Вопрос 11. Первичный зоотехнический и племенной учет.
Правильное ведение зоотехнических работ требует осуществления сложного, организованного и систематического ведения первичного зоотехнического учета и племенных записей, маркировка животных, ежегодная бонитировка, составление случного плана (плана-подбора), плана племенных работ со стадом. По данным зоотех. и плем. учета проводятся оценка и выбор животных на племя, осуществляется подбор. Для ведения зоотех. учета необходимо вести книги, журналы, ведомости, куда систематически записываются след. данные: 1)о происхождении и развитии животных. 2)об их продуктивности. 3)о случке, рождении животных, использовании плем. производителей. 4)о количестве и качестве израсходованного для каждого животного кормов. 5)о состоянии здоровья животных, их заболеваниях. Основными документами по плем. учету являются: заводская книга и индивидуальные карточки на маток и производителей, которые заполняются, начиная с перевода их в основное стадо, и ведут эти карточки до конца пребывания животных в хозяйстве.
Документы для ведения зоотехнич. и плем. учета: в хоз-х по разведению КРС:
1) Акт на оприходывание приплода жив-х, форма №95. 2) Инвентарная книга: рег-ся сведения о всех рождающихся и приобретаемых со истороны жив-х. 3) Книга учета маточ. поголовья: данные о всех имеющихся в хоз-ве маток. 4) Журнал осеменения, случек и отелов. 5) Книга учета выращивания и откорма молодняка.
В плем. хоз-вах также исп-ся:
1) Журнал регистрации приплода и выращивания плем. и рем. молодняка КРС. 2) Журнал учета надоя молока фор. №112. 3) Акт контр. дойки, фор. 4-мол. 4) Журнал корм-я и расхода кормов.
В свиноводч. хоз-вах: 1) Карточка плем. хряка. 2) Карточка плем. свиноматки. 3) Карточка учета пр-ти хряка. 4) Журнал учета случек и осеменений свиней. 5) Книга учета опоросов и приплода свиней. 6) Книга учета выращ-я рем. молодняка. 7) Журнал регистрации подсвинков на контр. откорме. 8) Журнал учета мяс. кач-в подсвинков на контр. откорме. 9) Карточка оценкиплем. жив-х по откормоч. и мяс. кач-вам потомства. 10) Карточка учета расходов кормов на контр. откорме. 11) Станковая карточка для подсос. свиноматки.
В кон-ве: заводская книга жеребцов-производителей; журнал учета развития молодняка; заводская книга кобыл; журнал пробы и случки кобыл.
В овц-ве: индивид. карточки на баранов и маток по формам №1 и 2; журнал бонитировки и стрижки овец; журнал случки и ягнения маток; ведомость окончательного назначения баранов в случку и др.
В птиц-ве: ведомость ежедневного учета яйценоскости в группе испытателя (ф. 1); ведомость ежедневного учета яйценоскости несушек селекционной группы (ф 1а); ведомость учета массы яиц (ф. 16); журнал инкубации яиц от птицы селекционной группы (ф.3); журнал кольцевания сут. молодняка (ф. 4); ведомость оценки кач-ва яиц (ф. 5) и др.
Мечение животных:
1. Татуировка или клеймение на ушах с помощью спец. щипцов, в которые вставляются метал. игольчатые цифры.
2. Ушные сережки и кнопки с выбитым на них номером.
3. Выщипы на ушах.
4. Выжигание номеров на рогах ( у взрос. живных).
5. Таврение – выжигание номера (тавра) на бедре или на боковой поверхности крупа.
6. Мечение с использованием жидкого азота.
7. Кольцевание – на ноге или крыле закрепляют спец. кольцо с номером.
8. Бирки с номером, которые закрепляют на гриве, хвосте или др. месте.
9. Радиоэлектронная идентификация.