ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра разведения сельскохозяйственных животных

Курсовая работа

«Характеристика продуктивной и племенной ценности маток и проект организации селекции в стаде крупного рогатого скота в СПК «Пушкинское» на 2004 – 2009 года»

Выполнил:

Проверил:

Омск-2004

Содержание

Введение 3

Обзор литературы 5

1. Материалы и методика исследования 10

Краткая характеристика хозяйства 10

Методика исследования 12

2. Результаты исследования и их обсуждение 14

3. Выводы и рекомендации производству 19

Список используемой литературы 22

Приложение 1 24

Приложение 2 26

Введение

Устойчивое повышение продуктивности и улучшение племенных качеств крупного рогатого скота, равно как и других сельскохозяйственных животных, возможно лишь на основе сочетания средств внешнего воздей­ствия на организм животных с углубленной племенной работой. Если в отношении первой группы факторов внимание науки и практики сосредоточивается главным образом на разработке приемов кормления и содержания скота и систем выращивания молодняка, биологически обоснованных и экономически наиболее приемлемых, то в области племенной работы, бесспорно, на первое место выдвинута проблема повышения эффективности оценки и отбора сельскохозяйственных живот­ных по продуктивным и племенным качествам.

При расширенном воспроизводстве дойного стада масштабы отбора несколько ограничиваются. В связи с этим еще большее значение приобретает вопрос о точности методов оценки и отбора молочного скота. Они должны быть тем совершеннее, чем уже рамки допускаемой элиминации

В молочном скотоводстве осуществление эффективной селекции всегда представляло значительные трудности. Еще Ч. Дарвин одной из причин, снижающих результативность искусственного отбора, считал неумение человека «подбирать по внутренним признакам».

Прошедшее после Дарвина столетие отмечено несомненными успехами в области биологических наук, изучения наследственности, физиологии лактации, и все же сказанное Дарвином остается и в наше время во многом справедливым в отношении приемов отбора в молочном скотоводстве. Отбор молочного скота в очень малой степени основывается на морфологических, легко наблюдаемых и сравнительно хорошо наследуемых признаках. Решающими при селекции в молочном скотоводстве оказываются именно эти «внутренние», филогенетически менее закрепленные, зависящие от множества факторов и потому в высокой степени изменчивые продуктивные качества. По этим качествам мы и сейчас отбираем ненадежно, допуская немало ошибок, особенно в тех случаях, когда определяется не хозяй­ственная, а племенная ценность животных.

Многие приемы, применявшиеся в прошлом и в свое время сыгравшие большую положительную роль в совершенствовании пород, становились недостаточными при высоком уровне продуктивности и возрастающей сложности выявления индивидуальных наследственных различий между животными.

Пожалуй, наибольшие трудности и разочарования, с которыми сталкивается селекционер в практической работе, заключаются в том, что потомство от лучших высокопродуктивных животных весьма часто не повто­ряет рекордов своих родителей; а по своему качеству приближается к средней величине, характерной для стада или породы. Величина наблюдаемой регрессии зависит от ряда причин и, в частности, от несоответ­ствия фенотипа, на котором основывается оценка животного, действительной его племенной ценности. Не будет, видимо, преувеличением сказать, что на современном этапе развития племенного дела важнейшей задачей становится разработка наиболее эффективных методов выявления генотипа животных, их наиболее точной оценки по фактическим результатам заводского, использования.

Не меньший интерес в селекционной работе представляет племенной подбор и линейное разведение, усиливающие действие отбора и позволяющие добиваться наследственной консолидации желательных качеств.