Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тема 31. Переваривание.doc
Скачиваний:
13
Добавлен:
07.08.2019
Размер:
615.42 Кб
Скачать

Гормоны пищеварительной системы

1. Секретин. Пептидный гормон, вырабатываемый S-клетками слизистой оболочки тонкой кишки и участвующий в регуляции секреторной деятельности поджелудочной железы. Секретин является блокатором продукции соляной кислоты париетальными клетками желудка. Основой эффект, вызываемый секретином, — стимуляция продукции эпителием желчных, панкреатических протоков и бруннеровских желёз бикарбонатов, обеспечивая, таким образом, до 80 % секреции бикарбонатов в ответ на поступление пищи. Этот эффект опосредован через секрецию холецистокинина и это приводит к увеличению продукции желчи, стимулирования сокращений желчного пузыря и кишечника и увеличению секреции кишечного сока. В плазме крови здорового человека концентрация секретина 29—45 нг/л. Период его полураспада - около 3 минут. Деградирует секретин, в основном, в почках.

2. Холецистокинин (CCK; ранее также имел название панкреозимин) — нейропептидный гормон, вырабатываемый I-клетками слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки и проксимальным отделом тощей кишки. Холецистокинин выступает медиатором в разнообразных процессах, происходящих в организме, в том числе, в пищеварении. Кроме того, холецистокинин выступает регулятором поведенческих физиологических актов. Обладает свойствами антидепрессантов. Имеет отношение к эмоциям страха и патогенезу шизофрении. Влияет на пищевое поведение человека, вызывая чувство сытости и контролируя аппетит.

3. Гастрин — гормон, производимый G-клетками желудка, расположенными в основном в антральном отделе желудка, а также δ-клетками поджелудочной железы. Гастрин связывается со специфическими гастриновыми рецепторами в желудке. Рецепторы к гастрину являются метаботропными, их эффекты реализуются через повышение активности гормончувствительной аденилатциклазы. Результатом усиления аденилатциклазной активности в париетальных клетках желудка является увеличение секреции желудочного сока и соляной кислоты.

4. Глюкагон – гормон α-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы. По химическому строению глюкагон является пептидным гормоном. Молекула глюкагона состоит из 29 аминокислот. Механизм действия глюкагона обусловлен его связыванием со специфическими глюкагоновыми рецепторами клеток печени. Это приводит к повышению опосредованной G-белком активности аденилатциклазы и увеличению образования цАМФ. Результатом является усиление катаболизма депонированного в печени гликогена (гликогенолиза). Глюкагон также активирует глюконеогенез, липолиз и кетогенез в печени.

5. Кохерин – гормон, который воздействует на основные функции кишечника.

6. Вилликинин – это гормон, под влиянием которого работают ворсинки тонкого кишечника.

7. Энтерокинин – это гормон, который активизирует выработку различных фракций желудочного сока.

8. Дуокринин – под воздействием этого гормона в двенадцатиперстной кишке вырабатываются определенные вещества, необходимые для пищеварения.

9. Энтерогастрон – этот гормон необходим для переваривания жирных продуктов.

10. Вагогастрон в случае необходимости подавляет выработку желудочного сока.

11. Сиалогастрон это гормон, который связан с процессом слюноотделения, он также подавляюще действует на выработку соляной кислоты. Бульбогастрон же подавляет выработку конкретно соляной кислоты.

12. Энтерооксинтин – под влиянием этого вещества активизируется функция оксинтиновых тканей кишечника.

13. Специальный гормон, который влияет на выработку гормона роста.

14. Глюкозозависимый инсулинотропный полипептид (ГИП) является инкретином, то есть вырабатывается в кишечнике в ответ на пероральный приём пищи. К-клетки, располагающиеся в криптах двенадцатиперстной и (в меньшей степени) в проксимальной части тощей кишок, продуцируют пропротиен, состоящий из 153 аминокислот, который впоследствии превращается в ГИП. Время полураспада ГИПа — 18 минут. Стимуляторами секреции ГИПа являются жиры и углеводы поступающей в тонкую кишку переваренной в желудке пищи. Подобно другим гормонам, ГИП транспортируется кровотоком. Основная функция ГИП — стимуляция секреции инсулина β-клетками поджелудочной железы в ответ на приём пищи. Кроме того, ГИП ингибирует абсорбцию жиров, угнетает реабсорбцию натрия и воды в пищеварительном тракте, ингибирует липопротеинлипазу.

15. Вазоактивный интестинальный пептид (ВИП) нейропептидный гормон, обнаруживаемый во многих органах, включая кишечник, головной и спинной мозг, поджелудочную железу. Обладает сильным стимулирующим действием на кровоток в стенке кишки, а также на гладкую мускулатуру кишечника. Является ингибитором, угнетающим секрецию соляной кислоты париетальными клетками слизистой оболочки желудка. ВИП также является стимулятором продукции пепсиногена главными клетками желудка.

16. Мотилин – это гормон, под влиянием которого желудок работает интенсивнее.

17. Химоденин – под влиянием этого гормона поджелудочная железа активнее продуцирует ферменты.

18. Бомбезин – вещество, которое способствует выработке кислоты, а также стимулирует выброс желчи.

19. Субстанция П – это вещество с загадочным названием способствует расширению кровеносных сосудов, вследствие чего артериальное давление падает.

20. Антелон – вещество, которое предохраняет слизистую оболочку стенок желудка и кишечника от повреждений.

В органах пищеварения есть ткани, которые дублируют выработку гормонов, продуцируемых гипоталамусом и гипофизом. Гипоталамус и гипофиз также вырабатывают гормон, характерный для органов пищеварение и называемый гастрон. Такие совпадения говорят о схожести этих двух гормональных систем.

В пищеварительной системе вырабатываются также гормоны, которые обладают способностью снимать боль, энкефалины и эндорфины. Ранее считалось, что эти гормоны вырабатываются только в клетках головного мозга.

7