Міністерство аграрної політики України
Національний аграрний університет
В. М. МАУРЕР
ДЕКОРАТИВНЕ РОЗСАДНИЦТВО
З ОСНОВАМИ НАСІННИЦТВА
Навчальний посібник
Допущено Міністерством аграрної політики України
як навчальний посібник для підготовки бакалаврів
з спеціальності 6.130400 „Садово – паркове господарство”
(напрям 1304 „Лісове та садово – паркове господарство”)
в аграрних вищих навчальних закладах ІІ – ІУ рівнів акредитації
Київ
Видавництво
2006
УДК : 630*27:630*232.31/325
ББК ..........................
Допущено Міністерством аграрної політики України
як навчальний посібник для підготовки бакалаврів
з спеціальності 6.130400 „Садово – паркове господарство”
(напрям 1304 „Лісове та садово – паркове господарство”)
в аграрних вищих навчальних закладах ІІ – ІУ рівнів акредитації
(лист №..........від.............2005 р.)
Рецензенти:
А.В. Цилюрик, доктор біол. наук, професор, член – кореспондент УААН, академік ЛАНУ, Національний аграрний університет;
С.І. Кузнєцов, доктор біол. наук, професор, Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка АН України.
Маурер в. М.
Декоративне розсадництво з основами насінництва: Посібник. – К.: .................2006. - 273с.
ISBN ...........................
У навчальному посібнику викладено загальні положення насінництва та основи агротехніки розмноження і виробництва садивного матеріалу деревних рослин в декоративних розсадниках, приведено біологічні та технологічні особливості вирощування сіянців у відкритому і закритому ґрунті та саджанців з відкритою і закритою кореневою системою.
Розглянуто і розкрито шляхи вдосконалення та підвищення рентабельності декоративного розсадництва в Україні.
Призначено для студентів, які навчаються за спеціальностями напряму 1304 „Лісове та садово – паркове господарство” та інших (агрономічних, біологічних і технічних) спеціальностей. Посібник може бути корисним фахівцям і керівникам садово – паркового та лісового господарства, слухачам курсів підвищення кваліфікації і широкому загалу любителів природи.
УДК : 630*27:630*232.31/325
ББК ..........................
О В.М. Маурер, 2006
ISBN ...........................
Присвячується світлій пам’яті Вчителя,
видатного вченого – педагога, класика вітчизняного розсадництва,
доктора сільськогосподарських наук, професора,
КАЛЬНОГО Прокопа Григоровича
Передмова
Завдання пов’язані з інтеграцією в європейську спільноту, які особливо гостро постали перед Україною наприкінці минулого століття, обумовили особливу актуальність питань з покращення екології довкілля. У вирішенні їх значна роль належить роботам з озеленення населених місць, промислових підприємств, установ і садиб та садово – паркового будівництва, які покликані забезпечити громадянам держави та гостям країни необхідні екологічні і санітарно – гігієнічні умови та у повній мірі задовольнити їх естетичні вимоги. Розв’язання цих завдань відбувається в час зростання швидкими темпами обсягів садово – паркового будівництва і обумовленого ним суттєвого збільшення потреби в декоративному садивному матеріалі деревних рослин, виробництво якого сконцентровано на розсадниках різних форм власності та підпорядкування. Різке зростання потреби в декоративних деревних рослинах для озеленення в останні роки, зумовило в Україні стійку тенденцію організації нових та збільшення площі існуючих розсадників, розширення асортименту вирощуваних порід і сортименту садивного матеріалу, вдосконалення традиційних і широкого запровадження нових, сучасних технологій його виробництва. Водночас з цим в обсязі вирощуваних в розсадниках декоративних рослин постійно зростає питома вага нових видів садивного матеріалу: саджанців із закритою кореневою системою, рослин – регенерантів тощо.
Однією з проблем, яка гальмує розвиток сучасного квітково-декоративного розсадництва є недостатнє науково - методичне та кадрове забезпечення досить складного і специфічного виробництва, внаслідок чого слабо враховуються грунтово-кліматичні особливості України, що не рідко призводить, у окремих випадках, до «сліпого» копіювання зарубіжного досвіду і не сприяє максимально можливому використанню місцевих резервів та специфічних умов держави. Для покращення кадрового забезпечення декоративного розсадництва спеціалістами відповідного рівня, вкрай актуальним є підготовка в рамках напрямку «Лісове і садово-паркове господарство» бакалаврів садово – паркового господарства та магістрів - фахівців з проблем новітніх технологій виробництва сучасних видів садивного матеріалу квітково – декоративних рослин, становлення яких неможливе без опанування навчальної дисципліни «Декоративне розсадництво з основами насінництва». Дисципліни розробленої з врахуванням системного принципу вивчення та належного ступеню деталізації матеріалу на рівні ОКР «Бакалавр» і орієнтованої на найновіші досягнення науки та практичний досвід вітчизняних і зарубіжних підприємств.
Основними завданнями навчальної дисципліни «Декоративне розсадництво з основами насінництва» є:
- формування у студентів міцних теоретичних знань і відповідних практичних навичок заготівлі та переробки насіннєвої сировини, організації декоративних розсадників, розмноження і вирощування різних видів садивного матеріалу декоративних деревних рослин;
- набуття студентами необхідних для фахівця вмінь використовувати отримані знання і навички для вирішення конкретних практичних завдань пов’язаних з розсадництвом.
У результаті вивчення дисципліни майбутній фахівець повинен знати:
- основні теоретичні положення з квітково – декоративного насінництва та розсадництва;
- основи організації насіннєвої справи та декоративних розсадників;
- основи агротехніки вирощування садивного матеріалу (науково – обґрунтовані сівозміни, зональні системи обробітку грунту, раціональні системи внесення добрив);
- технологію виробництва різних видів садивного матеріалу декоративних деревних рослин;
- особливості розмноження і вирощування садивного матеріалу основних деревних рослин.
Внаслідок опанування змістом основних теоретичних положень і виконання передбачених програмою дисципліни практичних завдань спеціаліст повинен вміти:
- організовувати та забезпечувати базові технологічні процеси, впливати на їх ефективність і здійснювати фаховий контроль робіт з вирощування садивного матеріалу;
- виконувати базові експериментальні роботи, узагальнювати та систематизувати їх результати, розробляти заходи з вдосконалення і підвищення рентабельності розсадництва та впроваджувати їх у виробництво.
Навчальний посібник підготовлено відповідно до програми навчальної дисципліни «Декоративне розсадництво з основами насінництва» (2004), яка передбачає підготовку бакалаврів у вищих навчальних закладах 11 -1У рівнів акредитації з напряму 1304 «Лісове і садово – паркове господарство» за спеціальністю 6.130400 «Садово – паркове господарство».
Автор висловлює щиру вдячність науково – педагогічним працівникам кафедри лісових культур і науково – методичного центру аграрної освіти за технічну допомогу з підготовки та видання посібника.
Зауваження та пропозиції щодо покращення даного видання просимо надсилати на адресу: м. Київ, вул. Героїв Оборони,15; НАУ, навчальний корпус 1, кафедра лісових культур