Тема 10. Затраты и издержки производства

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Себестоимостью продукции называется выраженная в денежной форме сумма затрат предприятия, связанных с производством и реализацией продукции.

Себестоимость представляет из себя сумму прямых (материалы, покупные полуфабрикаты и изделия, основ­ная заработная плата производственных рабочих, затраты на технологическое топливо и электроэнергию) и косвен­ных (все остальные затраты) затрат производственного ха­рактера.

Себестоимость единицы, продукции по цеху (цехо­вая себестоимость) (S_ц) слагается из затрат на основные материалы М, основную заработную плату производствен­ных рабочих 3 и общепроизводственных косвенных за­трат К_ц:

S_ц=M + 3 + K_ц.

Затраты на материалы определяются по прогрессивной технической норме расхода их за вычетом суммы, получа­емой заводом от реализации отходов.

Косвенные общепроизводственные расходы рассчиты­ваются в виде сметы их на планируемый период, а затем, при калькулировании, распределяются по выпускаемым изделиям.

Распределение косвенных расходов возможно не­сколькими методами. Наиболее распространенным, но наименее точным является распределение их пропорцио­нально основной производственной заработной плате. В целях более точного распределения косвенных затрат в цехах механической обработки используется метод коэффициенто-машиночаса, т.е. распределение пропорци­онально затратам станко-часов и стоимости работы 1 ча­са соответствующего оборудования. При этом все обще-

производственные косвенные расходы делятся на две группы: К₁ - зависящие от работы оборудования и К₂ -не зависящие от работы оборудования, т.е. общецеховые. Затраты К₁ распределяются пропорционально коэффициенто-машино-часу, т.е.

где А_ст - затраты на 1 ч работы станка, условно принятого за базу (например, наиболее распространенного - токар­ного); - переводной коэффициент стоимости машино-ча­са данного станка (по сравнению с базовыми); п - число основных операций процесса изготовления детали.

Основным методом распределения косвенных расходов по содержанию и эксплуатации оборудования при состав­лении калькуляций себестоимости изделий является ме­тод распределения их с помощью сметных (нормативных) ставок, рассчитанных на основе коэффициенто-машино-часов.

Производственная себестоимость ) помимо об­щепроизводственных включает общехозяйственные рас­ходы - К_общ, которые, в свою очередь, распределяют либо пропорционально основной заработной плате, либо про­порционально цеховой себестоимости:

=М + 3 + К_ц+К_общ .

Полную сумму производственных затрат на единицу продукции выражает полная (коммерческая) себе­стоимость S_KOM, которая в дополнение к общезаводской включает коммерческие расходы К_ком, связанные с реа­лизацией продукции, и ряд других, не относящихся непо­средственно к сфере производства продукции:

=М + 3 + К_ц+К_о6щ+К_ком.

Снижение себестоимости (в процентах) можно рассчи­тать по формуле

где S_отч и S_пл - отчетная и плановая себестоимость едини­цы продукции соответственно; N_пл - планируемое коли­чество продукции; т - количество наименований продукции.

По снижению затрат на 1 руб. товарной продукции процент снижения себестоимости будет равен

где S' - уменьшение затрат на 1 руб. товарной продук­ции по сравнению с фактически достигнутым; S'_отч - за­траты производства, приходящиеся на 1 руб. (в долях руб­ля) по отчетным данным.

В смете затрат на производство отражается вся сумма расходов, связанных с производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.

ТЕСТ НА УСВОЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ

1. К затратам на управление и организацию производ­ства в себестоимости продукции относятся затраты:

а) прямые;

б) косвенные;

в) переменные;

г) постоянные;

д) по обслуживанию оборудования.

2. Цеховая себестоимость продукции включает в себя затраты:

а) цеха на выполнение технологических операций;

б) предприятия на производство данного вида продук­ции;

в) цеха на управление производством;

г) цеха на выполнение технологических операций и управление цехом.

3. Производственная себестоимость продукции вклю­чает затраты:

а) цеха на производство данного вида продукции;

б) цеховую себестоимость и общезаводские расходы;

в) на производство и сбыт продукции;

г) на технологическую себестоимость;

д) на коммерческую себестоимость.

4. Коммерческая себестоимость продукции включает в себя затраты:

а) на производство и сбыт продукции;

б) цеховую себестоимость;

в) производственную себестоимость;

г) предприятия на основные и вспомогательные мате­риалы;

д) предприятия на управление производством.

5. На снижение себестоимости продукции влияют внут­рипроизводственные технико-экономические факторы:

а) улучшение использования природных ресурсов;

б) повышение технического уровня производства;

в) улучшение структуры производимой продукции;

г) изменение состава и качества природного сырья;

д) изменение размещения производства.

6. К переменным расходам относятся:

а) материальные затраты;

б) расходы по реализации продукции;

в) амортизационные отчисления;

г) заработная плата производственного персонала;

д) административные и управленческие расходы.

7. Деление расходов на постоянные и переменные про­водится с целью:

а) прогнозирования прибыли;

б) определения для каждой конкретной ситуации объ­ема реализации, обеспечивающего безубыточную деятель­ность (критический объем);

в) выделения цеховой, производственной и коммерче­ской себестоимости.

8. Издержки и прибыль торгующих организаций вклю­чаются:

а) в закупочную цену;

б) оптовую цену предприятия;

в) розничную цену;

г) оптовую цену промышленности;

д) сдаточную цену.

ЗАДАЧИ

Задача 2.10.1. Определить ориентировочную себестои­мость вновь спроектированной передвижной дизель-электростанции (ПДЭС) массой 7,65 т и мощностью 15 кВт. Масса ранее выпускавшейся ПДЭС составляла 8 т при той же мощности; себестоимость ее равнялась 3600 тыс. руб. Программа выпуска новой ПДЭС вчет­веро превышает выпуск старой. При каждом удвоении выпуска себестоимость уменьшается в 0,8 раза.

Задача 2.10.2. Себестоимость ранее выпускавшегося скрепера составляла 48 960 тыс.руб., в том числе затраты на материал равнялись 16 800 тыс.руб., а стоимость по­купных узлов была 9500 тыс.руб.

Определить ориентировочную себестоимость вновь спроектированного скрепера при одинаковых масштабах выпуска старой и новой машин. Для нового скрепера сто­имость покупных узлов осталась прежней. Чистая масса деталей, найденная по проектным чертежам, и цена материала с учетом доставки (по прейскурантам) даны в табл. 2.10.1.

Материал	Чистая масса, т	Коэф. использования материала	Цена 1 т, тыс.руб.
Чугун и углеродистая сталь	3,1	0,7	570
Легированная сталь	0,2	0,78	900
Цветные металлы	0,06	0,8	1800

Таблица 2.10.1

Исходные данные к задаче 2.10.2

Задача 2.10.3. Пользуясь коэффициентом затрат на материал и покупные детали (0,26) в структуре себестои­мости ранее выпускавшейся газовой турбины, опреде­лить ориентировочную себестоимость вновь спроектиро­ванной газовой турбины, годовой выпуск которой наме­чен в количестве, вдвое превосходящем выпуск старой турбины. Стоимость покупных деталей и узлов 150 млн руб. При удвоении масштабов выпуска себестоимость снижается в 0,9 раза.

Для новой турбины из анализа чертежей найдена чис­тая масса деталей и определена по прейскурантам средняя цена материала с учетом доставки (табл. 2.10. 2).

Таблица 2.10.2

Исходные данные к задаче 2.10.3

Материал	Чистая масса, т	Коэф. использования материала	Цена 1 т, тыс.руб.
Чугун и углеродистая сталь	0,41	0,72	570
Легированная сталь	1,2	0,755	900
Цветные металлы	0,52	0,79	1800

Задача 2.10.4. Определить производственную себесто­имость коленчатого вала, черновая масса которого равна 35 кг, чистая масса - 27,5 кг. Цена штампованной за­готовки 48 600 руб.; цена 1 т отходов 47 ООО руб. Сумма расценок по операциям обработки вала равна 16 200 руб. Общепроизводственные расходы по смете составляют 320 % фонда основной заработной платы производствен­ных рабочих, а общехозяйственные соответственно 110%.

Задача 2.10.5. Определить производственную себестои­мость сварного кронштейна, если трудоемкость его равна 12,3ч при среднем тарифном разряде работ 4 и часовой та­рифной ставке IV разряда 462 руб. Норма расхода стали на один кронштейн 50 кг; цена 1 т стали 630 тыс. руб.; от­ходы составляют 5 % веса и реализуются по цене 37 тыс. руб. за 1 т. Общепроизводственные расходы составляют 270 %, а общехозяйственные - 90 % основной заработной платы производственных рабочих.

Задача 2.10.6. Из стального круглого прутка нарезает­ся заготовка деталей, при этом на 1т заготовок расходует­ся 1092 кг стали. Цена 1 т стали 590 тыс. руб.; немерные обрезки составляют 52 кг и реализуются по цене 215 тыс. руб. за 1 т, остальные отходы в виде стружки реализуются по 37 тыс. руб. за 1 т. Основная заработная плата за резку 1 т заготовок 10 тыс. руб. Общепроизводственные расхо­ды, связанные с работой оборудования, равны 13 тыс. руб. на 1 т; износ специального инструмента и общезаводские расходы составляют 80 % основной заработной платы производственных рабочих.

Определить себестоимость 1 т резаной прутковой заго­товки.

Задача 2.10.7. Выпуск товарной продукции на предпри­ятии увеличится в плановом периоде на 15 %, что приведет к относительному сокращению условно-постоянных расхо­дов, а следовательно, к снижению себестоимости продук­ции. Основные показатели приведены в табл. 2.10.3.

Таблица 2.10.3

Исходные данные к задаче 2.10.7

Исчислить сумму условно-постоянных расходов по ви­дам затрат в базисном году, относительную экономию за счет сокращения условно-постоянных затрат.

Задача 2.10.8. На предприятии в плановом периоде значительно изменится структура производства, что отра­жено в табл. 2.10.4.

Таблица 2.10.4

Исходные данные к задаче 2.10.8

Определить средние затраты на 1 руб. товарной про­дукции по отрасли, изменение себестоимости продукции в плановом периоде за счет структурных сдвигов.

Задача 2.10.9. Планируется обеспечить экономию ма­териалов за счет снижения норм на 5 % и цен на материа­лы на 3 %. Себестоимость товарной продукции составляет 300 млн руб., в том числе затраты на сырье и материалы равны 225 млн руб.

Определить влияние на себестоимость продукции сни­жения норм и цен на материалы.

Задача 2.10.10. Установить влияние роста объема про­изводства на снижение себестоимости продукции при условии, что объем производства вырос на 10 %, а посто­янные расходы - на 2 %. Удельный вес постоянных расхо­дов в структуре себестоимости составляет 25 %.

• Закрепление нового материала