- •Предмет, задачи и метод науки «Организация производства».
- •1.3. Методы, используемые при изучении науки “ организация производства”
- •2. Закономерности с.-х. Производства и их использование при его организации
- •3. Организационно-экономические основы с.-х. Производственных кооперативов.
- •4. Организация производства продукции овцеводства включает в себя :
- •5. Организация овощеводства открытого и защищенного грунта
- •6. Особенности организации скотоводства в подсобных, крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйства населения.
- •7. Организация использования земли и ответственность за ее использование. Плата за землю
- •8. Внутрихозяйственное землеустройства и ее значение в организации территории.
- •Источники формирования и воспроизводства основных фондов.
- •11. Оснащенность с.-х. Предприятий основными средствами производства и организация их использования. Показатели эффективности их использования.
- •12. Организация использования машинно-тракторного парка и показатели его использования.
- •13.Способы определения потребности с/х предприятий в технике.
- •14. Организация работы внутрихозяйственного транспорта, нефтехозяйства.
- •15. Формы и принципы организации труда в с/х предприятиях.
- •Система растениеводства и ее основные элементы.
- •Система животноводства и ее элементы.
- •19. Понятие, формы специализации и показатели специализации с.-х. Предприятий.
- •20.Факторы специализации и принципы сочетания отраслей.
- •22. Понятие и классификация отрасли с.-х. Производства
- •23. Методы установления оптимальных размеров с.-х. Предприятий и их подразделений
- •Организация арендного подряда в с/х предприятиях.
- •26. Организация внутрихозяйственных кооперативов
- •27. Разработка и содержание годового хозрасчетного задания производственного подразделения.
- •28. Порядок разработки рациональной структуры посевных площадей
- •29. Технологическая карта в растениеводстве, содержание, порядок разработки и ее значение
- •30. Организация производства зерна.
- •32. Организация производства картофеля.
- •40. Организация хранения, переработки и реализации продукции на с.Х. П/п.
- •35. Организация воспроизводства стада крупного рогатого скота. Структура стада.
- •36. Методика составления оборота стада крупного рогатого скота. Разбивка на половозрастные и производственные группы и их значение.
- •Организация материально-технического обеспечения с.-х. Предприятий.
- •Организация производственного обслуживания с.-х. Предприятий.
20.Факторы специализации и принципы сочетания отраслей.
Специализация производства- процесс концентрации производства продукции обладающей высокой степенью производственной общности, до минимального допустимого или оптимальных размеров.
Под специализацией с/х предприятий понимается сосредоточение средств производства и рабочей силы на производстве определенных видов товарной продукции.
Развивается под воздействием факторов, которые ускоряют ее или сдерживают, оказывают влияние на организацию производства. Ускорению способствует научно-технический прогресс, особенно в с/х машиностроении. Стремление к механизации трудоемких операций порождает создание машин, совмещающих несколько технологических операций. Оказывают влияние природные условия, транспорт, создание крупных индустриальных центров, наличие рынков сбыта, складывающиеся цены на с/х продукцию. Факторы, сдерживающие: стремление к самообеспечению, равномерному распределению работ в течение года, использованию побочной продукции.
Равновесие между отраслями по мере разделения труда достигается в системе специализированных хозяйств, дополняющих друг друга.
Основные принципы рационального сочетания отраслей на с/х предприятии:
достижение максимальной эффективности и экономической устойчивости ведения производства на основе самофинансирования;
максимальный учет почвенно-климатических и экономических особенностей хозяйства;
обеспечение народнохозяйственной потребности в высококачественной продукции с/х;
рациональное использование и повышение плодородия с/х угодий;
рациональное использование трудовых ресурсов и уменьшение сезонности с/х производства;
эффективное использование средств производства, прежде всего энергонасыщенных тракторов, комбайнов, других дорогостоящих машин и оборудования;
наличие пунктов реализации продукции, сокращение транспортных издержек;
обеспечение внутренних потребностей предприятий в продуктах питания, средствах производства, услугах и т.д.;
использование профессиональных навыков населения и т. д.
21. Концентрация производства, размеры с.-х. предприятий и подразделений.
Концентрация – процесс сосредоточения изготовления продукции на ограниченном числе предприятий и в их производственных подразделениях.
Сущность концентрации производства выражается в абсолютной и относительной концентрации.Под абсолютной концентрацией понимается увеличение размеров промышленных предприятий.Относительная концентрация характеризует удельный вес продукции крупных предприятий в общем объеме производства, отраслей и промышленности в целом. К отраслям высокого уровня концентрации относятся – топливная, черная металлургия, цветная металлургия; к отраслям среднего и низкого уровня концентрации относятся – элекроэнергетика, химическая и нефтехимическая, машиностроение и металлообработка, лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная, стройматериалов, легкая и пищевая.
Концентрация производства имеет четыре формы:
Укрупнение предприятий – сосредоточение производства на крупных предприятиях, определяется научно – техническим процессом орудий труда (ростом производительности единичных мощностей машин, агрегатов, аппаратов, совершенствованием техники управления и т.п.) и ростом объемов выпускаемой продукции.Специализация – сосредоточение однородного производства, которое по своему типу является массовым или крупносерийным.Кооперирование – прямые производственные связи между предприятиями, участвующими в совместном изготовлении определенной продукции.Комбинирование – соединение разных производств, представляющих собой последовательные ступени обработки сырья, комплексную переработку сырья или использование отходов производства в одном предприятии.
Уровень концентрации зависит от объема выпуска продукции, величины единичной мощности машин, агрегатов, аппаратов, технологических установок, количества однотипного оборудования, размеров и числа технологически однородных производств.
Для измерения уровня концентрации используются показатели объема продукции, численности работников, а в отдельных отраслях – стоимости основных фондов.
В качестве критерия оценки размера предприятий используют комплексный критерий, включающий качественные и количественные показатели. При этом набор показателей для разных отраслей должен отражать отраслевую специфику.