Національний університет біоресурсів і природокористування України
Південний філіал «Кримський державний агротехнологічний університет»
Кафедра технології виробництва, зберігання і переробки продукції плодівництва
Методичні вказівки
По вивченню теми “ РОЗРОБКА ПРОЕКТУ ВИВЕДЕННЯ НОВОГО СОРТУ ПЛОДОВОЇ, ЯГІДНОЇ РОСЛИНИ ”
Для самостійної роботи і практичних занять по дисципліні “Селекція плодових і ягідних рослин” студентів агрономічних спеціальностей
Сімферополь 2012
Методичні вказівки підготував доцент кафедри ТВЗ і ППП Потанін Д.В.
Рекомендовані до видання на засіданні кафедри ТВЗ і ППП
Протокол № ___ від “___” ____________ 20__ р.
Розглянуті та рекомендовані до видання методичною комісією агрономічного факультету, протокол № ___ від “___” ___________ 20__ р.
Рецензенти:
Мета і завдання
Після вивчення теоретичної основи загальної і частної селекції плодових, ягідних рослин, студент розробляє проект виведення нового сорту конкретної культури, для визначеної зони, області.
Розробка проекту дозволяє виявити ступінь засвоєння студентами теоретичних знань, вміння використовувати теоретичні знання в практичній діяльності, розвивати творче мислення. В процесі виконання проекту студент вивчає навчальну, довідкову і наукову літературу із загальної селекції плодових і ягідних рослин. Працюючи з літературою студент вчиться аналізувати, узагальнювати і приймати самостійні рішення з реалізації генетичного потенціалу конкретної культури. В ході розробки проекту студент вирішує наступні задачі:
Дати характеристику грунтово-кліматичним умовам, для якої розробляється проект виведення нового сорту;
Проаналізувати сортимент, виявивши переваги, вади сортів конкретної культури і регіону;
Визначити селекційне завдання з урахуванням місцевих умов, вад існуючого сортименту, вимог, які пред’являються переробною промисловістю, а також вимог сучасних технологій вирощування плодових рослин;
Підібрати похідний матеріал за фенотипом з урахуванням донорів комплексу господарсько-корисних ознак;
Вибрати методи селекції;
Скласти план гібридизації, вирощування сіянців в шкілці, розсаднику, саду. Провести необхідні розрахунки потреби в матеріалах, обладнанні, площах для висіву насіння і посадки сіянців;
Спланувати відбори перспективних та елітних сіянців;
Скласти план вивчення елітних сіянців і відбору сортів для передання їх на держсортовипробування;
Розробити план організації селекційної групи, підібрати творчий колектив спеціалістів різних галузей науки, визначаючи кожному план досліджень; спланувати необхідні лабораторії та земельні ділянки;
Проект повинен містити повний цикл досліджень з отримання «новоствореного сорту» з більш високими параметрами господарсько-корисних ознак порівняно з існуючими сортами конкретної культури.
Проект виконується студентом в навчальний та поза навчальний час у відповідності з індивідуальним планом завдання.
Завдання: Завдання видається індивідуально кожному студенту. В завданні визначається зона, область, де буде створюватися новий сорт, культура плодової або ягідної рослини. Визначається об’єм гібридного матеріалу для висаджування в селекційний сад. Разом із завданням студенту рекомендується список навчальної та наукової літератури, періодичних видань, де можна отримати інформацію з селекції, сортовивченню конкретної плодової культури.
Методичні вказівки:
Робота над проектом виведення нового сорту починається з аналізу грунтово-кліматичних умов зони області, для якої відбуватиметься створення сорту. Опис природних умов проводиться по агрокліматичним довідникам або даним метеостанції. При цьому велику увагу приділяють температурному режиму, опадам, переважним вітрам в даній зоні, області. Вказується середньорічна і середньомісячна мінімальна і максимальна температури повітря, морозність зими і можливі зимові відлиги, сума температур вище (+10) за вегетаційний період (літньо-осінній), дати останнього весняного і першого осіннього приморозків. Дається загальна кількість опадів, їх розподіл по місяцях, відмічається сила і напрямок вітрів. Описується тип грунтів, їх механічний склад і товщина генетичних горизонтів, глибина залягання грунтових вод.
При плануванні селекційних ділянок враховується вертикальна зональність, вирівняність рел’єфу, напрямок схилів. На завершення студент дає висновки про доцільність вирощування конкретної плодової культури в даних умовах і виділяє ті фактори, які негативно впливають на вирощування цієї культури в даній місцевості. Аналіз грунтово-кліматичних умов дозволяє більш цілеспрямовано планувати селекційний процес.