Методика исследования

Организационная структура популяции молочного скота должна спо­собствовать решению двух взаимосвязанных задач селекционно-племенной работы: проведение достоверной оценки быков-производителей по качест­ву потомства и их последующее рациональное использование.

Основой селекционно-племенной работы с молочным скотом является система работы с быками-производителями. В связи с этим можно выде­лить несколько проблем: во-первых, выбор отцов и матерей следующего поколения быков; во-вторых, выращивание, оценка и отбор молодых бы­ков для искусственного осеменения; в-третьих, организация структуры по­роды (популяции), способствующая эффективному использованию ценных животных.

Объективная оценка племенной ценности быков-производителей явля­ется ключевой проблемой селекции. Оценки только по продуктивности предков недостаточно для признаков молочной продуктивности, так как их коэффициенты наследуемости относительно невелики: 0,25...0,40. Окончательный вывод о качестве быка делается только на основании его оценки по качеству потомства, которая включает:

1) выбор метода оценки и селекционируемого признака;

2) определение количества проверяемых быков (для получения одного улучшателя), числа дочерей и стад, в которых они рассредоточены, а также доли активной части популяции, осеменяемой проверяемыми быками;

3) отбор стад с разным уровнем продуктивности животных для объ­ективной оценки;

4) создание запасов спермы от лучших быков и ее интенсивное ис­пользование.

В основе современных методов оценки производителей по качеству потомства лежит сравнение показателей дочерей и матерей, которые корректируются с учетом различных факторов. Помимо продуктивных качеств учитывают экстерьерные и конституциональные особенности потомков, число абортов и мертворожденных плодов, число дефективных телят, трудных отелов, выбывших в процессе и по окончании лактации ко­ров с классификацией причин выбытия; кратность осеменений. На осно­вании оценки быкам присваивают соответствующие племенные категории.

Основной проблемой оценки генетических качеств производителей яв­ляется исключение влияния негенетических факторов на результат. Мето­ды оценки постоянно совершенствуются.

Расчетные показатели

Для выполнения данной курсовой работы потребуются следующие формулы:

1. δ = ;

2. ;

3. cv= .

2. Результаты исследование и их обсуждение

Генетический прогресс животных обусловлен, с одной стороны, каче­ством отцов - производителей и коров, а с другой - матерей производите­лей и коров. Величина вклада данных категорий племенных животных в генетический прогресс породы зависит от интенсивности их отбора.

Самая высокая интенсивность отбора - у отцов будущего поколения производителей. В качестве отцов быков селекционные программы преду­сматривают выделять 2-5% лучших из оцененных производителей. Их вклад в генетический прогресс составляет около 40-50%.

От отцов коров зависит 11-24 % генетического прогресса и преду­сматривается интенсивность отбора порядка 25 % от числа быков, про­веренных по качеству потомства.

В России при разведении молочного скота ориентируются на получение 30...40 тыс. доз спермы от каждого проверяемого быка с последующим ин­тенсивным использованием оцененных производителей. Н.Г. Дмитри­ев предлагает на каждого проверяемого быка создавать запас спермы 20...30 тыс.доз в течение 2-3 лет, после чего быка переводят в категорию ожидающих (без накопления спермы). Если бык оказывается улучшателем, то взятие спермы возобновляется. Подобная система накопления спермы внедрена в Италии.

Альтернативным вариантом может быть система селекции быков с дол­говременным хранением ограниченного количества спермы особо ценных производителей и интенсивным использованием их молодых непроверен­ных сыновей. По расчетам В.М.Кузнецова, генетико-экономическая эффективность таких программ селекции составляет около 90 % от вари­анта, предусматривающего осеменение проверяемыми быками 25 % случ­ного поголовья, а затраты на программу селекции снижаются на 36-46 %. Эти мероприятия позволяют уменьшить генерационный интервал между поколениями отцов коров до 2 лет, а отцов быков - до 5,5 лет.

Вклад матерей быков составляет 33-46 %. Требования к матерям быков строги и разнообразны. В результате численность коров быкопроизводящей группы даже в ведущих племенных заводах не больше 6-12 %. Н.В.Кононенко, учитывая открытый Н.И.Вавиловым закон гомологических рядов в наследственной изменчи­вости, согласно которому ценные мутации происходят во всем массиве породы, предлагает полнее выявлять высокоценных особей в стадах любо­го назначения и широко использовать их в качестве матерей быков. В принципе соглашаясь с подобным подходом, тем не менее неясно приме­нение его на практике. Например, требования к матерям быков выводимого московского типа черно-пестрой породы следующие : средний удой за ряд лактации - 7500 кг с содержанием жира 3,7 % и белка не менее 3,0 %, ин­дексом вымени 43 % и скоростью молокоотдачи 1,8 кг/мин.

Усилить влияние выдающихся женских особей на совершенствование скота можно путем трансплантации эмбрионов высокоценных коров. По расчетам Н.Г.Дмитриева, внедрение этого метода повышает ежегод­ный генетический прогресс до 30-35 %.

Матери коров оказывают незначительное влияние на генетический про­гресс (4-9 %) из-за ограниченных возможностей их отбора. Однако именно в матерях коров сконцентрирована предыдущая работа со стадом, и значимость этой категории нельзя недооценивать. В настоящее время из-за резкого снижения численности и продолжительности использования коров селекционная работа с маточным поголовьем осложнена.

Отмечается выраженная регрессия удоя дочерей к средней по стаду : от матерей с удоем 3тыс.кг молока получили дочерей с удоем 4463 кг (табл.1), а от матерей с рекордной продуктивностью более 7 тыс.кг за первую лак­тацию получили дочерей с удоем 5970 кг молока, или только на 300 кг больше.

Таким образом, селекционный дифференциал материнской основы по первой лактации реализован по удою только на 7...10 %. Несмотря на жест­кий отбор среди матерей, размах вариабельности у дочерей восстанавлива­ется, и существенных различий между группами по коэффициенту измен­чивости удоя нет.

Полученные результаты свидетельствуют, что стада племзаводов на­сыщены генами высокопродуктивных животных, и вероятность появления рекордисток от коров различной продуктивности близка. Вместе с тем ко­эффициент корреляции удоев "мать-дочь" имеет положительное значение

(r =0,26; Р<0,01), показывая возможность эффективной селекции по фено-типическому проявлению признака у коров (табл.2). У высокопродуктивных коров (удой более 8 тыс.кг) четко прослеживается рост продуктивности жен­ских предков по поколениям.

Таблица 1

Молочная продуктивность коров

Показатели	Лактация
	Матери			Дочери
	1	2	Cv	1	2	cv
Удой, кг	3538,1±100,07	3862,22±207,44	21,32	4225,33±83,09	4463,53±128,52	14,72
Молочный жир, кг	137,13±4,19	149,84±7,9	21,59	160,74±3,1	168,92±5,02	14,43
% жира	3,87±0,02	3,9±0,03	0,42	3,81±0,01	3,78±0,02	2,3

Чем меньше сервис-период, тем короче (260-270 дней) про­должительность лактации, и наоборот. С удлинением сервис-периода увеличиваются удои за 305 дней лактации. При прочих равных условиях они будут больше при сервис-периоде 120-150 дней, чем при продолжительности 50-70 дней. Однако чрезмерно продолжительные сервис-периоды не только уменьшают валовой удой каждой коровы за ряд лет, приводя к недополучению молодняка. Если средний суточный удой коров за 300 дней принять за 100%, то при удлинении лактации до 450 дней средний суточный удой будет составять только 85%, то есть недополучают 15% молока. Потери молока при очень продолжительном сервис-периоде обычно еще больше, так как многие коровы при недостаточном обеспечении молокогонными кормами не выдерживают длительного лактирования и прекращают давать молоко за три-пять и более месяцев до отела.

В данной случае выявлена положительная корреляция между величиной удоя и продолжительностью сервис - и сухостойного периодов. Так как коэффициент корреляции положительный, то можно судить о их прямой зависимости этих величин.

Таблица 2

Воспроизводительные способности коров

Показатели	Лактация
	Матери				Дочери
	1	2	Cv	k	1	2	cv	k
Продолжительность периода, дн Сухостойного		70,12 ± 3,09	31,15	0,058		55,24 ± 2,20	28,10	0,156
Беременности	275,66±2,08	281,12±1,99	5,332		275,68±2,11	279,3±1,944	4,92
Сервис	90,92±2,27	85±2,38	17,66	0,089	90,18±2,19	85,04±2,16	17,94	0,009
Количество осем. на 1 плодотв.	1,76±0,18	1,88±0,16	58,50		1,66±0,15	1,66±0,15	65,09
Пол теленка	Т-23, б-27	Т- 29, б- 21			Т- 33, б-17	Т-22, б-28

Разработка и практическое применение "Методики организа­ции проверки и прогноза племенной ценности быков-производителей мо­лочно-мясных пород по качеству потомства" является серьезной предпосылкой улучшения селекционной работы в молочном скотоводст­ве. Согласно этому нормативному документу независимая централизо­ванная оценка быков по качеству потомства проводится не менее чем по 30 дочерям, рассредоточенных не менее чем в пяти стадах по принципу замкнутой цепи. Для заключения об особенностях экстерьера потомства применяется линейная оценка. Расчет племенной ценности по признакам продуктивности проводится методом BLUP с учетом следующих факторов:

- год и сезон отела;

- паратипические различия в стадах;

- генетические группы быков;

- возраст отела дочерей.

Для обеспечения оценки быков, относящихся к разным генерациям (по­колениям), используется "скользящая" база сравнения. При оценке исполь­зуется информация за 5 смежных лет.

Для получения достоверных и сравниваемых результатов оценки бы­ков-производителей необходимо точное соблюдение действующей инст­рукции по оценке, что можно достичь лишь путем перехода от внутрире­гиональной к централизованной, независимой, системе проверки и оценки быков. Проверка правильности присвоения органами региональной пле­менной службы племенных категорий аттестуемым животным позволила в 6,5 раза снизить число допускаемых ошибок при определении племенной ценности быков. Основной причиной ошибок является некорректный отбор коров-первотелок в группы дочерей проверяемых быков.