59. Пути совершенствования логистики.

Логистику можно использовать как средство увеличения конкурентоспособности фирмы посредством шести усовершенствований в ее стратегии и тактике. Это интеграция цепочки создания стоимости, оценка эффективности, использование информационных технологий, улучшение коммуникаций, глобализация и основанные на времени стратегии.

Интеграция цепочки создания стоимости

Интеграцией цепочки создания стоимости называют координацию планирования и операционной деятельности в цепочке, включая поставщиков, производителей, дистрибьюторов и розничных торговцев. Под интеграцией понимается, что все участвующие в стоимостной цепочке организации работают в единой системе.

При интеграции цепочки все управление запасами будет распределено между участниками за счет обмена информацией и разделения обязанностей.

Кроме уменьшения объема запасов, интеграция цепочки создания стоимости помогает избавиться от недостатков и в целом наладить работу в других областях, таких как транспортировка, упаковка, маркировка и создание документации.

Оценка эффективности .Эффективность логистики повышается также при проведении соответствующих оценок, когда в масштабах всей организации проводят контроль текущей деятельности и ищут возможности для ее улучшения. В роли таких контрольных оценок могут выступать обслуживание покупателей, затраты, производительность, объем задействованных активов и качество. Для контроля, анализа и отчета об эффективности работы в системах оценки необходимо применять показатели, установленные как высшим руководством компании, так и заложенные в информационную систему. Информационные технологии. В качестве наиболее полезных из них следует выделить оборудование для обработки, хранения и связи, а также всевозможное программное обеспечение. С точки зрения эффективности любые применяемые информационные технологии должны обеспечивать точную, доступную, надежную, гибкую, интегрированную и своевременную информацию.

Коммуникации. Эффективные коммуникации в реальном времени между производством и распределительными центрами, между партнерами по цепочке создания стоимости также работают на благо логистики. Коммуникации должны обеспечивать поступление как повседневной тактической информации, такой как состояние заказов и запасов, так и долгосрочной стратегической информации о разработках продуктов и маркетинговых планах.

Глобализация. Современная логистика все чаще выходит на мировой уровень. Глобальное снабжение, при работе с наиболее выгодными поставщиками, позволяет снизить расходы на сырье и материалы, глобальный маркетинг открывает перспективы роста в виде новых регионов и покупателей. Однако при всех достоинствах глобализации перед фирмой, работающей за пределами своей привычной географической территории, встает ряд логистических проблем. Это и увеличившиеся расстояния перевозки и возросший объем документации, и разнородность покупателей.

Стратегии, основанные на времени

Основанные на времени стратегии могут быть ключевым фактором эффективности логистики. В них координация действий участников цепочки строится так, чтобы снизить рабочее время цикла и повысить скорость движения товарно-материальных запасов. В качестве примеров стратегий, основанных на времени, можно привести философию just-in-time, системы быстрого реагирования, непрерывного пополнения запасов и дискретного (профильного) пополнения запасов по мере подхода к верхнему или нижнему критическому уровню.

60. Логистический сервис. Сервис с точки зрения компании – это любые методы, техники, технологии взаимодействия компании с клиентом для обеспечения непрерывной связи между моментом заказа и получения продукта с целью долгосрочного удовлетворения потребностей клиента. Логистический сервис неразрывно связан с процессом распределения и представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров. Качество логистического сервиса должно основываться на критериях, используемых покупателями логистических услуг.Такими критериями (параметрами) измерения качества сервиса являются: - осязаемость – та физическая среда, в которой предоставляется сервис, удобство, оргтехника, оборудование, вид персонала и т.п.; - надежность – исполнение заказа «точно в срок». Надежность информационных и финансовых процедур, сопровождающих логистические функции физического распределения; - ответственность - желание помочь покупателю, гарантии соблюдения стандартов логистического сервиса; - законченность – наличие необходимых навыков, компетентности и знаний для предоставления услуг; - доступность – простота установления контактов с поставщиками услуг, удобное для покупателя время оказания логистических услуг; - безопасность – свобода от опасности, риска, недоверия. Сохранность груза при физическом распределении; - вежливость – поведение поставщика услуг, корректность, вежливость персонала; - коммуникабельность – способность разговаривать на языке, понятном покупателю; - взаимопонимание с покупателем – искренний интерес к покупателю, умение персонала войти в роль покупателя и понять его требования. Выводы же в отношении качества сервиса потребитель строит на основе: - речевых коммуникаций, т.е. информации (слухов), которую покупатели узнают от других покупателей о логистическом сервисе, который они собираются приобрести; - личных потребностей. Данный фактор относится к запросам покупателя, его представлению о качестве услуг, исходя из его характера, политических, религиозных, общественных и других представлений; - прошлого опыта использования такого же или подобного сервиса; - внешних сообщений (коммуникаций) – информации о поставщике логистического сервиса по радио, телевидению, по сообщениям прессы (реклама в средствах массовой информации).

Работа по оказанию услуг, т.е. по удовлетворению чьих-либо нужд, называется сервисом.Логистический сервис неразрывно связан с процессом распре деления и представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров потребителю. Объектом логистического сервиса являются предприятия производственной и непроизводственной сферы, население. Логистической сервис осуществляется либо самим поставщиком, либо экспедиторской фирмой, специализирующейся в области послепродажного обслуживания.Все работы в области логистического сервиса можно разделить на три основные группы: • предпродажные, т.е. работы по определению политики приятия в сфере оказания услуг и формированию системы логистического обслуживания; • работы по оказанию логистических услуг, осуществляемые в процессе продажи товаров, например предоставление информации о прохождении грузов; подбор ассортимента, упаковка, формирование грузов единиц и т.п.; • послепродажный логистический сервис, включающий гарантийное обслуживание, обязательства по рассмотрению претензий покупателей, обмен и т.п.

61. Порядок размещения складов общего пользования. Товарным складом является организация, осуществляющая в качестве предпринимательской деятельности хранение товаров и оказывающая связанные с хранением услуги. Определенными особенностями характеризуется положение складов общего пользования, которые в силу закона, иных правовых актов или выданного этой организации разрешения (лицензии) обязаны принимать товары на хранение от любого товаровладельца. В качестве товаровладельца (поклажедателя) могут выступать организации и граждане, осуществляющие индивидуальную предпринимательскую деятельность. Товарный склад при приеме товара на хранение обязан за свой счет произвести осмотр товаров и определить их количество и внешнее состояние. Д.с.х. заключается в простой письменной форме. Эта форма считается соблюденной, если склад выдал в подтверждение принятия товаров на хранение один из следующих документов: двойное складское свидетельство, простое складское свидетельство; складскую квитанцию. К хранителю товара может заявляться требование о выдаче его по частям. В этом случае в обмен на первоначальное держателю выдается новое свидетельство на товар, оставшийся на складе. Товарный склад отвечает за утрату, недостачу, повреждение либо выдачу ненадлежащему лицу товара, принятого по Д.с.х., если не докажет, что утрата, недостача или повреждение произошли вследствие непреодолимой силы, либо из-за свойств вещи, о которых хранитель не знал и не должен был знать, либо в результате умысла или грубой неосторожности поклажедателя. Размер вознаграждения за хранение либо тарифы, на основании которых оно исчисляется, а также порядок оплаты хранения должны указываться в складских свидетельствах.

Существует несколько подходов к размещению складов.

1. Рыночное позиционирование. Располагаются в местах наибольшей концентрации основных потребителей. Это обеспечивает более качественный сервис. На складе постоянно поддерживается нормативный уровень запасов, товарный ассортимент которых характеризуется максимальной насыщенностью, шириной и глубиной. Материальные ценности закупаются для малых потребителей, которым выгодно осуществить закупки в небольшом количестве. Такое размещение характерно для пищевой промышленности, автомобилестроения.

2. Производственное позиционирование. Располагается в местах наибольшей концентрации основных продуцентов. Каждый из них с соответствующей номенклатуры отгружает продукцию на склад, где она аккумулируется. И потом малые потребители могут удовлетворить спрос на всю гамму нужный тов.-мат. ценностей. Такое размещение распространено в хлебопекарной промышленности.

Промежуточное позиционирование. Размещаются между основными потребителями и основными продуцентами. Как рыночно позиционированные и производственно позиционированные склады, они также улучшают сервис и сокращают логистические затраты.

Использование складских площадей можно рассматривать в двух аспектах. Одним из них является стремление к как можно максимальному использованию высоты здания. В большинстве складских объектов доступная площадь не используется полностью вследствие неполного складирования по высоте, в то время как использование складских площадей по горизонтали является наиболее легкой и наиболее очевидной процедурой. Благодаря стеллажам или другим подобным приспособлениям удается эффективно использовать весь объем склада, до самого потолка.

Вторым аспектом использования пространства является минимизация поверхности, занятой под переходами, при одновременном исключении ситуации, когда чрезмерно узкие коридоры затрудняют перемещение по складскому объекту. Существует необходимость складирования отдельных позиции запасов на определенном расстоянии друг от друга с целью обеспечения свободного к ним доступа. На ширину переходов оказывает влияние тип используемого оборудования для манипуляции материалами. Например, оборудование, с помощью которого осуществляется перемещение на короткие дистанции, требует пространства для обратного хода и маневрирования.