5 Экономика производства продукции овцеводства.

Овцеводство Главный продукт овец шерсть – основа всех тканей стала не нужна из за утери Россией ткацкой промышленности. И тонкая, полутонкая, и грубая шерсть стала не нужна. Завозим шерстяные ткани из синтетики, перестали носить валенки из-за потепления, отучили мусульман, есть баранину. Конечно, это очень плохо терять отрасль, веками обеспечивавшую человека в сложных климатических условиях, гор, степей, мерзлоты и т.д. Но перспективы развития особенно на юге есть.

6. Экономика производства яиц и мяса птицы

Птицеводство самая интенсивная отрасль сельского хозяйства представлена крупнейшими в СССР птицефабриками Боровской, Тюменской, Пышминской. По производству мяса птицы лидирует Тюменский бройлер с производством 17 тыс. т. мяса птицы в год. По этой отрасли Тюменская область в два раза обходит Канаду и надо просто не уничтожать отрасль. Реконструкция племенного репродуктора на птицефабрике «Тюменский бройлер» в 2008-2010 года. Объемы производства мяса птицы увеличатся на 50% или на 14 тысяч тонн. В планах ЗАО «Птицефабрика Боровская» реконструкция бывшей Голышмановской птицефабрики. Это позволит к 2011 году выйти на производство 85 млн. штук яиц.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ

В 2008-2012 гг. на развитие АПК предусматривается направить почти 115 млрд. рублей, из них 24,4 млрд. рублей средства областного бюджета, 90,6 млрд. рублей внебюджетные источники. Основные направления поддержки: развитие животноводства -13,4 млрд. рублей (54% от общего объема) , 6,2 млрд. рублей (25%) на организацию эффективной системы ведения отрасли растениеводства, в том числе развитие зернового производства. Более двух третей общей суммы расходов направляется на модернизацию и техническое переоснащение отраслей АПК.

Кредитование малых форм хозяйствования в АПК ведут 23 сельских кредитных кооператива и коммерческие банки. В обороте кредитных кооперативов находится 280 млн. рублей. Число выданных займов за 2006-2007 годы составляет более 10 тысяч на сумму 500 млн. рублей.

В каждом сельскохозяйственном районе создана информационно-консультационная служба. Задача этой службы пропаганда и информирование субъектов АПК о научных разработках, инновационных продуктах, передовом опыте, а также формирование государственных информационных ресурсов, расширение доступа сельхозтоваропроизводителей (включая хозяйства населения) к услугам по информационному обеспечению и консультационному обслуживанию, в том числе на районном уровне.

Основные объекты развития сельского хозяйства в области

Внедрение современных технологий переработки и хранения овощей с применением новейших тароупаковочных технологий в ЗАО «КРиММ».

Строительство международного учебно-производственного центра молочного животноводства в п. Московский Тюменского района. В целях повышения эффективности молочного животноводства путем подготовки специалистов АПК нового качества, способных к применению достижений научно-технического прогресса

Строительство логистического центра с цехом глубокой переработки мясоовощной продукции севернее с. Горьковка. Тюменского района.

Реализация проекта ООО «ПК Консервный завод «Ембаевский» Тюменский район.

- создание комплексной системы организации производства, заготовки, переработки, и сбыта продукции овощеводства на основе местных сырьевых ресурсов;

-повышение спроса на овощеводческую продукцию личных подсобных хозяйств, садоводов и дачников;

-обеспечение населения юга Тюменской области, ХМАО и ЯНАО новой конкурентноспособной консервной продукцией из местного сырья;

-создание новых рабочих мест;

Строительство на территории Тюменского района ( ООО «АПК Тюменский») современного тепличного хозяйства по круглогодичному выращиванию овощной продукции.

-производство овощной продукции высокого качества на основе современных передовых технологий;

-планируемый объем производства -2400 тонн продукции в год с 6 га производственных мощностей;

-применение современных технологий выращивания растений ( томат, огурец, салат, баклажан, перец болгарский, редис, грибы и цветы) в закрытом грунте.

В г. Ялуторовске ОАО «Компания «Юнимилк» приступило к реализации крупного инвестиционного проекта «Строительство завода по производству творога и сыра». Правительством области будет оказано содействие в реализации данного инвестиционного проекта, который позволит создать 60 рабочих мест, увеличить объемы выпуска готовой продукции в 2 раза.

ОАО Комбинат маслосыр «Ишимский» проводит техническое перевооружение существующего производства, в 2007 году приступило к строительству нового цеха по производству твердых сыров в с. Новые Локти Ишимского района, это позволит увеличить выпуск цельномолочной продукции на 70%, сыра – на 45%.

На протяжении ряда лет в рейтинге 300 наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России значатся:

- ЗАО «Племенной завод Юбилейный», представляющий собой аграрно-промышленный и торговый холдинг, в основе которого свиноводческий комплекс на 56 тысяч голов; мясокомбинат, элеватор, завод по переработке шкур. Введен гибридно -селекционный центр на 2 тысячи свиноматок. В этом центре начнут применять впервые в России интенсивную селекцию.

-ЗАО «Птицефабрика Боровская - крупнейший производитель яйца в России - около 870 млн. штук яиц в год. Цех глубокой переработки яйца производит свыше 5 тысяч тонн продукции. Значительная часть продукции поступает на российский рынок и стран СНГ. Объем реализации продукции 1,6 млрд. рублей.

-ОАО «Тюменский бройлер» - современное предприятие с замкнутым технологическим циклом по производству мяса птицы - бройлеров и его глубокой переработке с объемом реализации около 32 тыс. тонн мяса.

-ЗАО «Птицефабрика Пышминская» - производит более 250 млн. шт. яиц. Потребители продукции - г.Тюмень. северные округа Тюменской области, а также другие регионы России.

-ООО «Агрофирма КРиММ»- с объемом реализации более 440 млн. рублей. Занимается выращиванием зерновых культур на площади 17 тысяч гектаров, картофеля- 1,5 тысячи гектаров, овощей около 500 гектаров. Производит семенной картофель не только для сельхозпроизводителей области, но и других регионов России.

Единственная агрофирма в России занимается производством мини-клубней из пробирочного семенного картофеля.

Крупные перерабатывающие предприятия области:

ОАО «Тюменский хлебокомбинат» - г..Тюмень

ОАО «Тюменьхлебопродукт» г.Тюмень

ОАО «Тюменский комбинат хлебопродуктов» - г.Тюмень

ОАО «Ялуторовскмолоко» - Тюменская область, г.Ялуторовск

ЗАО «Ситниковский МКК» Тюменская область, Омутинский район, с.Ситниково.

ОАО комбинат маслосыр «Ишимский» Тюменская область, г.Ишим

ООО «Ишимский мясокомбинат» - Тюменская область, г.Ишим

ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский» - Тюменская область, г.Ялуторовск

ОАО «Пурагроук» - Тюменская область, г.Заводоуковск.

Рыбоводство и рыболовство

• Тюменская область по запасам рыбы, ее видовому составу занимает одно из ведущих мест в системе рыбного хозяйства Российской Федерации. В области сосредоточены основные запасы сиговых рыб, кроме того, обитают осетровые и лососевые виды рыб.

• В настоящее время проводится работа по зарыблению озер региона мальками рыб сиговых пород, карпа годовика, личинок карпа, годовика белого амура, толстолобика, личинок тугуна, щуки.

• В настоящее время единственным поставщиком молоди осетровых и сиговых рыб является Абалакский рыборазводный завод, чьих производственных мощностей недостаточно для восстановления запасов ценных пород рыб.

• За последние годы объемы улова рыбы в регионе растут (по сравнению с 2001 годом прирост составил 21%), тем не менее, данных объемов недостаточно для удовлетворения растущих потребностей потребительского рынка. В то же время, имеющийся потенциал рыбных ресурсов региона способен обеспечить растущий спрос.

• Несмотря на то, что рыбная продукция, в основной массе, не отличается низкой стоимостью, спрос населения области на нее растет, так объем потребления рыбной продукции на душу населения в 2006 году вырос по сравнению с 2001 годом на 5 килограмм.

• Основным барьером входа в сектор отрасли является низкая рентабельность рыбоводства и высокие риски на стадии зарыбления водоемов.

• Государственная поддержка, оказываемая рыбоводческим предприятиям, разделяет риски и является привлекательным фактором для хозяйствующих субъектов.

• Правительство области субсидирует расходы на приобретение специализированного комбикорма для выращенных мальков ценных пород рыб. Финансируется работа специалистов по оценке состояния рыбопитомников, проведению анализа прудов, пригодных для рыборазведения.

• Основными предприятиями сектора отрасли, способными представлять интерес для инвесторов являются: ОАО Тобольский рыбозавод, ФГУП Госрыбцентр, ОАО «Абалакский рыбоводный завод», ООО «Сладковское ТРХ» (филиал ЗАО «Эра-98»), ЗАО «Казанская рыба», ООО СП «Интерсоцсервис», ООО «Пышма-96», ОАО «Рыбокомбинат Тюменский», ООО Компания «Сибрыбпром».

Животноводство Тюменской области

• Наибольшая рентабельность (до 40%) достигается в производстве мяса свинины, мяса птиц.

• Правительством Тюменской области осуществляется государственная поддержка создания новых и реконструкции старых производственных мощностей.

• Осуществляется государственная поддержка закупа молока и мяса от частных подворий через сеть сельскохозяйственных кооперативов, что позволяет увеличить сбор молока для его дальнейшей переработки, однако созданная система имеет не достаточный охват.

• Качество продукции животноводства основных предприятий Тюменской области не уступает международному уровню.

• Налажена работа по искусственному осеменению скота, что положительно отразилось  на продуктивности животных.

• Уровень конкуренции на рынке продукции животноводства можно охарактеризовать как высокий, основными препятствиями для входа в отрасль является высокий уровень капиталовложений, а также не достаточное развитие схемы реализации продукции.

• В качестве предприятий способных представлять собой партнеров для осуществления инвестиционных проектов выделены следующие: ЗАО Агрофирма «Маяк», ЗАО Агрофирма «Луговская», СПК «Емуртлинский», ЗАО «Тюменский бройлер», ЗАО «Птицефабрика «Боровская», Птицефабрика «Пышминская», СПК «Таволжан», ЗАО АПКК «Рощинский», ООО «Дружба», ЗАО «Мичуринская свиноводческая компания».

9