Что
называется составляющим веществом,
компонентом, фазой? В каких случаях
число составляющих веществ отличается
от числа компонентов? Приведите пример.
Охарактеризуйте
понятие "степень свободы". Запишите
правило фаз Гиббса. В чем его значение?
Приведите
диаграмму состояния воды. Опишите ее.
В чем ее особенности?
Что
собой представляют энантиотропные и
монотропные превращения? Проиллюстрируйте
их на диаграммах состояния серы и
бензофенона.
Что
собой представляет физико-химический
анализ?
Сформулируйте
принципы непрерывности и соответствия.
В
чем сущность термического анализа?
Какие разновидности этого анализа
известны?
Приведите
основные типы диаграмм двухкомпонентных
систем. Укажите их особенности.