- •1.Предмет товар-я.
- •2.Развитие товра-я.Связь товар-я с друг. Науч.Дисциплинами. Задачи товар-я.
- •3.Потребности в товарах, их классиф-ия.
- •4.Классификация тов-ор.Общие принципы и правила классиф.
- •5.Системы классиф. Непрод.Товаров.
- •6.Кодирование товарор.
- •7.Ассотримент товаров.Понятие,сущность.
- •15. Свойства надежности товаров в потреблении.
- •16. Эргономические св-ва.
- •17. Эстетические свойства товаров
- •19. Методы оценки уровня кач-ва товаров.
- •20. Контроль кач-ва товаров. Сорт товаров
- •21. Упаковка, маркировка, хранение товаров. Уход за товарами.
- •22. Стандартизация товаров.
- •23. Управление кач-вом продукции.
- •24. Сертификация товаров.
- •25. Виды и средства информации о товарах.
- •26. Общие сведения о полимерах и пластических массах
- •27. Харак-ка полимеризационных смол и пластмасс на их основе
- •28. Поликонденсационные полимеры и пластмассы на их основе.
- •37.Рынок стеклотоваров, его развитие. Общие сведения о стекле.
- •38.Факторы, формирующие ассортимент и потребительские свойства стеклотоваров.
- •39.Классификация и групповая характеристика ассортимента стеклотоваров.
- •40.Факторы, формирующие ассортимент и потребительские свойства керамических товаров.
- •41.Рынок керамических товаров, его развитие. Общие сведения о керамике.
- •42.Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.
- •49.Ножевые товары, скобяные товары.
- •43)Черные металлы и сплавы
- •44)Цветные металлы и сплавы
- •45)Состояние и развитие рынка мхт.Классификация ассортимента
- •50. Состояние рынка бытовых электротоваров, классификация ассортимента.
- •46)Формирование ассортимента и кач-ва мхт
- •47)Металлическая посуда
- •51. Проводниковые изделия.
- •52. Электроустановочные изделия.
- •56.Машины для обработки белья
- •48. Инструментальные товары
- •54. Электронагревательные приборы.
- •57.Машины для обработки продуктов
- •58.Приборы для поддержания микроклимата
- •64.Природные текстильные волокна
- •59.Машины для уборки помещений
- •61.Классификация и групповая хар-ка ассортимента мебели
- •62.Строительные материалы. Вяжущие и стеновые материалы
- •63.Кровельные,отделочные и санитарно-технические строительные материалы.
- •65.Искусственные текстильные волокна
- •60.Мебельные товары. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента мебели. Их классификация
- •60.Мебельные товары. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента мебели. Их классификация
- •66.Синтетические текстильные волокна
- •67.Текстильные пряжа и нити
- •68.Процесс ткачества.Текстильные переплетения.
- •69.Процесс формирования хлопчатобумажных тканей в процессе отделки.
1.Предмет товар-я.
Товар-сложная соц.-экономическая категория.К.Маркс вскрыл 2 стороны товара:потреб-ю стоимость(полезность товара) и стоимость(общественно необход-й труд, волощен-й в товаре). Потребит.стоимость-способность удовлет-ть конкр-е чел. потреб-ти. Потребит.стоимость присуща всем продуктам труда.В завис. от хар-ра потреб-я она может быть индивид-ой(для личного потреб-я) и общес-ой(для удовл-я обществ-ых потреб).Предмет товар-я-единичная обществ-я потребит.стоимость, а также некот-е аспекты совокупно-общественной потребит.стоимости. Еденич.общест. потребит. Стоимость свойственна единице товара данного вида, удовлет-щего потреб-сти 1 чел-ка или семьи;она опред-ся присущими товару свойст-ми и имеет качест-ную определенность. Потребит.стоимость неразр-но связана с категорией кач-ва.Кач-во предст-ет собой меру потребит.стоимости, меру полезности и свидет-вует о степени удовлетв-ия потреб-ей.Товары, более полно удовлет-щие потреб-ть, облад-т более выс.качес-ом.
2.Развитие товра-я.Связь товар-я с друг. Науч.Дисциплинами. Задачи товар-я.
В развит.товар-я можно выделить 3 этапа: (1)товароведно-описательный,(2) товароведно-технологич.,(3)товароведно-формирующий. 1 этап: с серед.16 до нач.18 веков.Совершенст-я произ-ва привело к расшир-ю номенклатуры товаров,а связь с заруб.странами-к появл-ю «заморских»товаров. Возникла необх-ть описания и сопоставл-я товаров. Появились книги, в том чисте в 1575г.-«Торговая книга»с харк-ой внеш.признаков экспортно-импорт-ых товаров и рекомед-ями по их использ.2 этап:нач.18 до сер.20вв. Харак-ся бурным развит-ем промыш-ти,естеств.наук и технологий.Товар-е перешло от опис.товаров к исслед.влияния факторов технологии(сырья,процессов произ-ва)на св-ва товаров, к разраб-ке методов их исслед-я;оно преобрело хар-ер науч.дисциплины.Были открыты сред.коммерч.учкб.заведения.3этап:сер. 20в до наст.врем.Товар-е развив-ось особенно интенс.Этому способст-ли изменивш-ся товар-экономические условия.Повыс.науч.уровень товар-я.Больше внимания удел-ся разраб-ке общетеоретич.вопросов-теории потребит.стоимости,классифик.,оценке кач-ва и ассорт.изделий.Учебный курс попол-ся новыми разделами.Расшир. сеть торг.учеб. заведений.Связь с др .науками:философия (методологич.основа), политич.экология, маркетинг, физика,химия,полиметрия(кач-во товара).Задачи: 1)исслед-е и выяв-е закономерностей формир-я, прояв-я потребит.стоимости товар-в.2)исслед.и разраб. методов кач-ва.3)товарная хар-ка конкрет.товаров.4)четкое опред.основополагающих харак-ик товара.5)систематиз.товаров путем классиф-ии и кодир-ия.
3.Потребности в товарах, их классиф-ия.
Потреб. чел-ка в товарах объективны и обусловлены уровнем развит-я раб.сил и произ-ых отношений.
Классифик.По природе происх.:физические, интеллектуальные,социальные.
По степени настоятельности или предпочтит.: первич.,вторич,;или повседневные, комфортные,перспективные.
По степени колич.определенности: абсолютные, действительные.