МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И

ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра финансов и анализа в АПК

ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ

ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

для практических занятий

для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений

экономических специальностей очной и заочной формы обучения

Гродно 2011

УДК

ББК

С-

Авторы: Л. Н. Кривенкова – Леванова, А.М. Хобец

Рецензенты: доцент, кандидат экономических наук

кандидат экономических наук

С-	Особенности анализа хозяйственной деятельности в обслуживающих и перерабатывающих предприятиях АПК : методические указания по выполнению курсовой работы / Л.Н. Кривенкова –Леванова, А.М. Хобец – Гродно: ГГАУ: ГГАУ, 2011 –21с.

Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения практических занятий по дисциплине «Особенности анализа хозяйственной деятельности в обслуживающих и перерабатывающих предприятиях АПК» для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений экономических специальностей очной и заочной формы обучения

УДК

ББК

Рекомендовано межфакультетской методической комиссией экономического факультета и факультета бухгалтерского учета УО «ГГАУ» (Протокол № от 2011 года).

© Л.Н. Кривенкова-Леванова, А.М. Хобец 2011

УО «ГГАУ»

Тема 1: Анализ основных фондов

Цель занятия: Усвоить основные понятия, способы и приёмы обработки данных для анализа основных фондов предприятия. Научиться определять основные показатели наличия, движения и использования основных фондов предприятия, устанавливать влияние факторов на эти показатели, выявлять резервы их повышения и делать выводы по результатам проведенного анализа.

Источники информации: Годовой отчет предприятия. Форма №2 (Отчет о прибылях и убытках) Приложение к бухгалтерскому балансу форма №5 раздел 3 (Амортизируемое имущество).

Рекомендуемая литература:

1.1. Схема анализа основных производственных фондов (ОПФ).

Особенности анализа ОПФ на предприятиях АПК. Задачи анализа ОПФ. Направления анализа ОПФ. Методика пересчёта стоимости ОПФ с учётом инфляционного фактора.

1.2. Анализ наличия ОПФ.

Показатели наличия ОПФ и структура основных средств предприятия.

1.3. Анализ состояния и движения ОПФ.

Система показателей состояния и движения ОПФ на предприятии. Коэффициенты обновления, выбытия, прироста, износа, годности ОПФ. Определения среднего возраста оборудования.

1.4. Анализ обеспеченности ОПФ.

Показатели обеспеченности предприятия ОПФ. Фондовооружённость. Энерговооружённость. Характеристика анализа показателей обеспеченности предприятия ОПФ.

1.5. Анализ эффективности использования ОПФ.

Показатели эффективности использования ОПФ. Показатели фондоотдачи, фондоёмкости. Факторная модель показателя фондоотдачи. Факторы второго уровня, определяющие фондоотдачу. Подсчёт резервов эффективности фондоотдачи.

1.6. Определение резервов роста валовой (товарной) продукции предприятия за счет роста фондоотдачи основных производственных фондов

Задание 1.1. Анализ внеоборотных активов предприятия.

Оценить динамику показателей, включенных в таблицу 1.1.

Примечание: Для анализа следует использовать соответствующие формы бухгалтерского баланса

Таблица 1.1. Состав и динамика показателей актива баланса за два года

Группа средств	20__ год				Изменение		Среднегодовая стоимость
	На начало года		На конец года
	млн. руб.	%	млн. руб.		млн.руб	%	млн. руб.
1. Всего внеоборотных активов,		100		100
в т.ч. основных средств,
2. Всего оборотных активов		х		х
3. Соотношение оборотных и внеоборотных активов		х		х

Продолжение таблицы 1.1.

Группа средств	20__ год				Изменение		Среднегодовая стоимость
	На начало года		На конец года
	млн. руб.	%	млн. руб.		млн.руб	%	млн. руб.
1. Всего внеоборотных активов,		100		100
в т.ч. основных средств,
2. Всего оборотных активов		х		х
3. Соотношение оборотных и внеоборотных активов		х		х

ВЫВОДЫ:

Задание 1.2. Анализ наличия, движения, состояния и использования основных фондов предприятия за последние два года.

1. Заполнить таблицу 1.2 рабочей тетради «Анализ наличия, движения и состояния основных фондов предприятия».

2. Произвести расчет коэффициентов обновления, выбытия и прироста фондов, а также их износа и годности.

3. Проанализировать изменение указанных коэффициентов и сделать обобщающий вывод о состоянии инвестиций в основные фонды предприятия.

Таблица 1.2. Анализ наличия, структуры, движения и состояния основных фондов предприятия, млн.руб.

Показатели	Годы
	20__			20—
	На начало		На конец одного и начало другого				На конец
1. Наличие основных фондов (ОФ)		100				100		100
1.1. Здания и сооружения
1.2. Передаточные устройства, измерительные приборы и регулирующие устройства
1.3.Машины и оборудование
1.4. Транспортные средства
1.5.Инструмент, инвентарь и принадлежности
1.6 Другие виды основных средств
2. Поступило фондов (СпОФ)
3. Выбыло фондов (СвОФ)
4. Износ (А)
5. Прирост фондов (стр.2-стр.3)
6. Переоценка (если она осуществлялась)
7. Коэффициенты
а) обновления фондов (Кобн=СпОФ/ОФк.г.)
б) выбытия фондов (Квыб=СвОФ/ОФн.г.)
в) прироста фондов (Кприр=(СпОФ–СвОФ)/ОФн.г.)
г) износа фондов (Кизн=Ак.г./ОФк.г.)
д) годности фондов (Кгодн=(ОФк.г.–Ак.г.)/ОФк.г.
е) скорректированный коэффициент прироста (стр.5–стр.6) : стр.1

ВЫВОДЫ:

Задание 1.3. Определить влияние факторов на изменение коэффициентов обновления, выбытия и прироста фондов, а также их износа и годности.

1. Используя данные задания 1.2, заполнить таблицу 1.3 рабочей тетради, произведя необходимые расчеты.

2. Используя метод цепных подстановок произвести анализ влияния факторов на изменение коэффициентов.

3. Сформулировать выводы.

Таблица 1.3. Факторный анализ изменения коэффициентов

Коэффициенты	Годы
	20___г.	Условный 1	Условный 2	20___г
1. Обновления фондов			Х
2. Выбытия фондов.			Х
3. Прироста фондов
4. Износа фондов			Х
5. Годности фондов

Продолжение таблицы 1.3.

Коэффициенты	Изменение коэффициентов
	всего	в т.ч. за счет факторов (факторы указать в графах)
1. Обновления фондов			Х
2. Выбытия фондов.			Х
3. Прироста фондов
4. Износа фондов			Х
5. Годности фондов

ВЫВОДЫ:

Задание 1.4. Анализ эффективности использования основных производственных фондов и факторный анализ фондоотдачи.

1. Заполнить таблицу 1.4 рабочей тетради

2. Определить показатели фондоотдачи, фондорентабельности

Примечание: при расчетах следует использовать среднегодовую стоимость основных фондов

3. Методом цепной подстановки определить влияние факторов на изменение фондоотдачи в отчетном году по сравнению с базисным. Для этого следует дополнительно определить условный показатель фондоотдачи делением валовой продукции (реализованной продукции) отчетного года на базисную стоимость основных производственных фондов.

4. Определить экономию (дополнительную потребность) в фондах, исходя из изменения объемов валовой продукции (реализуемой продукции), по формуле:

или (1.1)

г де Э – экономия (дополнительная потребность), млн. руб.;

– среднегодовая стоимость ОПФ, млн. руб.;

ВП – выход валовой (товарной) продукции, млн. руб.;

ФО - фондоотдача

5.Методом цепных подстановок произвести факторный анализ фондоотдачи и рентабельности основных фондов.

6. Сделать обобщающий вывод об эффективности использования ОПФ в анализируемом предприятии.

Фондоотдача: и (1.2)

Рентабельность фондов: (1.3)

Таблица 1.4. Анализ показателей эффективности использования основных фондов

Показатели	Год		Отклонение к предыдущему году
	20__	20__
			млн.руб	%
Объем произведенной продукции (работ, услуг) в текущих ценах за вычетом начисленных налогов и сборов с выручки, млн. руб.
Среднегодовая стоимость основных фондов, млн. руб.
Стоимость реализованной продукции, млн. руб.
Прибыль от реализации продукции, млн. руб.
Убыток от реализации продукции, млн. руб.
ФОНДООТДАЧА (приходится на 1 млн. руб. основных фондов,)
–произведенной продукции, млн. руб.
–реализованной продукции, млн. руб.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ФОНДОВ, %

Таблица 1.5. Анализ влияния факторов на показатели эффективности использования ОФ

Показатели	Год			Изменение показателя
	20___г.	Условный год	20___г.
				всего
ФОНДООТДАЧА (приходится на 1 млн. руб. основных фондов)
–произведенной продукции, млн. руб.
–реализованной продукции, млн. руб.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ФОНДОВ, %

произвести расчеты по одному из показателей:

ВЫВОДЫ:

Задание 1.5. Определить резерв роста фондооотдачи и рентабельности фондов за счет роста произведенной и реализованной продукции предприятия и изменения стоимости основных фондов.

1. На основании таблиц 1.3 и 1.4 заполнить таблицу 1.5;

2. На основании данных о динамике стоимости фондов определить возможный размер среднегодовой стоимости основных фондов и возможный показатель фондоотдачи (ФО_в) и фондорентабельности (РФ):

ФО_в = ВП_Ф + P↑ВП / _, ,

(1.4)

если = - Р↓Ф_Э+ ,

где - среднегодовая стоимость основных производственных фондов возможная, млн. руб.

Р↓Ф_Э – резерв экономии фондов, млн. руб. (из задания 1.5 в случае неэкономного использования основных фондов в отчётном году);

- дополнительная потребность в фондах для освоения резервов роста производства валовой продукции (P↑ВП), млн. руб.;

3. Определить резерв роста фондоотдачи (Р↑ФО);

4. Сформулировать выводы.

Таблица 1.5. Планирование роста эффективности использования основных фондов

Показатели	Факт 20___ г	План на перспективу	Отклонение к анализируемому году
			млн.руб.	%
Объем произведенной продукции (работ, услуг) в текущих ценах за вычетом начисленных налогов и сборов с выручки, млн. руб.
Среднегодовая стоимость основных фондов, млн. руб.
Стоимость реализованной продукции, млн. руб.
Прибыль от реализации продукции, млн. руб.
Убыток от реализации продукции, млн. руб.
ФОНДООТДАЧА (приходится на 1 млн. руб. основных фондов,)
–произведенной продукции, млн. руб.
–реализованной продукции, млн. руб.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ФОНДОВ, %

ВЫВОДЫ: