Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
уу снаб-загот.docx
Скачиваний:
9
Добавлен:
22.11.2019
Размер:
330.16 Кб
Скачать

Анализ использования материальных ресурсов на выпуск изделия

Показатели

План

Отчет

Изменения

1. Выпуск изделий, кг.

33 000

37 000

+ 4 000

2. Поступление мясопродуктов в производство в расчете на выпуск изделия, кг.

40 000

45 000

+ 5 000

3. Запас мясопродуктов на конец месяца, кг.

1 000

1 300

+ 300

4. Норма расхода мясопродуктов на единицу изделия, кг.

1,4

1,3

– 0,1

5. Отходы сырья, кг.

6 000

6 700

+ 700

Увеличение сверхплановых отходов на 700 кг привело к снижению объема выпуска на 500 кг (700 / 1,4).

Для определения влияния анализируемых факторов также можно использовать способы цепных подстановок и абсолютных разниц.

Приведенные выше факторы на объем выпуска продукции могут воздействовать по-разному. Увеличение поступления (закупки) материальных ресурсов способствует увеличению объема выпуска, и наоборот. Увеличение остатков материальных ресурсов на начало года приводит к увеличению объема выпуска, и наоборот. Увеличение объема остатков материальных ресурсов на конец года снижает объем выпуска продукции, и наоборот. Снижение величины плановых отходов приводит к увеличению объема выпуска, и наоборот.

К основным резервам увеличения объема выпуска за счет эффективного использования материальных ресурсов в производстве можно отнести:

  • использование совершенной технологии производства;

  • использование качественных видов материальных ресурсов;

  • уменьшение потерь материальных ресурсов во время хранения и перевозки;

  • недопущение непроизводительных затрат (брака);

  • сокращение отходов производства;

  • повышение уровня квалификации персонала и т.п.

Для принятия управленческих решений по эффективному использованию производственных запасов важное значение имеет определение следующих обобщающих показателей: материалоотдача, материалоемкость, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов, прибыль на рубль материальных затрат и др. Кроме того, объектом анализа могут выступать частные показатели материалоемкости, рассчитываемые по отдельным видам материальных ресурсов: сырьеемкость, металлоемкость, энергоемкость, емкость покупных материалов, полуфабрикатов и т.д.

Материалоотдача (Мо) характеризует выход продукции (В) на один рубль материальных затрат (МЗ), т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов. Этот показатель определяется по формуле:

Мо = В / МЗ

Материалоемкость (Me) — показатель, обратный материалоотдаче. Он характеризует величину материальных затрат, приходящихся на один рубль произведенной продукции. Данный показатель определяется по формуле:

Ме = МЗ / В

Показатель удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции характеризует величину материальных затрат в полной себестоимости произведенной продукции. Динамика показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.

Показатель коэффициента материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Данный показатель характеризует, насколько экономно используются материалы в производстве, нет ли перерасхода по сравнению с установленными нормами. О перерасходе материалов свидетельствует коэффициент более 1, и наоборот.

Эффективность использования отдельных видов материальных ресурсов могут характеризовать частные показатели материалоемкости. Так, удельная материалоемкость определяется как отношение стоимости всех потребленных материалов на единицу продукции к ее оптовой цене.

Показатель материалоемкости более реально отражает уровень использования материалов в производстве. Один процент снижения материальных затрат приносит больший экономический эффект, чем снижение других видов затрат.

В процессе анализа материалоемкости продукции исследуется уровень и ее динамика.

Анализ общих и частных показателей материалоемкости позволяет выявить структуру материальных затрат, уровень материалоемкости отдельных видов материальных ресурсов, установить резервы снижения материалоемкости продукции.

Анализ структуры материальных затрат проводится для оценки состава материальных ресурсов и доли каждого вида ресурса в формировании себестоимости и стоимости продукции. В ходе анализа выявляются возможности совершенствования структуры материальных затрат путем применения новых прогрессивных видов материалов, использования заменителей (металлокерамики и т.п.).

Анализ материалоемкости продукции необходимо проводить в следующей последовательности:

1. Рассчитывается материалоемкость товарной продукции по плану, по отчету, определяется отклонение, дается оценка изменения.

2. Анализируется изменение материалоемкости по отдельным элементам затрат.

3. Определяется влияние изменения факторов «норм» (количества расходуемых материалов на единицу продукции) и цен на материалоемкость продукции.

4. Анализируется изменение материалоемкости важнейших видов изделий.

5. Определяется влияние эффективного использования материальных ресурсов на изменение объема выпуска.

На изменение материалоемкости продукции могут оказать влияние как внутренние, так и внешние факторы. Материалоемкость товарной продукции, в основном, зависит от:

  • изменения структуры и ассортимента выпускаемой продукции;

  • изменения цен и тарифов на материальные ресурсы;

  • изменения материалоемкости отдельных изделий (удельный расход сырья);

  • изменения цен на готовую продукцию и др.

Методика анализа отдельных видов сырья и материалов в различных отраслях экономики обусловливается спецификой организации и технологии производства, видами используемых материалов, имеющихся источников информации.

Анализ эффективности использования материальных ресурсов в производстве определяется путем сравнения фактического процента полезного использования материальных ресурсов к плановому по формуле:

.

Снижение данного показателя свидетельствует о неэффективном использовании материальных ресурсов.

Абсолютная величина перерасхода или экономии определяется как разность между фактическим расходом материальных ресурсов и плановым, пересчитанным на фактический выпуск продукции.

Для определения количественного влияния на изменение материалоемкости необходимо использовать показатель плановой и фактической материалоемкости. Влияние же структурных изменений на уровень материалоемкости определяется путем исчисления разницы между плановой материалоемкостью и материалоемкостью, пересчитанной на фактический выпуск и ассортимент, по формуле (Meф — Meпл).

Аналогичным образом определяется влияние изменения себестоимости отдельных изделий на уровень материалоемкости продукции. В этом случае вместо количественных показателей объектом анализа является цена.

Для того чтобы определить влияние изменения цен на сырье и материалы, тарифов на электроэнергию на изменение материалоемкости, необходимо определить разницу между фактической материалоемкостью в плановых ценах и материалоемкостью фактически в ценах, принятых в плане.

Для определения влияния отдельных факторов на материалоемкость продукции воспользуемся данными, приведенными в таблице 4.7.

Таблица 4.7