Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Товароведение и эксперитза в там.деле у заочников

.doc
Скачиваний:
77
Добавлен:
17.04.2014
Размер:
25.09 Кб
Скачать
  1. Сырое или пастеризованное молоко, в котором количество и соотношение составных частей искусственно не изменилось – нормализованное

  2. Принимает окончательное решение по результатам проведения таможенной экспертизы – начальник таможенного органа

  3. Рыбный продукт, полученный в процессе посола и обработки коптильной при определенной температуре до получения цвета поверхности от светло-золотистого до темно-золотистого со специфическим вкусом и запахом копчености – копченая рыба

  4. Чай по ТН ВЭД относят к товарной позиции – 1903

  5. Таможенная экспертиза товаров является разрешением вопросов - в таможенных целых, требующих специальных познаний

  6. Мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков, седалищные бугры, маклоки выделяются не резко; подкожный жир покрывает тушу от 8-го ребра к седалищным буграм, допускаются значительные просветы; шея, лопатки, полость и область паха имеют отложения жира в виде небольших участков – говядина 1 категории

  7. Овощи в соответствии с ТН ВЭД классифицируют по следующим признакам – виду, физиологическому состоянию, способу обработки или консервирования

  8. Потребительские свойства и показатели – назначения, надежности, безопасности, экологические, эстетические, эргономические

  9. Карамель – вид кондитерских изделий, состоящих в основном из – карамельной массы с начинкой и без нее

  10. Группа алкогольных и безалкогольных напитков и уксуса в соответствии с ТН ВЭД – 22

  11. Пряники в зависимости от способа приготовления теста бывают – заварные и сырцовые

  12. Жиры и масла животного и растительного происхождения в соответствии с ТН ВЭД относят к группе – 10

  13. Соленая рыба – рыба, обработанная поваренной солью или раствором поваренной соли в воде

  14. Эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39% до 95% включительно, обладающий пластичной, легко мажущейся консистенцией, вырабатываемый из молочного жира и\или сливок, и\или сливочного масла и натуральных и\или фркционированных растительных масел… - спред

  15. Продукцию мукомольно-крупяной промышленности по ТН ВЭД относят к группе – 11

  16. Формы подтверждения соответствия – обязательная и добровольная

  17. Крупу относят к товарной позиции – 1103

  18. Продукт с массовой долей жира 85% и более, изготовленный из натуральных и модифицированных растительных масел и животных жиров – кулинарный жир

  19. По характеру взятия проба может быть – точечная и аналитическая

  20. Обязательная сертификация проводится – в случаях, предусмотренных законодательными актами РФ

  21. Классификатор, имеющий ассортиментную и классификационную части – ОКП

  22. Природный углевод, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен и выделяемый из крахмалсодержащего сырья при его переработке – крахмал

  23. Основная функция метрологии – обеспечение единства измерений

  24. Пшеничная хлебопекарная мука в зависимости от химического состава, степени обработки и очистки зерна делится на сорта – экстра, высший, крупчатка, первый, второй и обойная

  25. Нормативный документ, устанавливающий систематизированный перечень наименований и кодов продукции, процессов и услуг, называется – классификатор технико-экономической информации

  26. Съедобные фрукты и орехи в соответствии с ТН ВЭД относят к группе – 08

  27. Сорта свинины по качеству и пищевой ценности – первый и второй