At the Restaurant

Waiter: Good morning, sir. For one?

Sansom: Yes, please.

Waiter: Would you like this table by the window?

Sansom: Thank you.

Waiter: Here’s the menu, sir.

Sansom: Well, now, what do you recommend?

Waiter: Well, the roast lamb’s very good. Or if you prefer fish, there’s

nice fresh cod today.

Sansom: I think I’ll have the roast lamb, please.

Waiter: What vegetables would you like with it?

Sansom: Some baked potatoes. And what green vegetables have you

got ?

Waiter: Peas, spinach, French beans.

Sansom: I think I’ll have peas. They’re nice with lamb.

Waiter: Very well, sir. And what will you have first? Soup, appetizer

or grapefruit?

Sansom: I’ll have grapefruit to start with.

Waiter: Grapefruit.

Sansom: Could I order my sweet now? I’m in rather a hurry.

Waiter: Yes, certainly. What would you like?

Sansom: I think I’d like an apple tart and coffee.

Waiter: Very well, sir.

Vocabulary

roast lamb - жареная баранина

cod - треска

spinach [`spinid ] - шпинат

French beans - фасоль

appetizer - закуска

apple pie /tart - яблочный пирог

boiled egg - вареное яйцо

scrambled eggs - яичница-болтунья

mutton /pork chop - баранья /свиная отбивная

mashed potatoes - пюре

baked potatoes - печеный картофель

French fried potatoes - картофель-фри

mushrooms - грибы

sauercraut - квашеная капуста

egg plant - баклажан

marrow - кабачок

spaghetti - спагетти

bun - сдобная булочка с изюмом

dessert / sweet - десерт, сладкое

plum pudding - пудинг с изюмом

custard - заварной крем

whipped cream - взбитые сливки

omelette - омлет

caviar - икра

salmon - лосось, сёмга

stuffed pike - фаршированная щука

roast duck with apples - жареная утка с яблоками

sturgeon on a spit - осётр на вертеле

jellied fish - заливная рыба

soft drinks - безалкогольные напитки

strong drinks - крепкие напитки

champagne [ ∫әm`pein] - шампанское

claret - красное вино

cocktail - коктейль

apricot - абрикос

peach - персик

pine-apple - ананас

grapes - виноград

strawberry - земляника, клубника

raspberry - малина

walnut - грецкий орех

hazel nut - фундук

almond [‘a:mәnd] - миндаль

Ex.7. Найдите русские эквиваленты английским предложениям.

Paying the Bill

1.Waiter: Will you pay now? a) Официант: Вам выписать

2. Guest: All right. Общий счет или каждый

3. Waiter: Will you have one or будет платить в отдель-

separate bills? ности?

4. Guest: One bill. b) Гость: Пожалуйста.

5. Waiter: Here is your bill. You’d c) Официант: Большое спа-

pay fifty roubles seventy copecks сибо.

in all. d) Гость: Сдачи не надо.

6. Guest: Here you are. e) Официант: Вы желаете

7. Waiter: Here is your change. расплатиться сейчас?

Come to our restaurant again. f) Гость: Общий.

8. Guest: Keep the change. g) Официант: Вот ваша

9. Waiter: Thank you ever so much. сдача. Приходите в

наш ресторан снова.

h) Гость: Да.

i) Официант: Вот ваш

счет. С вас пятьдесят

рублей семьдесят ко-

пеек за все.

Ex.8. Заполните пропуски подходящими словами из колонки справа.