16 БИЛЕТ

1.Основные системы нормированного кормления. Детализированные нормы рациона, структуры рационов, техника и режим нормирования

Система нормированного кормления (СНК) – это комплекс научно-хозяйственных мероприятий, направленных на повышение продуктивности животных при экономном расходовании кормов.

Эффективное воздействие на хозяйственно полезные признаки животных возможно с учетом: потребности в энергии, питательных и биологически активных в-вах у животных разных видов, возраста, пола, уровня продуктивности, т.е. норм крмления; типа кормления; рационов (их составления и балансирования); технологии кормления животных; контроля полноценности и экономичности кормления животных.

Под нормой кормления понимают оптимальное кол-во питательных в-в в рационе, необходимое для получения от животных соответствующего уровня и вида продукции при экономном расходовании кормов, сохранения их здоровья и нормального воспроизводства. К числу основных элементов питания относят протеин, аминокислоты, углеводы, жир, жирные кислоты, макро- и микроэлементы, витамины.

Тип кормления (структура рациона) определяется содержанием того или иного корма в рационе. Он отражает сложившуюся зональную структуру кормовой базы или хоз-ва и может меняться в течение года в зависимости от уровня продуктивности и физиологического состояния животного. Рационом называют набор и кол-во кормов, потребляемых животным за определенный промежуток времени. Сбалансированный по содержанию пит.веществ рацион должен полностью соответствовать потребностям животных. При составлении рационов пользуются нормами кормления, данными о хим.составе и питательности кормов и их соотношении.

Для повышения полноценности питания рационы обогащают различными балансирующими добавками в виде витаминно-минеральных премиксов, эффективность которых зависит от качества и хим.состава основных кормов и технологии кормления.

Технология (организация и техника) кормления животных в хозяйствах зависит от вида, направления уровня продуктивности животных, способа их содержания, наличия кормов и структуры рационов. К элементам организации и техники нормированного кормления относят: установление норм кормления, подготовку кормов к скармливанию, кратность и способ кормления (групповой или индивидуальный, сухой или влажный), последовательность раздачи кормов.

Создание детализированных норм кормления сельскохозяйственных животных, в которых потребности животных в элементах питания учитываются по 20-30 показателям, а для птицы и более, является крупным достижением отечественной зоотехнической науки. В основу новых норм заложены некоторые общебиологические закономерности, которые формулируются следующим образом:     чем выше уровень и полноценность кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты корма на единицу продукции, и, наоборот, чем ниже уровень и полноценность кормления, тем ниже продуктивность животных и выше затраты корма на единицу продукции

    для получения высокой продуктивности, обеспечения здоровья и высоких воспроизводительных функций в рационы животных следует включать все без исключения питательные вещества, в которых они нуждаются, независимо от того, в больших или малых дозах необходимы эти питательные вещества

    чем выше продуктивность животных, тем выше должна быть концентрация энергии и питательных веществ в расчете на 1 кг сухого вещества рациона.