалгебричного

з

відхиленнями від норм та їх змінами, врахованими за обєктами

калькулювання.

 

За характеристикою калькуляційних обєктів відрізняють

навитратоблікузасобівсукупністьяккалькулюванняметоди

виробництво обєкту та обчислення собівартості калькуляційних

одиниць.

 

Виділяють три основні методи: позамовний індивідуального

калькулювання, пограничний, попроцесний та подетальний при

масовому продуктовому калькулюванні.

 

полягаєметодупозамовногоособливістьПринципова

в

відповіднособівартостірозрахункуівитратоблікуіндивідуалізації

звідкритими замовленнями. Калькуляцію отриманого продукту складають після повного закінчення робіт за замовленням, незалежно від тривалості його виконання. Метод використовується в одиничному та дрібносерійному виробництві та будівництві.

За замовленням локалізують та групують прямі витрати на виробництво, замови ж виступають ознаками аналітичних рахунків

зобліку витрат, між якими періодично розподіляються непрямі витрати. Таким чином, на аналітичних рахунках послідовно збираються всі витрати за даним замовленням. До закінчення замовлення витрати становлять собою собівартість незавершеного

виробництва,

а

після

закінченняйого

готовоїсобівартість

продукції.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Якщо

складаєтьсязамовлення

з

одного виробу,

то

калькуляцію розраховують засобом підсумовування результатів,

виробівдекількавключаєвоноякщо

засобом підсумовування з

калькуляційноїсобівартостірозрахункомпрямимнаступним

одиниці.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

При

виробництві виробів,

які

мають

тривалий

цикл

виготовлення

(великі

судна,

енергообладнання

і

т.д.),

використовуються модифікації позамовного методу:

позамовно-

етапний,

позамовно-подетальний

і

позамовно-попроцесний.

У

випадкуцьому

поділяютьзамовлення

на

кількістьдеяку

субзамовлень

(внутрішніх замовлень), в

рамках

яких

вилучають

витрати за окремими конструктивними елементами,

окремими

частинами

(процесами)

загального замовлення, що дозволяє краще

контролювати

і

окремихроботиефективністьрегулювати

виробничих ділянок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

179

виробництвіпривикористовуєтьсяметодПопередільний

масової продукції, яка отримується шляхом послідовної переробки

сировини

і матеріалів в напівфабрикати, а з них в

готовий

продукт.

технологічногочастинуназиваютьПереділом

процесу

(сукупність виробничих операцій),

отриманнямзакінчуєтьсящо

закінченого напівфабрикату,

іншимреалізованийбутиможеякий

підприємствам або направлений на наступний переділ.

 

методПопередільний

використовують

в

 

металургійній,

хімічній,

 

текстильній промисловості, ливарному виробництві. Він

охоплює

(або допускає лише частково) аналітичний облік витрат за

обєктами калькулювання.

характерноЦе

для

комплексного

виробництва, в якому отримують декілька сполучених та побічних

виробів,

витратрозмежуваннязасобівспеціальнихпотребуєщо

між обєктами калькулювання. Локалізація витрат здійснюється за

технологічними межами, а також (якщо це доцільно і необхідно) за

окремими агрегатами і установками. Виробнича потреба ресурсів

відбувається через ці установки, що дозволяє розмежувати прямі

витрати.

 

 

 

 

 

 

 

 

допомогоюзавідбуваєтьсяпереділамизавитратРозподіл

коефіцієнтів, розрахованих на основі технічних і

технологічних

показників; шляхом відокремлення основної та побічної продукції.

необхіднокалькулюваннядостовірностізабезпеченняДля

виборуівитратчастинибільшоїоблікупрямогодопрагнути

виробничоговитратзагальнихрозподілубазиадекватноїнайбільш

підрозділу. Як базу розподілу використовують обємні показники

виходу продукту або витрат сировини, трудомісткість отримання

продукту,

різні фізичні показники (наприклад,

корисноївміст

речовини

в металургії).

натуральнихзсприйнятливимиНайбільш

розподіленняпоказників

є

елементівокремихвитратнорми

виробничих витрат на одиницю корисної продукції.

 

 

 

Попередільне калькулювання, на відміну від позамовного,

дає середню собівартість калькуляційної одиниці.

 

 

 

На

підприємствах

виробництвоммасовимз

основномув

використовується попродуктний метод калькулювання,

який

включає

 

в себе попроцесний, подетальний

та

 

нормативний

методи.

 

 

 

 

 

 

 

 

Найбільш широко використовується попроцесний метод.

Він дозволяє визначити собівартість масової продукції,

яка

приходиться на одну або декілька технологічних стадій (процесів),

в яких не утворюються напівфабрикати.

 

 

 

 

180

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]