1.2 Расчет потребности в кормах для выращивания молодняка крупного скота.

Новорожденный молодняк крупного рогатого скота имеет в среднем живую массу от 25 до 35 кг. В своем развитии он проходит несколько периодов: период новорожденности (первые 10-15 дней жизни), период молочного питания (до 4-5-месячного возраста) и период полового созревания (до 16-18-месячного возраста у телок и 14-16-мес. – бычков).

Необходимо обеспечить молодых животных достаточным количеством переваримого протеина, что значительно ускорит рост и отложение белка в молодом организме. При определении потребности молодняка в энергии и питательных веществах в различные периоды выращивания необходимо учитывать биологические особенности их развития /4/.

В расчете на 1 ЭКЕ потребность молодняка в переваримом протеине составляет: впервые три месяца – 120-130 г, в 4-6 мес. –105-117 г, в 7-9 мес. –100 г, в 10-15 мес. –90-95 г /8/.

Очень важное значение для нормального роста молодняка и формирования рубцового пищеварения имеет содержание в рационе углеводов - клетчатки, сахара, крахмала.

Первые 2-3 мес. жизни молодняка потребность в клетчатке незначительна и составляет 6-12%то сухого вещества рациона. В последующем содержание клетчатки в рационе должно увеличиваться

Микроэлементы также играют очень важную роль в питании молодняка. Недостаток их в рационе, снижает переваримость и использование питательных веществ.

Незаменимыми факторами питания для нормального роста, развития молодняка и поддержания хорошего состояния здоровья является их обеспеченность витаминами А, D, Е, а также витаминами группы В до развития преджелудков /6/.

Таблица 3 Расчет потребности в кормах для выращивания молодняка крупного рогатого скота

Показатели	Всего	Грубые корма	Сочные корма			Концентраты			Зеленые корма	Корма животного происхождения
		Сено люцерно-кострецовое	Силос разнотравный	Сенаж вико-овсяной	Свекла полусахарная	Ячмень	Овес	Горох	Трава культурного пастбища	Молоко цельное	ЗЦМ
Требуется на 1 голову в год, ЭКЕ, ц	17,88
Структура рациона, %	100	16	19	10	2	13	10	3	21	3	3
ЭКЕ за счет отдельных кормов, ц	17,40	2,860	3,397	1,788	0,357	2,324	1,788	0,536	3,754	0,536	0,536
Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ		0,68	0,18	0,38	0,17	1,18	0,92	1,11	0,3	0,27	0,24
Требуется заготовить кормов, ц
на 1 голову		2,21	18,87	4,71	2,10	1,97	1,94	0,48	12,52	1,99	2,24
на все поголовье	400	1682,82	7599,53	1882,11	841,41	787,93	777,93	193,30	5006,46	794,07	3761,11

Таблица 4 Содержание ЭКЕ и переваримого протеина в годовом рационе молодняка крупного рогатого скота

Корм	Расход за год	Содержится, ц
		в 1 ц		всего
		ЭКЕ	переваримого протеина	ЭКЕ	переваримого протеина
Сено люцерно-кострецовое	4,21	0,7	0,076	2,86	0,32
Силос разнотравный	18,77	0,18	0,0124	3,39	0,23
Сенаж викоовсяной	4,71	0,38	0,0362	1,78	0,15
Свекла полусахарная	2,10	0,17	0,009	0,35	0,02
Ячмень	1,97	1,18	0,111	2,32	0,22
Овес	1,94	0,92	0,079	1,78	0,15
Горох	0,48	1,11	0,192	0,53	0,09
Трава культурного пастбища	12,52	0,3	0,025	3,75	0,31
Молоко цельное	1,99	0,27	0,033	0,53	0,07
ЗЦМ	2,24	0,24	0,028	0,53	0,06
Итого				17,8	1,63
По нормативу				17,8	1,68

В расчёте на 1 ЭКЕ приходится переваримого протеина 91 г, при нормативе 94 г.

Рекомендуемые мероприятия: переваримого протеина не хватает по норме на 3 г, можно увеличить бобовые (горох) и сено, при этом уменьшая немного соломы и силоса.

В рацион телят надо вводить большее количество молока и обрата. А также используемые корма рациона сочетать с добавками и премиксами.