Министерство образования Нижегородской области

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«БОГОРОДСКИЙ КОЖЕВЕННЫЙ ТЕХНИКУМ»

Программа,

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

И КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ.

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ

Дисциплина :Материаловедение.

Специальность 260904 «Технология кожи и меха».

Одобрено, цикловой комиссией общеобразовательных и специальных дисциплин (специальность 260904)

Протокол № от

Председатель: Трунова О.В

Автор: Кузнецова Л.Л. – преподаватель Богородского кожевенного

техникума

1.Введение.

Знание основ первичной обработки кожевенного сырья дает возможность подготовить высококвалифицированного специалиста, т.к. в себестоимости готовой кожи на сырье приходится 75 – 80 %. Качество готовых кож в значительной степени определяется качеством кожевенного сырья.

В результате изучения дисциплины студент должен знать:

• Роль и место знаний по дисциплине в сфере профессиональной деятельности техника.

• Физико – механические и технологические свойства сырья.

• Методы определения свойств сырья.

• Основные методы первичной обработки сырья.

Программой предусмотрена одна контрольная работа, две практические работы и экзамен по дисциплине.

2. Примерная программа Содержание курса.

Введение.

В результате изучения «Введения» студенты должны:

знать:

- задачи предмета;

уметь:

• объяснять связь предмета «Материаловедение» с другими предметами.

Предмет «Материаловедение», его содержание с вязь с другими предметами учебного плана.

Задачи кожсырьевой отрасли по улучшению организации заготовок и качества кожевенного сырья, рациональному использованию сырьевых ресурсов.

Раздел 1. Товароведение кожевенного сырья, шубной и меховой овчины.

Тема 1.1.

Источники и поставщики кожевенного сырья, шубной и меховой овчины.

При изучении темы 1.1. студенты должны:

знать:

- источники и поставщики кожсырья;

уметь:

• объяснять, почему источники сырья подразделяются на основные и дополнительные, и какой видовой состав кожсырья поступает от каждого источника;

• объяснять, почему от мясокомбинатов поступает сырье лучшего качества и в большем количестве.

Источники получения кожевенного сырья, шубной и меховой овчины. Видовой ассортимент получаемого сырья.

Поставщики кожсырья.

Ассортимент, удельный вес в заготовках и качество сырья, поступающего от каждого поставщика.

Самостоятельная работа студентов: Обзор качества сырья по поставщикам.