3.1. Зміст програми

Відповідно до розробленої концепції проведення виробничо-бакалаврської практики - проведення практики буде здійснюватися у функціональних підрозділах виробничих підприємств соціально-культурного напряму.

3.1.1. Оформлення на практику та ознайомлення з підприємством. Інструктаж з техніки безпеки

Перед початком практики студент знайомиться з керівником практики від підприємства, правилами внутрішнього розпорядку і своїм графіком виходу на роботу. Проходить інструктаж з протипожежної безпеки і техніки безпеки. На період проходження практики студентом, відділ кадрів підприємства створює наказ, в ярому прикріплюється керівник від бази практики.

Характеристика підприємства

Студент повинен охарактеризувати підприємство за такими фактами:

• форма власності, статус підприємства за розміром;

• організаційно-правова форма;

• установчі документи (статут та ін.);

• ліцензія на право здійснення даного виду діяльності;

• організаційна структура підприємства, включаючи структуру підрозділів;

• матеріально-технічна база підприємства;

- кадрове забезпечення підприємства.

3.1.2. Зміст завдань щодо організації роботи підприємств соціокультурного напряму

Місце практики: відділ організації туристичних подорожей, операційний відділ, фронт- та (чи) бек-офіси фірм-туроператорів, фірма-турагент, рекламне агентство, відділи культури держадміністрації, PR-агентства, громадські центри, спеціалізовані фонди, комерційні організації, державні установи ін.

Завдання 1.

Студент повинен вивчити процес організації туристичних подорожей фірмою. Для цього необхідно:

- охарактеризувати програми перебування туристів та вивчити особливості обслуговування різних категорій та типів клієнтів: іноземних туристів, що подорожують по Україні, вітчизняних туристів, що подорожують за межі України та вітчизняних туристів, що подорожують по Україні;

- ознайомитися з особливостями обслуговування дитячих груп, забезпечення сімейного відпочинку, збірних груп, поїздок зі спортивно-оздоровчою метою, на лікування,- екскурсійно-пізнавальною та рекреаційною метою тощо;

- ознайомитися з особливостями створення програм перебування для різних категорій споживачів відповідно до контингенту, а також мети подорожі, виду ринку (міжнародного: закордонного та іноземного; внутрішнього туризму) та інших факторів;

- визначити етапи проектування маршрутів і турів; створення туристичного продукту підприємства (фірми) та процесів обслуговування на кожному з них;

- проаналізувати ділові контакти із закордонними та вітчизняними виробниками туристичних послуг, дати характеристику договірних стосунків з партнерами з організації туристичних подорожей.

Надати пропозиції щодо поліпшення туристичної пропозиції, розширення географії маршрутів та турів фірмою, удосконалення технології та організації турів.

Завдання 2.

З метою визначення та дослідження процесів, що забезпечують ефективну діяльність підприємства

соціокультурної сфери студенту необхідно:

- визначити інформаційно-довідкове забезпечення створення продукту (послуги);

- комп'ютерне забезпечення прикладними програмами для створення, просування на ринку та реалізації турпродукту підприємства (фірми). Дати рекомендації щодо впровадження нових інформаційних технологій у роботі соціокультурного (туристичного, рекламного) підприємства (фірми);

- проаналізувати діяльність підприємства щодо активізації клієнтів та роботи фірми стосовно пошуку клієнтури і створення банку даних.

Дати рекомендації щодо поліпшення роботи по залученню туристів туристичним підприємством, клієнтів – рекламним та PR-агентствам.

Завдання 3.

З метою оволодіння практичних навичок технології організації туристичних подорожей студент повинен:

- вивчити процеси резервування та бронювання; безпосередньо організацію туристичного обслуговування; контроль за дотриманням умов подорожі; умови розрахунків за туристичне обслуговування між клієнтами та турфірмою, між турфірмою та виробниками турпослуг; облік та контроль туристичного обслуговування. Навести приклади документального оформлення всіх вищезазначених процесів;

- вивчити роботу туристичного підприємства по наданню основних, додаткових та спеціалізованих туристичних послуг;

- вивчити роботу туристичного підприємства по наданню транспортних послуг туристам: охарактеризувати види транспорту, що використовуються для організації туристичного обслуговування, умови перевезення залізничним, авіа-, авто- та морським (річковим) транспортом;

- вивчити роботу туристичного підприємства (фірми) по наданню паспортно-візових послуг: робота з органами Управління паспортно-реєстраційної та міграційної роботи Головного Управління Міністерства внутрішніх справ України та Міністерства закордонних справ України по наданню паспортних послуг; робота з посольствами іноземних держав з акредитації та оформленню в'їзних віз; правила реєстрації документів іноземних громадян, які тимчасово перебувають на Україні;

• вивчити організацію страхування туристів туристичним підприємством (фірмою) та страхування транспортних засобів;

• дослідити та охарактеризувати роботу туристичної фірми по забезпеченню безпеки туристичних подорожей;

• вивчити організацію роботи по документальному оформленню груп та індивідуальних туристів стосовно виїзду за кордон та подорожей по Україні;

- дотримуватися вимог щодо складання фінансово-організаційного звіту про здійснення туристичної подорожі. Навести приклади документального оформлення групових та індивідуальних поїздок.

Надати рекомендації (пропозиції) щодо вдосконалення технології та організації обслуговування туристів, документального оформлення процесів обслуговування туристів.

Завдання 4.

З метою оволодіння практичних навичок технології організації рекламних та PR-компаній студент повинен:

- вивчити створення та управління рекламою,

- вивчити реалізацію рекламної стратегії підприємства з метою досягнення максимального ефекту;

- вивчити методику побудови реклами, дослідження і оцінка реклами, планування та контроль рекламної діяльності підприємства.

- вивчити організацію роботи зі ЗМІ;

- вивчити реалізацію креативного потенціалу співробітників;

- вивчити реалізацію творчого потенціалу співробітників для вирішення галузевих проблем і потреб;

- вивчити реалізацію інноваційних методів управління організацією;

- вивчити створення та підтримку як внутрішнього так і зовнішнього іміджу організації;

- вивчити налагодження контактів зі споживачами ;

- вивчити запровадження корпоративної культури.

- вивчити документи, що регламентують діяльність PR-фахівця (законодавчі й нормативні акти, що стосуються виконуваної роботи.; устав підприємства; накази й розпорядження директора підприємства (PR-менеджера); положення про відділ маркетингу (відділі реклами, відділі по зв'язках із громадськістю); Посадову інструкцію PR-фахівця або менеджера з реклами; правила внутрішнього трудового розпорядку).