СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………..……………………….………………….3

1 Подготовка товаров к продаже………………………………….……………………5

2. Контроль и реализация товаров……………………………………..……………….6

3. Подготовка кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем различных моделей (модификаций ) к работе. Подготовка рабочего места .7

4. Расчет с потребителями………...…………………………………………………...8

5. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах различных моделей (модификаций)…...…………………………………...11

6. Заключительный период работы на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах различных моделей (модификаций) …….18

7. Оформление кассовых документов………………………………………………...21

8. Подготовка торговой выручки к сдаче и ее оформление...………………………24

Заключение …………………………………………………………………………… 36

Приложения …………………………………………………………………………… 37

Введение.

Предприятие розничной торговли — торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования (магазины, павильоны, киоски и палатки).

Квалификационная характеристика контролёра-кассира:

Контроль за своевременным пополнением ассортимента товаров в торговом зале, их сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем. Проверка: количества, веса, метража, парности, ярлыка, пломбы, цены, качества товаров и сроков их годности (реализации). Консультирование покупателей (потребителей) о поставщике, назначении, свойствах, качестве товаров и ценах; предложение покупателям (потребителям) новых взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента. Расчет с покупателями (потребителями) за товары и услуги: подсчет стоимости покупки, получение денег, пробивание чека, выдача сдачи. Возврат денег по неиспользованному чеку. Устранение мелких неисправностей в работе кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем, заправка контрольной и чековой лент, запись показаний счетчиков, перевод нумератора на нули и установка даты. Подготовка товаров к продаже: распаковка, осмотр внешнего вида, протирка, комплектование и раскладка в соответствии с принципами товарного соседства по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Заполнение и прикрепление ярлыков цен, контроль за их наличием. Подготовка товаров к инвентаризациям и переоценкам. Контроль за состоянием внутримагазинных и оконных витрин. Подсчет денег и сдача их в установленном порядке. Уборка нереализованных товаров и тары.

В рабочее время запрещается:

- отвлекать работников от их непосредственной работы,

- освобождать от работы для выполнения общественных обязанностей и проведения мероприятий, не связанных с производственной деятельностью, если иное не предусмотрено законодательством, коллективным договором, соглашением.

Требования по охране труда – это нормативные предписания, направленные на сохранение жизни, здоровья и работоспособности работающих в процессе трудовой деятельности, содержащиеся в нормативных правовых актах, в том числе технических нормативных правовых актах. Требования по охране труда обязательны для исполнения работодателями и работающими при возникновении между ними трудовых отношений, а также в случае привлечения к выполнению работ (оказанию услуг) работающих, которые не связаны с работодателями трудовыми отношениями. При отсутствии в нормативных правовых актах, в том числе технических нормативных правовых актах, требований по охране труда работодатели принимают необходимые меры, обеспечивающие сохранение жизни, здоровья и работоспособности работающих в процессе трудовой деятельности (статья 3 Закона Республики Беларусь «Об охране труда»).

В торговых предприятиях запрещается:

-проводить огневые работы во время нахождения покупателей в торговых залах;

-при размещении торговых предприятий в зданиях иного назначения хранить баллоны с газом, лакокрасочные изделия, растворители, товары в аэрозольной упаковке, пиротехнические и другие взрывоопасные изделия;

-размещать отделы, секции по продаже пожароопасных товаров ближе 4 м от выходов, лестничных клеток и других путей эвакуации;

-устанавливать в торговых залах баллоны с ГГ для наполнения воздушных шаров и других целей;

-размещать торговые, игровые аппараты и торговать товарами на площадках лестничных клеток, в тамбурах и других путях эвакуации;