- •Технологія прибиральних робіт навколишньої території
- •Основні прибнральні роботи в зимовий період
- •Основні прибнральні роботи навесні
- •Основні прнбиральні роботи в літній період
- •Основні прибиральні роботи в осінній період
- •Технологія прибиральник робіт у житлових групах приміщень
- •Етап 1. Прибирання житлової кімнати
- •Етап 2. Прибирання санітарного вузла
- •Етап 3. Прибирання передпокою
- •Етап 1. Прийняття номера
- •(Здійснюється так, як описано вище)
- •Технологія прибиральних робіт у приміщеннях загального користування
- •Періодичність виконання прибиральних робіт у приміщеннях готельного підприємства
- •Організація білизняного господарства
- •Ш Контрольні питання для самоперевірки
Охарактеризуйте
особливості проведення прибнральних
робіт залежно від пори року.
Який
функціональний підрозділ несе
відповідальність за підтримку
необхідного рівня комфорту і
санітарно-гігієнічного стану готельних
номерів, а також приміщень загального
користування?
Які
існують види прибиральних робіт
номерного фонду?
Яких
технологічних процедур необхідно
дотримуватися в процесі прибиральних
робіт номерного фонду.
Визначте
й охарактеризуйте етапи поточного
щоденного прибирання номера.
Визначте
особливості проміжного прибирання
номерного фонду.
Визначте
особливості генерального прибирання
номерного фонду.
Охарактеризуйте
правила, яких доцільно дотримуватися
під час проведення прибиральних робіт.
Визначте
особливості проведення прибиральних
робіт у приміщеннях загального
користування.
Визначте
послідовність прибиральних робіт у
приміщеннях загального користування.
Дайте
організаційну характеристику ведення
білизняного господарства у готельних
підприємствах.Ш Контрольні питання для самоперевірки