- •I cфера производства.
- •Виды издержек производства и себестоимости продукции с/х.
- •Себестоимость.
- •Признаки классификации затрат предприятий.
- •Основные элементы затрат на пр-во продукции.
- •Молочное скотоводство. Размещение отраслей.
- •Трудовые ресурсы и показатели эффективности их использования в апк
Молочное скотоводство. Размещение отраслей.
-среднегодовой подой на одну голову -поголовье животных себестоимость продукции рентабильность
Крупнейшие производители молока. Дагестан Татарстан Саратовская обл. Ростовская обл. Алтайский край Краснадарский край
Основные экономические показатели финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций за период 2000-2010 гг.
Показатель |
Период |
||
2000 |
2005 |
2010 |
|
1) Число с\х организаций, ед. |
28496 |
26579 |
21951 |
2) Удельный вес приб. хоз-ва, % к 1 |
47,0 |
58,0 |
71,0 |
3) Выручка от реализации услуг, млрд. руб. |
231,6 |
492,0 |
1090,3 |
4) Затраты на основное производство, млрд. руб. |
305,8 |
574,9 |
1207,3 |
5) Уровень рентабельности по всем видам экономической деятельности ( включая субсидии), % |
6,7 |
7,8 |
8,3 |
6)Кредиторская задолжность, включая кредиты банкам лизинга и т.д. , млрд. |
183,6 |
438,2 |
1483,5 |
Поголовье скота и птицы в хозяйстве всех категорий.
Показатель |
Период |
|||||
2000 |
2005 |
2010 |
||||
1) КРС, в т.ч. коровы |
27,5 |
21,6 |
20,0 |
|||
2) Свиньи |
15,8 |
13,8 |
17,2 |
|||
3) Овцы и козы |
15 |
18,6 |
21,8 |
|||
4) Птицеводство |
340,7 |
357,5 |
449,4 |
|||
Растениеводство |
||||||
5) Зерновые и бобовые, млн.т. |
65,5 |
77,8 |
61,0 |
|||
5.1. Пшеница |
34,5 |
46,7 |
41,5 |
|||
5.2. Кукуруза |
1,5 млн. т. |
2,1 |
3,1 |
|||
5.3. Гречиха, тыс.т. |
997 |
605 |
389 |
|||
5.4. Рис |
584 |
571 |
1061 |
|||
6) Сахарная свекла |
14,1 |
21,3 |
22,3 |
|||
7) Подсолнечник |
3,4 |
6,5 |
5,3 |
|||
8) Картофель |
29,5 |
28,1 |
21,1 |
|||
9) Овощи |
10,8 |
11,3 |
12,1 |
|||
В структуре производства сельскохозяйственной продукции по итогам 2010 года основными производителями являлись сельскохозяйственные организации. Их удельный вес свыше 70% составляет при производстве зерна сахарной свеклы, подсолнечника, птицеводство, скотоводство – 58%.
Хозяйство населения по итогам 2010 года являлся основными производителями картофеля (84%), овощей (71%), продукции скотоводства (38,7%), молока (50%), шерсть (53%) и т.д.
Основные продуктивные показатели.
Показатель |
Период |
||||||||||
2000 |
2005 |
2010 |
|||||||||
1) Средний надой с 1-ой коровы |
2341 |
3280 |
4592 |
||||||||
2)Ср. яйценосность курицы (шт) |
264 |
301 |
307 |
||||||||
3) Ср. настриг. шерсти с 1-ой овцы |
3,2 |
2,8 |
2,7 |
||||||||
4)Продукц. выр. скота |
|
|
|
||||||||
4.1. КРС |
79 |
94 |
112 |
||||||||
4.2. Свиней |
62 |
107 |
159 |
||||||||
5) Ср. жив. реализ. на убой |
|
|
|
||||||||
5.1. КРС |
217 |
314 |
363 |
||||||||
5.2. Свиней |
76 |
94 |
103 |
||||||||
Средние цены производителей основной сельскохозяйственной продукции |
|||||||||||
1) Мясо КРС |
18437 |
47304 |
56720 |
||||||||
2) Мясо свиней |
20152 |
50420 |
69748 |
||||||||
3) Мясо птицы |
20481 |
40813 |
52966 |
||||||||
4) Молоко |
3633 |
6680 |
12370 |
||||||||
5) Яйца за тыс. штук |
978 |
1712 |
2341 |
||||||||
6) Шерсть |
24307 |
24480 |
29485 |
||||||||
Растениеводство |
|||||||||||
7) Зерновые культуры |
|
|
|
||||||||
7.1. Пшеница |
2179 |
2508 |
3867 |
||||||||
7.2. Гречиха |
4500 |
4581 |
8153 |
||||||||
8) Подсолнечник |
2882 |
5672 |
10605 |
||||||||
9) Сахарная свекла |
509 |
965 |
1635 |
||||||||
Характер размещения сельскохозяйственного производства определяется следующими показателями:
Объем производства продукции
Затраты труда на производство и транспортировку единиц сельскохозяйственной продукции
Количество произведенной сельскохозяйственной продукции на одного работника отрасли
Выход продукции сельского хозяйства на единицу площади сельскохозяйственных угодий или пашни
Окупаемость инвестиций и капиталовложений в отрасли сельского хозяйства
Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства