Раздел V. Гетерофункциональные соединения, участвующие в процессах жизнедеятельности.

1. Какие функциональные группы содержат в своем составе гидроксикислоты?

+Гидроксильные Карбоксильные

2. Какую формулу имеет глицин (аминоуксусная кислота)?

+NH₂-CH₂-COOH

3. Какая таутомерия характерна для эфира ацетоуксусной кислоты?

+Кето-енольная таутомерия

4. Какая из приведенных формул соответствует глутаминовой кислоте (2-аминопентандиовой) в форме биполярного иона?

+HOOC-CH₂-CH₂-CH-COO^-

^↧

NH₃⁺

5. Какой продукт образуется при нагревании γ-аминоксикислот?

+Лактам

6. Какой продукт образуется при нагревании α-гидроксикислот?

+Лактид

7. По какой формуле находят число возможных пространственных изомеров?

+N=2^П

8. Сколько асимметричных атомов углерода в соединении (СН₃)₂СН–СН(Br)–CН(Br)–СООН?

+5

9. Какую формулу имеет аланин (α-аминопропионовая кислота)?

+CH₃-CH-COOH

↧

NH₂

10. Сколько пептидных связей в тетрапептиде?

+3

11. Какое название имеет аминокислота?

+Валин (Альфа аминоизовалериановая кислота)

12. Какое название соответствует следующей аминокислоте?

+изолейцин

13. Какая - аминокислота при окислении образует дисульфидную связь?

+цистеин

14. Какой продукт образуется при декарбоксилировании салициловой кислоты?

+фенол

15. Какие продукты образуются при гидролизе ацетилсалициловой кислоты?

+Уксусная кислота салициловая кислота

16. Какое название соответствует сложному эфиру салициловой кислоты с уксусной кислотой?

17. Какой продукт образуется при взаимодействии глиоксалевой кислоты О=СН-СООН с аммиачным раствором гидроксида серебра?

+Изавелевая кислота

18. Как называется продукт взаимодействия аланина CH₃ – CH(NH₂) – COOH с азотистой кислотой?

+Молочная кислота

19. Какое строение имеет продукт, образованный в результате реакции дезаминирования валина (α-аминоизовалерияновая кислота) с азотистой кислотой?

+(CH₃)₂ CH-CH(OH)-COOH

20. Какое строение имеет продукт, образованный при дезаминировании аланина (α-аминопропионовая кислота) азотистой кислотой:

+CH₃-C-COOH

║

O

21. Дана формула трипептида. Какие аминокислоты образуются при кислотном гидролизе

такого пептида?

+Вал-Лей-Ала

22. Дана формула трипептида. Какие аминокислоты входят в состав такого пептида?

+Сер-Гли-Мет

23. Дана формула трипептида. Какие аминокислоты входят в состав такого пептида?

+Ала-Сер-Лей

24. Дана формула трипептида. Какое название соответствует данному пептиду?

+Асп-Гли-Цис

25. Дана формула трипептида. Какие аминокислоты образуются при кислотном гидролизе

такого пептида?

+Ала-Гли-Фен

26. Какая α-аминокислота в результате неокислительного дезаминирования образует бутендиовую кислоту HOOC – CH = CH – COOH?

+Аспарагиновая кислота

27. Какая α-аминокислота в результате окислительного дезаминирования образует пировиноградную кислоту (2-оксопропановую кислоту)?

+Аланин(2-аминопропионовая кислота)

28. Дана реакция. Какой продукт образуется в результате реакции?

+ᵝ-Гидроксибутановая кислота

29. Дана следующая реакция. Какой образуются продукт реакции?

+CH₃-CH-COOH

↧

OH молочная кислота

30. Какая из приведенных форм аланина будет преобладать при рН=12?

+Анионов R⇗^NH3OH

⇘_COO-

31. Какая из приведенных форм валина будет преобладать при рН=2?

Катион R⇗^NH3+

^⇘_COOH

32. Изолейцин (2-амино-3-метилпентановая кислота) вступает в реакцию ацилирования. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?

+

33. Тирозин (п-гидроксифенилаланин) вступает в реакцию дезаминирования. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?

1. +HNO₂

34. Треонин (2-амино-3-гидроксибутановая кислота) вступает в реакцию образования сложного эфира. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?

1. +H₃PO₄

35. Одной из проб, подтверждающих подлинность парацетамола, является кипячение его разбавленной серной кислотой, при этом ощущается запах уксусной кислоты. Как называется реакция, лежащая в основе этой пробы?

+Гидролиз

36. Ароматическое соединение состава С₉Н₈О₄ широко используется как жаропонижающее средство в медицине. Реагирует с водным раствором NаНСО₃ с выделением СО₂, а при гидролизе образует уксусную кислоту и соединение дающее фиолетовое окрашивание с раствором FeCl_3, способное к образованию внутримолекулярной водородной связи. Как называется данное соединение?

+Кислое

37. Исследуемая жидкость при нагревании с нингидрином приобретает фиолетовое окрашивание. Какое вещество содержится в пробирке?

+Белок

38. Для предупреждения и лечения заболеваний печени используют метионин в виде пероральных лекарственных форм. В какой ионной форме преимущественно существует метионин (изоэлектрическая точка равна 5,8) в растворенном состоянии в биологической жидкости – слюне?

+Катионов

39. γ-Аминомасляная кислота в организме выполняет роль ингибитора нервных импульсов. Из какой α-аминокислоты путем декарбоксилирования образуется γ-аминомасляная кислота?

+Глутаминовая кислота