МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«ВОСТОЧНО - СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ»

(ФБГОУ ВПО ВСГУТУ)

МРИПК

Кафедра «Финансы и кредит»

Курсовая работа

по дисциплине «Экономика организации»

на тему: «Анализ эффективности использования фонда оплаты труда»

Выполнил: студент гр. 1

Дашиев С.Г.

Научный руководитель:

Шабыкова Н. Э.

Улан-Удэ

2012

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3

Глава 1. Теоретические основы фонда оплаты труда…......5

1. Заработная плата как экономическая категория…………………….5

2. Формирование и использование фонда оплаты труда……………...11

3. Методология проведения анализа фонда оплаты труда…………....17

Глава 2. Анализ использования фонда оплаты труда на примере ооо «русь-бейкери»………………………………………..…23

1. Краткая характеристика деятельности ООО «Русь-Бейкери»…..…23

2. Анализ эффективности использования фонда заработной платы на предприятии ООО «Русь-Бейкери»…………………………….……25

3. Анализ динамики, состава и структуры фонда заработной платы...26

4. Направления совершенствования фонда оплаты труда ООО «Русь-Бейкери»…………………………………………………………...…..32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….…36

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ………..38

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….………40

ВВЕДЕНИЕ

На результаты производственно-хозяйственной деятельности организации, динамику выполнения планов производства оказывает влияние степень использования трудовых ресурсов. Дело в том, что повышение технико-организационного уровня и других условий в любой отрасли материального производства, в конечном счете, проявляется в уровне использования всех трех элементов производственного процесса: труда, средств труда, и предметов труда. Один из качественных показателей производственных ресурсов – производительность труда – является показателем экономической эффективности. Анализ трудовых ресурсов позволяет вскрыть резервы повышения эффективности производства за счет производительности труда, более рационального использования численности рабочих, их рабочего времени. Все сказанное определяет достаточно высокую степень как общественной, так и практической значимости рассматриваемого направления в анализе экономической деятельности предприятия.

Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. В свою очередь, повышение уровня оплаты труда способствует росту его мотивации и производительности.

В связи с этим анализ расходования средств на оплату труда имеет исключительно большое значение. В процессе его необходимо осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности его экономии за счет роста производительности труда.

Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность общества с ограниченной ответственностью «Русь-Бейкери».

Предметом исследования является персонал предприятия и фонд заработной платы рассматриваемой организации.

Период исследования – 2007 – 2009 гг.

Целью настоящей работы является всестороннее теоретическое исследование положений анализа использования фонда оплаты труда, и их практическое применение на примере конкретного предприятия.

Для достижения цели в работе поставлены следующие задачи:

1) изучение теоретических основ методики анализа использования фонда оплаты труда;

2) проведение анализа использования фонда заработной платы на примере ООО «Русь-Бейкери»;

3) выявление резервов экономии фонда заработной платы.

Об актуальности темы свидетельствует, в частности, тот факт, что результаты производственно-хозяйственной деятельности, выполнение бизнес-плана, динамика выполнения плана производства во многом определяются степенью использования трудовых ресурсов. Кроме того, интенсификация общественного производства, повышение его экономической эффективности и качества продукции предполагают максимальное развитие хозяйственной инициативы трудовых коллективов предприятий.

В связи с этим, на современном этапе развития необходимо прежде всего выявлять резервы экономии фонда заработной платы, что повлечет за собой снижение затрат предприятия и повышение эффективности деятельности предприятия в целом.

Информационной базой при написании курсовой работы послужили: периодические издания, литература и данные ООО «Русь-Бейкери».

Структура данной курсовой работы состоит из введения, двух глав - теоретической и практической, заключения, списка использованных источников информации из 25 источников. В первой главе рассматриваются теоретические основы фонда оплаты труда. Во второй главе приведен анализ использования оплаты труда. В работе приводится 5 таблиц.