Строение стебля однодольного растения. Структурные процессы, приводящие к отмиранию однолетних трав.
Характерной особенностью строения стебля однодольных растений (кукурузы, пшеницы, ржи, ячменя, овса и др.) является наличие закрытых сосудисто-волокнистых пучков. В поперечном срезе стебля однодольных, например кукурузы, различают эпидермис, кольцо механической ткани, основную паренхиму и проводящие сосудисто-волокнистые пучки. Основную массу стебля кукурузы составляет паренхима, и которой разбросано большое количество этих пучков.
Те из них, которые находятся ближе к периферии, размещены более густо, а ближе к центру стебля — реже, но они становятся крупнее.
Стебли пшеницы, ржи, ячменя, овса и некоторых других растений полые (соломина). Полость образуется на ранних этапах
формирования стебля в результате отмирания сердцевинной паренхимы. В узлах стебель злаков утолщен. У растений с полым стеблем в этом месте имеется перегородка.
Гистологические отличия вторичного луба и вторичной древесины от покрытосеменных.
Анатомическое строение листа(дорзовентрального, изолатерального, радиального)
Как правило, лист состоит из следующих тканей:
Эпиде́рмис — слой клеток, которые защищают от вредного воздействия среды и излишнего испарения воды. Часто поверх эпидермиса лист покрыт защитным слоем восковидного происхождения (кутикулой).
Мезофи́лл, или паренхи́ма — внутренняя хлорофиллоносная ткань, выполняющая основную функцию — фотосинтез.
Сеть жи́лок, образованных проводящими пучками, состоящими из сосудов и ситовидных трубок, для перемещения воды, растворённых солей, сахаров и механических элементов.
У́стьица — специальные комплексы клеток, расположенные, в основном, на нижней поверхности листьев; через них происходит испарение воды и газообмен.
От других вегетативных органов высших растений - корня и стебля - Л. морфологически отличается обычно дорзовентральной (а не радиальной) симметрией, боковым положением и, как правило, ограниченным базальным ростом. Возникает Л. из наружных слоев клеток первичной меристемы конуса нарастания стебля. Л. у большинства растений растет сначала верхушкой, а затем интеркалярно.
Выделяют несколько типов мезофилла:
• Дорсовентральный. Палисадная паренхима одно- или многорядная и расположена на верхней стороне листа, а губчатая - на нижней стороне.
• Изогубчатый. Весь мезофилл листа состоит из губчатых клеток.
• Изолатерально-палисадный. Мезофилл состоит из одного или нескольких рядов палисадных клеток, расположенных с обеих сторон губчатой паренхимы.
• Изопалисадный. Мезофилл образован только палисадными клетками.
•
Центрический.
Мезофилл с радиальной симметрией
палисадной паренхимы и с центральной
позицией главной жилки.
Проводящие пучки в листьях образуют непрерывную систему, связанную с проводящей системой стебля. В листьях обычно пучки закрытые (без камбия), коллатеральные, разветвленные в одной плоскости. Характерным признаком листа является то, что ксилема в нем повернута к морфологически верхней стороне, а флоэма - к морфологически нижней. При такой ориентации проводящие ткани листа естественно смыкаются с проводящими тканями стебля.
Мелкие проводящие пучки имеют упрощенное строение. Ксилема обычно включает один - два трахеальных элемента, а флоэма одну ситовидную трубку с сопровождающей клеткой. Проводящие элементы листа ограничены от клеток мезофилла плотно сомкнутыми обкладочными клетками. Проводящие пучки с окружающими их тканями называют жилками.
Арматурными тканями листа являются склеренхимные волокна, отдельные склереиды и тяжи колленхимы.
Волокна чаще всего сопровождают крупные проводящие пучки. Они окружают проводящие ткани со всех сторон или только сверху и снизу.
Колленхима часто присутствует в крупных жилках или по краю листа, предохраняя его от разрыва.
Схематическое изображение анатомического строения части листа: 1 — кутикула; 2 — верхний эпидермис; 3 — палисадная ткань; 4 — хлорофилловые зёрна; 5, 6 — воздухоносные межклетники; 7 — губчатая ткань; 8 — крупный воздухоносный межклетник, или т. н. дыхательная полость; 9 — замыкающая клетка устьица; 10 — нижний эпидермис в разрезе; 11 — нижний эпидермис в плане; 12 — кутикулярный валик.