Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Инглиш.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
12.11.2019
Размер:
29.25 Кб
Скачать

Хімії і біологічні науки

В останні 50 років, хімії став мовою біологічних наук і в основі багатьох з його найбільш важливих expermental теорій і методів. Наприклад, відтворення займає центральне місце в концепції живої матерії. Оскільки Джеймс Уотсон і Френсіс Крік розбив генетичного коду в кінці 1950-х років, ми розуміємо, в молекулярних термінах, як інформація передається від одного покоління до іншого. Гени складаються з нуклеїнових кислот, нуклеїнових кислот дозволяють синтезу білків у живих організмах, і білки є універсальними каталізаторами хімічних процесів, які складають життя.

Науки про молекулярній генетиці в буквальному сенсі генетики пояснюється хімії вже мали великий вплив на світове виробництво продуктів харчування за рахунок розвитку нових поліпшених штамів сільськогосподарських культур і сільськогосподарських тварин. І багато іншого прогрес ще попереду.

Біохімія, хімія життя

Біохімія це галузь органічної хімії, яка займається процесами, що відбуваються в живій матерії. Фізіологія-рослин, тварин і людини, більшою мірою виражена в біохімічних термінах. Сьогодні ми знаємо, що кров переносить кисень по всьому тілу в хімічному з'єднанні з білком гемоглобіну. ми

описують роботу нервів за допомогою хімічних передавачів відомої молекулярної формули. Гормони хімічні посильні, які пн-itor і контроль функцій залоз. І важливість натрій-калієвого балансу рідини в комірці тепер добре відомі.

Велика частина медицини також переважають хімічні поняття. Лікарські хіміків і фармакологів дизайн нових лікарських препаратів для боротьби із захворюваннями, з посиланням на молекулярному установку агента і білка ре ¬ рецептор сайтів. Таким чином, каталітична активність білка може бути змінений в потрібному напрямку. Визнання того, що сульфонаміду наркотиків передражнив параамінобензойної кислоти проклали шлях до викорінення таких інфекцій, як пневмонія. Справжнє цілями є завоювання раку і розуміння процесу старіння.

Важливість неорганічної хімії

Неорганічна хімія починає погашати великий борг він зобов'язаний до фізики. Матеріалознавство в даний час на основі молекулярної структури. Великі успіхи у фізиці, електроніці та ан-інженерної було б неможливо без напівпровідників, транзисторів і нових магнітних матеріалів, всі створені за допомогою хімічних процесів. Астрономія більшою мірою спирається на хімічні поняття. Знання хімічного складу планет, міжзоряного речовини, і самі зірки є життєво важливим для перевірки космологічних теорій.

Геології нашої планети Земля була в значній мірі визначається хімічним реакціям у формуванні породи. Багато чого вивітрювання викликана хімічними процесами, зокрема, реакції з водою і діоксидом вуглецю і кисню з атмосфери.

Chemistry and civilization

Modern civilization depends on the produc­tion of consumer goods, and many steps in manufacturing involve chemical modification. This applies to the production of mineral-based products in mining and refining, and no less to the production of animal- and plant-based products. Agriculture depends on chemically designed pesticides, fertilizers, and growth promoters. Food production requires chemical analysis for quality control and the addition of preservatives, flavorings, and col­oring matter. Wood is increasingly modified before use as a constructional material. The production of paper is heavily dependent on chemical processing. And the purity of our water supplies depends on analysis and chlorination to kill harmful bacteria.

Why study chemistry?

The contribution of chemistry to other sci­ences has been emphasized in this Introduc­tion. Most research in chemistry is now ori­ented toward the understanding and improvement of processes in some nonstrictly chemical area. However, fundamental research in chemistry is as exciting and important as ever. The chemists who painstakingly gathered butterflies to identify the pigment contained in their wings discovered the first compound of the type known as a pterin, a double-ring sys­tem containing four nitrogen atoms and six carbons. Some years later, pterins were found as essential components of all cellular matter—the earlier information was crucial in this recognition. In this way, much of the un­derstanding depends on knowledge of funda­mental chemical properties and structures. Today, in every science, a knowledge of chemistry is important. The advances of the next 100 years will depend still more on relat­ing the properties and functions of substances with their molecular composition.

Хімія і цивілізація

Сучасна цивілізація залежить від виробництва товарів народного споживання, і багато кроків у виробництві пов'язані з хімічної модифікації. Це відноситься до виробництва мінеральних продуктів, заснованих на видобутку та переробці, і не менш для виробництва тваринних і рослинних продуктів. Сільське господарство залежить від хімічного призначений пестицидів, добрив і стимуляторів росту. Виробництво харчових продуктів вимагає хімічного аналізу для контролю якості та додаванням консервантів, ароматизаторів та барвників. Деревина більш змінені до використання в якості конструкційного матеріалу. Виробництво паперу сильно залежить від хімічної обробки. І чистота наших поставок води залежить від аналізу та хлорування, щоб убити шкідливі бактерії.