Семя, его части. Развитие семени. Типы семян в зависимости от места отложения в них запасных питательных веществ.
Семя-орган полового размножения и расселения растений,развивающийся из семязачатка в завязи у цветковых,у которых оно заключено в плод,или открыто на мегаспорофилле у голосеменных.
Семя состоит из: -зародыша ,-эндосперма ,-семенной кожуры
Зародыш как производное зиготы имеет в своих клетках диплоидный набор хромосом.
Функция зародыша: зачаток нового растения,состоящий из меристемы.. Зародыш у многих цветковых состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, зародышевой почечки и семядолей. У других групп (например, у подавляющего большинства орхидных) зародыш до прорастания семени не имеет дифференцированных органов.
Семенная кожура: многослойна. Присутствует в семени всегда. Ее функция:защита зародыша от механических повреждений..Микропиле-небольшое отверстие в кожуре( или семявход)-проникновений первых порций воды в семя.
Эндосперм: крупные клетки запасающей ткани..в клетках мучнистого эндоспермапреобладают зерна вторичного крахмала., в клетках маслянистого-отложение жировых масел. Алейроновый слой-наружный
Зародыш: сстр 135 переписывать не буду
Типы семян в зависимости от места отложения в них запасных питательных вещ-в.
-семена двудольных с эндоспермом
-семена двудольных без эндосперма
-семене 2дольных с периспермом
-семена однодольных с эндоспермом
-семена однодольных без эндосперм
Эндосперм — ткань, содержащаяся внутри семени, обычно окружающая зародыш и снабжающая его питательными веществами в ходе развития. У голосеменных эндосперм представляет собой ткань женского гаметофита. Часто на ранних стадиях развития он имеет синцитиальное строение, позднее в нём формируются клеточные стенки. Клетки эндосперма исходно гаплоидные, но могут становиться полиплоидными. У цветковых эндосперм обычно образуется в ходе двойного оплодотворения в результате слияния центральной клетки (центрального ядра) зародышевого мешка с одним из спермиев. У многих цветковых клетки эндосперма триплоидны. У кувшинки эндосперм образуется при слиянии спермия с гаплоидной клеткой зародышевого мешка, так что его ядра диплоидны. У многих цветковых ядра эндосперма имеют набор хромосом более чем 3n (до 15 n).
Перисперм схож по функциям с эндоспермом, но имеет диплоидный набор хромосом, содержит малое количество белковых веществ, в основном крахмал, а иногда и жиры. Может выполнять роль основной запасающей ткани как самостоятельно, так и наряду с эндоспермом.
Плод, его биологическое значение. Классификация плодов.
Классификация:
Науку, изучающую плоды, называют карпологией
Строение околоплодника:
Околоплодник-разросшаяся стенка завязи.
Наружный слой-экзокарпий
Внутренний-эндокарпий,и иногда и средний- мезокарпий
Строение плода
В образовании плода принимают участие различные части цветка, но прежде всего завязь. Из стенки завязи формируется стенка плода — околоплодник или перикарпий. В перикарпии обычно различают три слоя: наружный — экзокарпий или эпикарпий, средний — мезокарпий и внутренний — эндокарпий. Семена формируются из семяпочек.
Все три слоя, обычно, хорошо различимы. Например, в плоде вишни тонкий кожистый наружный слой — экзокарпий, съедобная сочная мякоть плода — мезокарпий, твёрдая косточка из каменистой ткани, окружающая единственное семя — эндокарпий. Нередко эти слои околоплодника различаются слабо, даже при анатомическом исследовании, что связано с деформацией и сдавливанием клеток при созревании плода.