2. Методологические основы производства и реализации продукции оао «чистопольская кондитерская фабрика»

2.1. Краткая характеристика деятельности оао «Чистопольская кондитерская фабрика»

Открытое акционерное Общество Чистопольская кондитерская фабрика (в дальнейшем именуемое Общество) учреждено в соответствии с Законом Республики Татарстан О преобразовании государственной и коммунальной собственности в Республике Татарстан, утвержденным Постановлением Государственного комитета Республики Татарстан по управлению госимуществом N 99 от 16.12.91г.

Полное фирменное наименование Общества – ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «Чистопольская кондитерская фабрика».

Сокращенное фирменное наименование Общества - ОАО «Чистопольская кондитерская фабрика». Местонахождение Общества и почтовый адрес: 422980, Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Урицкого, д. 67. Директором является Шеботнева В.М.

Общество является юридическим лицом, права и обязанности юридического лица Общество приобретает с момента его государственной регистрации.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе.

Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истом и ответчиком в суде.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском и татарском языках и указание на его место нахождения, расчетный и иные счета в рублях и иностранной валюте в учреждениях банков.

Общество вправе иметь штампы и бланки со своим наименованием, а также зарегистрированный в постановленном порядке товарный знак.

Учредителем Общества является Государственный комитет Республики Татарстан по управлению госимуществом.

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, Республики Татарстан и настоящим Уставом.

Чистопольская кондитерская фабрика с самого начала представляла собой оригинальный сплав производств- какую только продукцию ни производила: пиво, макароны, соленые овощи, фруктовые компоты и повидла, скот держали, квас делали… Натуральное хозяйство да и только.

Еще в 1930 году в Чистополе на улице Урицкого располагался пивной подвал. Уже в 1946 году на первом этаже Горпищекомбината (позже его стали именовать Райпищекомбинатом) была построена пряничная пекарня.

В 1953 году ко второму этажу основного кирпичного здания был сделан пристрой, в котором организовали производство консервов (маринованных огурцов, помидоров, капусты, грибов). Позже эти площади стали использовать под выработку мармелада разных сортов (трехслойного, лимонно- апельсиновых долек, «Балтика» ). Выпуск кондитерских изделий в эти годы достиг 778 тонн. В 1955 году для пивобезалкогольного цеха построили собственное здание, приобрели сначала 17 пивных «танков», а потом еще 11. В 1958 году Чистопольский Райпищекомбинат окончательно переименовали в Чистопольскую кондитерскую фабрику. Ее основной продукцией стали кондитерские изделия.

Предприятие ориентируется на цены своих конкурентов, ищет такую цену, по которой потребители согласны были бы купить продукцию, которая должна соответствовать всем параметрам (качество продукции, красивая упаковка, приемлемая цена).

Предприятие является массовым производителем, т.к. производит различные виды продукции в большом количестве.

Основными направлениями деятельности Общества являются:

- кондитерское производство по выпуску сахаристых и мучнистых кондитерских изделий: карамели, ириса, драже, пряников, печенья, конфет, зефира, мармелада, восточных сладостей;

- производство пива и безалкогольных напитков.

Уставный капитал Общества составляет:

- государство-77,02%

- ОАО ”Чистопольская кондитерская фабрика”-17,02%

- трудовой коллектив-5,96%.