- •28. Дайте характеристику бактерий, относящихся к отделу Gracilicutes
- •75. Основные стадии получения энергии в процессе дыхания.
- •78. Общая характеристика процессов брожения«
- •80.Гомоферментативные молочнокислые бактерии
- •83.Спиртовое брожение. Основные этапы.
- •86. Бактерии, вызывающие, пропионовокислое брожение.
- •87.Маслянокислое брожение и бактерии, вызывающие маслянокислое брожение.
- •114.Методы прямого обнаружения патогенных микроорганизмов
- •104)Фото- и хемосинтез у микроорганизмов.
- •100.Источники углерода, азота и др. Элементов для пищ-ти.
75. Основные стадии получения энергии в процессе дыхания.
Дыхание — окислительно-восстановительный процесс, идущий с образованием АТФ; роль доноров водорода (электронов) в нем играют органические или неорганические соединения, акцепторами водорода (электронов) в большинстве случаев служат неорганические соединения., Если конечный акцепор электронов — молекулярный кислород, дыхательный процесс называют аэробным дыханием. У некоторых микроорганизмов конечным акцептором электронов служит не молекулярный кислород, а иные соединения, такие, как нитраты, сульфаты и карбонаты. В таком случае говорят об анаэробном дыхании. . У факультативных анаэробов возможен синтез АТФ при брожении, а в присутствии молекулярного кислорода способ получения АТФ у них меняется — начинает осуществляться дыхание- К факультативным анаэробам относятся также микроорганизмы, у которых анаэробное дыхание происходит при использовании нитратов как акцепторов электронов. Микроорганизмы, осуществляющие анаэробное дыхание, при котором акцепторами электронов служат сульфаты и карбонаты, — строгие анаэробы В процессе аэробного дыхания выделяют две фазы. Первая включает серию реакций, благодаря которым органический субстрат окисляется до СО2 а освобождающиеся атомы водорода перемещаются к акцепторам. Данная фаза состоит из цикла реакций гликолиза. приводящих к образованию пирувата, и цикла реакций, известного под названием цикла Кребса, или цикла трикарбоновых кислот (ЦТК). Вторая фаза представляет окисление освобождающихся атомов водорода кислородом с образованием АТФ.Прежде чем попасть на акцептор водорода – О2 или др неорганический акцептор, атомы водорода от НАД и НАДФ зависимых ферментов передаются на ряд промежуточных посредников. Фатически осуществл-ся перенос как атомов водорода так и е. Н=Н+ +е Обе фазы совместно ведут к окислению субстрата до СО; и Н2О и образованию биологически полезной энергии в виде АТФ и др.
79. Гомоферментативное молочнокислое брожение Последовательность биохимических реакций, лежащих в основе гомоферментативного молочнокислого брожения, получила название гликолитического пути (гликолиза)', фруктозодифосфатного пути.Основными энергетическими ресурсами для эубактерий, осуществляющих гомоферментативное молочнокислое брожение, служат моносахара (в первую очередь глюкоза) и дисахара (мальтоза, лактоза).
76. Механизм получения АТФ при помощи трансмембранного электрохимического потенциала. (хемиоосматическая теория Митчелла.) были получены экспериментальные данные о существовании еще одной формы энергии, также используемой клеткой для совершения разного рода работы. Открытие этой формы энергии принадлежит английскому биохимику Питеру Митчеллу, хемиосмотическую теорию энергетического сопряжения, объясняющую превращение (трансформацию) энергии, освобождающейся при электронном транспорте, в энергию фосфатной связи АТФ. П.Митчелл говорил, что при переносе электронов по окислительно-восстановительной цепи, локализованной в мембранах определенного типа-называемых энергопреобразующими, или сопрягающими, происходит неравномерное распределение Н+ в пространстве по обе стороны мембраны Предложенная им модель предусматривает определенное расположение переносчиков электронов в сопрягающей мембране например ЦПМ. Таким образом, в каждой окислительно-восстановительной «петле» два Н+ переносятся из цитоплазмы клетки во внешнюю среду. Общее число протонов, перенесенных через ЦПМ и выделенных во внешнюю среду, при переносе двух электронов по электронтранспортной цепи зависит от числа образуемых ею окислительно-восстановительных «петель». Поскольку Н+ — химические частицы, несущие положительный заряд, неравномерное их накопление по обе стороны мембраны приводит к возникновению не только химического (концентрационного) градиента этих частиц, но и ориентированного поперек мембраны электрического поля (суммарный положительный заряд, где происходит накопление Н+ и отрицательный заряд по другую сторону мембраны). Таким образом, при переносе электронов на ЦПМ возникает трансмсмбранный электрохимический градиент ионов водорода, обозначаемый символом мн измеряемый в вольтах (В, мВ), Итак, в соответствии с хемиосмотической теорией П.Митчелла, энергия, освобождаемая в результате работы электронтранспортной цепи, первоначально накапливается в форме трансмембранного градиента ионов водорода. Разрядка образующегося мн происходит с участием локализованного в той же мембране протонного АТФ-синтазного комплекса: Н+ возвращаются по градиенту мн через Н+ - АТФ-синтазу, при этом без возникновения каких-либо промежуточных высокоэнергетических соединений из АДФ и неорганического фосфата образуется АТФ.
77. Основные способы существования и типы жизни у прокариот В зависимости от того, какой источник энергии могут использовать прокариоты, их делят на фототрофов (источник энергии — свет) и хемотрофов (источник энергии — окислительно-восстановительные реакции). Организмы, у которых источниками (донорами) электронов в энергетическом процессе являются неорганические вещества, предложено называть литотрофным и, а те, у которых донорами электронов служат органические соединения, — органотрофными. Тогда в зависимости от источника энергии и природы донора электронов возможны четыре основных типа энергетического метаболизма: хемолитотрофия, хемоорганотрофия, фотолитотрофия и фо-тоорганотрофия-
Каждый тип энергетического метаболизма может осуществляться на базе различных биосинтетических способностей организма. Выше уже обсуждалось деление всех прокариот в зависимости от особенностей конструктивного метаболизма на две группы: авто- и гетеротрофов. Следовательно, можно выделить 8 сочетаний типов энергетического и конструктивного метаболизма, которые отражают возможности способов существования (питания) прокариот Фотоорганогетеротрофия, фотолитогетеротрофия, фотоорганоавтотрофия, фотолитоавтотрофия, хемоорганогетеротрофия, хемолитогетеротрофия, хемоорганогетеротрофия, хемолитоавтотрофия. Подавляющее число прокариот сосредоточено в группе с хемоорганогетеротрофным типом питания. Такая же неравномерность в распределении по типам питания присуща и фотосинтезирующим прокариотам. Большинство (цианобактерии, пурпурные и зеленые серобактерии) относится к группе с фотолитоавтотрофным способом питания. Некоторые прокариоты могут существовать только на базе одного какого-нибудь способа питания. Характеризуя способ существования (образ жизни, тип метаболизма) этого организма, мы говорим, что он облигатный фотолитоавтотроф. т.е. источником энергии для них служат процессы окисления различных соединений серы, а источником углерода для построения веществ тела — углерод углекислоты. Подавляющее большинство бактерий — облигатные хемоорганогетеротрофы, использующие в качестве источника углерода и энергии органические соединения.