3.Порядок допуска курсовой работы к защите

Подготовленная курсовая работа, подписанная студентом, представляется руководителю для рецензирования не менее чем за две недели до установленного срока защиты курсовой работы на кафедре.

Курсовые работы студентов заочной, заочно-сокращенной форм обучения сдаются на факультет, где регистрируются в специальном журнале, после чего передаются на кафедру. После регистрации на кафедре курсовая работа с бланками рецензии (в двух экземплярах) передаются руководителю для рецензирования. Руководитель оценивает качество курсовой работы и принимает решение о допуске (не допуске) работы к защите. Студенту возвращается курсовая работа вместе с рецензией (в двух экземплярах) для ее защиты.  Курсовая работа, признанная не отвечающей предъявляемым требованиям, возвращается студенту для доработки. Студент должен устранить указанные замечания в курсовой работе и представить ее руководителю не позднее пяти дней до срока защиты. «Доработка» оформляется студентом и брошюруется отдельно в конце первого варианта курсовой работы для удобства проверки степени учета замечаний первоначальной рецензии. Курсовая работа после доработки направляется на повторное рецензирование. Первоначальная рецензия прилагается к работе.

Курсовые работы студентов очной формы обучения сдаются на кафедру для рецензирования руководителем и принятия решения о допуске (не допуске) работы к защите.

3.1.Защита курсовой работы

Студент должен быть готов к защите курсовой работы и ответам на замечания руководителя.

Студент должен знать:

• нормативные документы, определяющие качество, производство, маркирование, упаковку, транспортирование и хранение товара - объекта исследования;

• классификацию ассортимента его свойства и показатели;

• правовую базу стандартизации, метрологии, сертификации и управления качеством конкретного товара – объекта исследования;

• гигиенические требования к качеству, в т.ч. и безопасности, сырья и упаковки;

• методы проведения экспертизы потребительских товаров;

• методы и правила отбора средней пробы;

• методы контроля качества товаров в процессе хранения, транспортировки и реализации;

• факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров;

• структуру, назначение и правила маркировки товаров;

Студент должен уметь:

• анализировать ассортимент предприятия;

• анализировать и работать с нормативными документами и законодательными актами;

• осуществлять оценку и экспертизу качества товаров;

• проводить идентификацию и обнаружить фальсификацию товаров на всех этапах товародвижения;

• разрабатывать мероприятия по предупреждению дефектов и потерь;

• изучать потребительский спрос, анализировать динамику товарооборота и других показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятий;

Руководитель оценивает уровень защиты курсовой работы по пятибалльной системе. При этом учитывается содержание работы, научный уровень исследования, полнота ответов на вопросы, качество оформления курсовой работы. В тот же день оценка фиксируется в установленном порядке в ведомости и зачетной книжке студента.

Критерии оценки курсовой работы

Оценкой «отлично» оценивается курсовая работа, которая по содержанию, выводам и рекомендациям, а также по оформлению соответствует требованиям нормативных документов, а также требованиям данных Методических указаний. Содержит грамотно и последовательно изложенный теоретический и практический материал, результаты экспертизы объекта исследования оформлены виде таблиц, рисунков. Выводы соответствуют содержанию работы с указанием конкретных рекомендаций по исполнению. Таблицы, рисунки в тексте и список использованной литературы оформлены в соответствии с требованиями ГОСТа.

На работу имеется отличная рецензия.

При защите студент показывает глубокие знания проблемы, свободно докладывает о результатах проведенных исследований, уверенно отвечает на поставленные вопросы.

Оценкой «хорошо» оценивается курсовая работа, которая по содержанию в целом отвечает тем же требованиям, что и курсовая работа, определяемая оценкой «отлично». По работе имеются отдельные недостатки в оформлении и содержании.

На работу имеется положительная, хорошая рецензия.

Оценкой «удовлетворительно» оценивается курсовая работа, при оформлении которой допущен ряд недочетов, слабый литературный обзор без анализа имеющихся данных, в работе просматривается непоследовательность изложения материала, приведены необоснованные выводы, рекомендации или они отсутствуют в работе, имеются также существенные недостатки в оформлении работы.

В рецензии руководителя имеются замечания по отношению студента к выполнению работы, а также по ее содержанию.

При защите студент показывает недостаточное знание изучаемой проблемы, дает неуверенные, неполные ответы на поставленные вопросы.

Оценкой «неудовлетворительно» оценивается курсовая работа, которая не соответствует требованиям данных Методических указаний. В работе имеются следующие недостатки: слабый обзор ограниченного количества литературных источников, практически отсутствуют экспериментальные исследования, выводы поверхностные, носящие декларативный характер; имеются стилистические неточности и орфографические ошибки; список использованной литературы оформлен с нарушением требований ГОСТа.

В рецензии руководителя имеются критические замечания.

При защите студент плохо докладывает результаты своих исследований, затрудняется отвечать на поставленные вопросы.

Курсовые работы не возвращаются студенту, хранятся в фонде кафедры в течение двух лет. По истечении срока хранения курсовые работы списываются по акту.

Студенты, не сдавшие курсовую работу или получившие неудовлетворительную оценку, не допускаются к сдаче экзамена по дисциплине как не выполнившие учебный план.

Навыки, приобретенные студентами при написании курсовой работы, а также и материалы работы могут использоваться в дальнейшем при подготовке выпускной квалификационной работы. 

 

Типичными ошибками, допускаемыми студентами при подготовке курсовой работы, являются:

–      недостаточное обоснование актуальности, практической и теоретической значимости полученных результатов, поверхностный анализ используемых литературных источников;

–      отсутствие анализа требований новых ГОСТов, СанПиНов, технических регламентов в сравнении с отмененными документами;

–      выводы и рекомендации в недостаточной мере отражают цели и задачи, поставленные в курсовой работе;

–      не эффективное использование ресурсов библиотек, интернет–ресурсов и стандартов;

–       нарушение требований по оформлению курсовой работы;

–       использование устаревших статистических данных;

–      использование информации без ссылок на источник или несоответствие источников литературы, упоминаемых в тексте, общему списку использованных источников;

–       отсутствие в работе иллюстративного материала;

–       нечеткое изложение, а порой отсутствие предложений и рекомендаций по практическому использованию полученных результатов.