- •Расчетно-графическая работа № 3
- •Тема: «Организация производства глицеринового мыла ручной работы»
- •Киев 2008
- •2. Предприятие в промышленной структуре государства……………………………………….5
- •1.Сетевой план и его расчет
- •2. Предприятие в промышленной структуре государства
- •3. Технологическая подготовка производства
- •3.1. Классификация производственных процессов
- •3.2. Виды движения предметов труда
- •3.3. Среднегодовые показатели работы предприятия
- •3.4. Расчет количества работников и оборудования
- •3.5. Контроль качества продукции
- •4. Материальная, документальная и организационная подготовка производства
- •4.1. Основные фонды предприятия
- •4.2. Оборотные фонды предприятия
- •4.3. Паспорт на вид продукции
- •4.4. Калькуляция на продукцию
3.5. Контроль качества продукции
Объекты контроля: сырье и материалы; оборудование.
Производится дизайнером, варщиком мыла, упаковщиками, а также директором на всех стадиях процесса.
Контроль сырья проводиться сразу после поставки сырья на склад.
Директор, как главный технолог предприятия, дает разрешение о вывозе готовой продукции для потребления.
4. Материальная, документальная и организационная подготовка производства
4.1. Основные фонды предприятия
К ним относят:
Здания и сооружения;
Машины и оборудование;
Транспорт;
Производственный и хозяйственный инвентарь;
Нематериальные активы
Оборудование |
Стоимость грн. |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
8 950 |
Ремонт помещения |
10 000 |
Плита газовая |
500 |
15-литровая металлическая кастрюля (3 шт.) |
300 |
Деревянная форма (20 шт.) |
1 000 |
Сертификат качества |
5 000 |
Сумма, грн. |
25 750 |
Транспортные затраты не учитываются, т.к. по договорам поставщики сырья доставляют его на предприятие и все затраты включены в его стоимость; вывоз продукции со склада по условиям договоров осуществляется заказчиками продукции.
4.2. Оборотные фонды предприятия
Оборудование |
Стоимость грн./т в месяц |
Общая стоимость в год |
Мыльная основа, приготовленная из растительных ингредиентов |
22 500 |
270 000 |
Парфюмерные композиции и эфирные масла |
2 500 |
30 000 |
Полезные ингредиенты (витамины, фруктовые кислоты, растительные жиры) |
1 250 |
15 000 |
Пластиковая упаковка |
7 500 |
90 000 |
Упаковка из гофрокартона (с затратами на печать логотипа, названия, состава мыла в типографии методом шелкографии) |
10 000 |
120 000 |
Аренда помещения |
5 000 |
60 000 |
Коммунальные платежи |
500 |
6 000 |
Сумма, грн. |
49 250 |
591 000 |
Баланс потребления оборотных фондов на предприятии
Загружено |
Получено |
||
|
Цена грн. |
|
Цена грн. |
Мыльная основа, приготовленная из растительных ингредиентов |
3.75 |
Глицериновое мыло ручной работы, упакованное в пластиковую пленку и в коробочку из гафрокартона. Вес мыла составляет 100 гр. |
|
Парфюмерные композиции и эфирные масла |
0.42 |
||
Полезные ингредиенты (витамины, фруктовые кислоты, растительные жиры) |
0.21 |
||
Пластиковая упаковка |
1.25 |
||
Упаковка из гофрокартона (с затратами на печать логотипа, названия, состава мыла в типографии методом шелкографии) |
1.67 |
||
Сумма, грн. |
7.29 |
Сумма, грн. |
7.29 |