В-1

Предприятие – это самостоятельный хозяйственный субъект оказывающий услуги и выполняющий работы другим субъектам хозяйствования при этом получая мах прибыль.

Свойства предприятия как производственной системы:

1. Целенаправленность

2 . Полиструктурность–(т.е. существование на предприятии цехов, участков, отделов и т. д).

3 .Сложность–(обусловленная полиструктурностью);

4. Открытость–(т.е. связь с внешней средой).

Свойства предприятия как производственной системы:

1. Результативность-( т.е. способность получать эффект);

2 .Надёжность-( т. е. устойчивое функционирование предприятия);

3 .Гибкость-( т. е. возможность приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды ) ;

4. Долговременность-( т. е. способность в течение длительного времени сохранять результативность );

5. Управляемость–(т.е. возможность изменения процессов функционирования в желательном направлении).

Для предприятия характерны признаки:

1. Соц. Единство – предполагает наличие трудового коллектива

2 .Производственно – техническое единство – предусматривает соответствие располагаемого технологического оборудования и имеющихся производственных площадей характеру производства продукции.

3. Организационно – административное единство – предполагает единство трудового коллектива и наличие единого управленческого аппарата.

4. Финансово- экономическая самостоятельность.

Классификация предприятий :

1. по хар-ру потребляемого сырья : - добывающие; - обрабатывающие.

2. по признаку размеров предприятия: - крупные; - средние; - мелкие.

3. по степени специализации: - специализированные; - универсальные; - смешанные.

4. по методам организации производственного процесса:

- поточного; -партионности; - единичного.

5. по назначению готовой продукции:

- производящие средства производства; - производящие предметы потребления;

6. по признаку технологической общности :

- с непрерывным процессом производства; - с прерывным процессом производства.

7 . по времени работы в течение года : - сезонные; - круглогодичные.

8. по типу производства:

- массовые; - крупносерийные; - среднесерийные; - мелкосерийные; - индивидуальные.

9. по сложности продукции: - сложная; - средней сложности; - простая.

10. по степени охвата различных стадий производства:

- с одной стадией производства; - с рядом стадий производства; - комплексное .

11. по формам собственности

- государственные; - коллективные; - частные; - совместные; - смешанной формы собственности.

12. по степени автоматизации и механизации

- комплектно- автоматизированные; - частично автоматизированные;

- комплексно – механизированные; - частично механизированные;

- с механично – ручным производством; - с ручным производством .

В-2

Производственная структура-часть общей структуры, а именно состав производственных подразделений п\п, их взаимосвязь, порядок и формы кооперирования, соотношение по численности занятых рабочих, стоимость оборудования занимаемой площади.

Факторы определяющие производственную структуру:

1.Характер производственного процесса

• если процесс аналитический, то в структуре один цех заготовительный и несколько выпускающих.

• если процесс синтетический, то в структуре несколько цехов заготовительных и один выпускающий.

2.характер выпускаемой продукции-(тоесть чем сложнее продукция, тем сложнее структура)

3.масштаб производства-(тоесть с ростом объёма производства структура усложняется)

4.уровень специализации-(чем он выше тем структура проще)

5.степень охвата стадий жизненного цикла изделий-(осущ. стадию научного исследования в структуру включ. опытные и экспериментальные производства)

Предметная форма специализации основных цехов- цехи создаются по принципу изготовления каждым из них определенного изделия

+1.ответственость за качество, сроки, объём

2.создаются благоприятные условия для внедрения новой техники

-1.усложняется руководство цехами

2.возникает необходимость располагать всеми видами оборудования в каждом цехе

Технологическая форма специализация- цехи создаются по принципу технологической однородности выполняемых работ.

+ : 1. высокая квалификация рабочих;

2.облегчается руководство цехом маневрирования людьми.

- : 1.в связи с большой номенклатурой продукции выпускаемой в цехах увеличивается время на переналадку оборудования, что удлиняет цикл производства;

2.оборудование невозможно расположить по ходу технологического процесса;

3. отсутствует ответственность за качество изделия в целом.

В-3

Тип производства- это комплексная характеристика организационного- технического уровня производства представляющая собой совокупность номенклатуры продукции ,объёма производства, повторяемости продукции, характеристика загрузки рабочих мест, типа используемого оборудования, квалификации рабочих, с/с продукции.

Параметр	Тип производства
	Единичное	Серийное	Массовое
Номенклатура продукции	«Широкая» (неограниченная)	Ограниченная сериями	«Узкая» (один или несколько видов)
Постоянство номенклатуры продукции	Не повторяется	Периодически повторяется	Одна постоянно повторяющаяся операция
Специализация рабочих мест	Разные операции	Периодические повторяющиеся операции	Одна постоянно повторяющееся операция
Тип оборудования	Универсальное	Специализированное	Специальное
Расположение оборудования	Технологические принципы	Предметно-технологический принцип	Предметный принцип
Оснастка	Универсальная	Унифицированная	Специальная
Квалификация	Высокая	Средняя	Низкая
С/С единицы продукции	Высокая	Средняя	Низкая

В-4

Научная организация труда (НОТ) – совокупность мероприятий направленных на планомерное и наиболее целесообразное исследование труда работников с целью достижения высокой производительности труда

Задачи НОТ:

1. Экономическая – направлена на достижение высокого уровня производительности труда за счет улучшения использования живого труда, орудий и предметов труда

2. Социальная – создание условий для повышения содержательности и привлекательности труда

3. Психофизическая – состоит в обеспечении благоприятных условий труда, сохранении здоровья и работоспособности рабочих

Формы разделения труда на предприятии:

1. Технологическая – осущ на основе разделения процесса пр-ва на стадии, операции

а) по операционное разделение – закрепление определенной операции за определенным работником

б) предметная – закрепление за конкретным исполнителем комплекса работ позволяющего полностью изготовить изделие

в) подетальное – закрепление за исполнителем изготовление законченной части изделия или детали

2. Функциональная – предполпгпет распределение работы п/п в зависимости от из участия в производственно-хоздеят-ти п/п

а) производственно промышленный персонал

б) не производственно промышленный персонал

в) не промышленный персонал

3 .Професионально-кваликафиционная – основывается на распределении работников по профессиям, специальностям, квалификациям

Формы кооперации труда на предприятии:

1. Межцеховая – заключается в участии коллективов типов цехов в общем процессе труда по изготовлению продукции

2. Внутрицеховая – заключается во взаимодействии коллективов участка

3 .Внутриучастковая – заключается во взаимодействии работников в процессе совместного труда

В-5

Норма труда –это мера его затрат установленное задание на выполнение в определенных условиях отдельных работ производственных операций одним или группой рабочих имеющих соответственную профессию, специальность и квалификацию.

Виды и порядок расчёта норм труда:

1.по степени дифференциации:а)операционные;б)укрупнённые;в)комплексные.

2.по методам обоснования:а)научно обоснованные-(устанавливаются аналитическим методом);

б) опытно-статистические-(нормы, которые устанавливаются на основе опыта нормировщика из статистических данных о выполнении аналогичных работ за прошлый период).

3.в зависимости от принятой единицы измерения:а)норма времени:

Норму времени установленную на операцию или единицу измерения, называется нормой штучного времени.В единичном и серийном производстве, норма времени состоит из нормы штучного времени и подготовительно-заключительного, и называется- штучнокалькуляционной.

Т шт.к.

Т шт tпз

оперативное время(tоп): время обслуживания время регламенти-

-основное время(to); раб.места(tоб): рованных пер-ов(tрп):

-вспомогательное время(tв). -время технического -время на отдых и ли-

обслуживания(tтехн); чные надобности(tотл);

-время организацион- -время перерывов об-

ногообслуж-я(tорг). условленных техноло-

гией и организацией

производства(tпт).

В массовом производстве подготовительно-заключительное время отсутствует поэтому:

Тшт.к=Тшт.

б)норма выработки:-это величина обратная норме времени. Т.к. в большинстве случаях норма выработки определённых за смену, тоНв= .

в)норма времени обслуживания:-(это разновидность нормы времени, которая представляет собой количество времени установленное на обслуживание в течении смены единицы оборудования квадратного метра производственной площади и т.д. при определённых организационно-технических условиях). Нвр.об=Твр*n*К;

г)норма обслуживания: -(это количество единицы оборудования, рабочих мест и т.д., которые должен обслужить рабочий или служащий за определённое время);

д)норма управляемости:-(это количество работников, которые должны быть подчинены одному руководителю);

е)норма численности: -(это численность работников необходимая для выполнения конкретных определённых производственных функций или объёма работ в определенных условиях).

Методы нормирования труда:1.суммарный- (норма определяется на всю работу или операцию без разделения её на элементы): а)опытный(на основе опыта нормировщика); б)статистический(по данным статистического учёта); в)сравнительный(путём сравнения сложности и объёма нормируемой работы с аналогичной работой ранее выполняющейся).

2.аналитеческий-(основан на предварительном изучении трудового процесса): а)аналитическо-расчётный-(после разделения операции на элементы нормы времени на их выполнение устанав-ливают по осуществлению технически- обоснованным нормативам времени. После суммиро-вания значений времени на выполнение каждого элемента операции получают норму времени на всю операцию. Этот метод сокращает время на разработку норм однако точность норм снижается ,т.к. нормативные материалы по труду не могут отразить конкретные условия труда на каждом рабочем месте). б)аналитечки- исследовательский-(также предполагает разделение операции на отдельные элементы, но затраты времени на каждый элемент определяется на основе исследование их затрат непосредственно на рабочих местах, путём проведения фотографии или хронометража. Этот метод более трудоёмок, но точность норм сдесь выше).

В-6

Нормирование труда- это установление необходимых затрат рабочего времени на изготовление единицы продукции или выполнение заданного объёма работ конкретно организационно- технических и природно- климатических условиях.

Задачи нормирования труда:

1.изучение трудовых процессов в целях их рационализации;

2.разработка нормативных материалов;

3.организация оперативного нормирования и улучшения качества норм;

4.учёт выполнения норм;

5.пересмотр действующих норм.

Классификация затрат рабочего времени:

1.время перерывов-(это период в течении которого трудовой процесс не выполняется:

1.1)перерывы на отдых и личные надобности ,а также обусловленные технологией и организацией производственного процесса образуют время регламентированных перерывов. К ним относятсяперерывы в работе по организационно-техническим причинам являющихся следствием плохой организации труда.

1.2)перерывы вызванные нарушением нормального хода производственного процесса и трудовой дисциплины образуют времянерегламентированных перерывов. К ним относятся перерывы из-за нарушения рабочим правил трудового процесса, опоздания на работу и т.д.

2.время работы-( это период в течении которого работником выполняется полезные трудовые движения и действия):

2.1)время работы по выполнению производственного задания:

а)подготовительно-заключительное время-(затрачивается рабочим на подготовку к выполнению заданной работы и на действия связанные с её окончанием);

б)оперативное время-(затрачивается непосредственно на выполнение заданной работы):

-основное время-(это время затрачиваемое на изменение состояния предмета труда);

-вспомогательное время-(это время затрачиваемое на действия обеспечивающие выполнение основной работы) .

в)время обслуживания рабочего места-(это время затрачиваемое на уход за рабочим местом и поддержание его в состоянии обеспечивающим производительную работу):

-время технического обслуживания;

-время организационного обслуживания.

2.2)время работы непредусмотренные производственным заданием:

а)время выполнения случайной работы-(это время вызванное производственной необходимостью);

б)время выполнения непроизводительной работы-(это время затрачиваемое на выполнение работы не предусмотренной производственным заданием и не вызванное производственной необходимостью(время исправления брака).

В-7

Условия труда – комплексная оценка всех факторов пр-ва оказывающих влияние на здоровье и трудоспособность работников в процессе трудовойдеят-ти.

Факторы формирующие условия труда:

1.санитарно-гигиеничекие–( вредные химические вещества, запыленность воздуха, освещение, шум, ультразвук, лазерное излучение, электромагнитное поле, микроклимат, микроорганизмы и т.д.);

2.пихо-физиологические – (величина физических нагрузок, рабочая поза, темп работы, напряжённость внимания, монотонность, повышенное эмоциональное напряжение, эстетических дискомфорт, физических дискомфорт);

3.эстетические условия – (озеленение, благоустройство).

Порядок построения рациональных режимов труда и отдыха:

В системе мероприятий по созданию комфортных условий труда большее значение имеют рациональные режимы труда и отдыха. Несмотря на то, что потребность в отдыхе индивидуальна и зависит от здоровья конкретного человека, его возраста, пола, степени физической подготовки, организации совместного труда требует его регламентации для целых групп категорий работающих ,поэтому на предприятии сменный, недельный и месячный режимы труда и отдыха устанавливаются иногда по отдельным подразделениям. Необходимость чередования труда и отдыха имеет физиологического обоснование. Трудовая деятельность человека связанна с расходованием физической и нервной энергии, которая приводит к изменениям в организме человека. Научной основой для построения рациональных режимов труда и отдыха является динамика работоспособности человека. В течении рабочей смены эта динамика представляет собой ломанную линию, которая в начале смены поднимается вверх (период врабатывания человека) нарастает в течении первых часов, затем определённое время остаётся на первом уровне( период устойчивой работоспособности) и снижается перед обеденным перерывов ( период снижения работоспособности). Такое состояние наблюдается после обеда.

Период врабатываемости характеризуется постепенным увеличением работоспособности, он может длится от нескольких минут до 1,5 и более часов. В это время человек входит в темп работы.

Период устойчивой работы- 2-3 часа и более, характеризуется стабильным темпов выполнения работ. Для поддержания рабочего в таком состоянии необходимо обеспечить чёткую организацию трудового процесса и вводить кратковременные перерывы.

Для сохранения периода снижения работоспособности необходимо правильно определить время начала обеденного перерыва, его длительность, вводить регламентирующие перерывы.

В-8

Совмещение профессий – исполнитель на ряду со своей работой целиком выполняет работу другого работника.

Совмещение функций – работник сохраняет профиль своей работы и частично выполняет функции другого исполнителя.

Условия совмещения профессий:

1.не полная занятость рабочего по основной профессии;

2.разновременность выполнения совместимых функций;

3.отсутствие отрицательного влияния совмещения работ на точность, качество и производимость труда;

4.достаточный для овладения второй профессий квалификационный уровень рабочего.

Возможность совмещения профессий выявляется в результате проведения фотографии рабочего времени и других наблюдений.

При многостаночном обслуживании за рабочим или группы рабочих закрепляется несколько станков: