- •Вопрос 1. Менеджмент и малый бизнес. Направления воздействия малого бизнеса на экономику.
- •Вопрос 2. Объекты управления. Основные понятия, принципы, функции управления организацией.
- •Вопрос 3. Особенности менеджмента в рыночной экономике.
- •Вопрос 4. Технология принятия и реализации управленческих решений.
- •Вопрос 5. Управление нововведениями в организации.
- •Вопрос 6. Эффективность менеджмента организации.
- •Вопрос 7. Коллектив и его роль в жизни человека. Формирование коллектива.
- •Вопрос 8. Природа и сущность этики менеджмента.
- •Вопрос 9. Кадровая политика организации: стратегия и тактика.
- •Вопрос 10. Технологии найма персонала и его развития в организации.
- •Вопрос 11. Место и роль организационной культуры в деятельности профессиональной группы.
- •Вопрос 12. Теории мотивации.
- •Вопрос 13. Правовые аспекты управления персоналом.
- •Вопрос 14. Формальные и неформальные структуры в коллективе, их взаимодействие.
- •Вопрос 15. Руководство: власть и влияние.
- •Типы власти
- •Вопрос 16. Управление конфликтами в организации.
- •Вопрос 17. Современные тенденции в управлении персоналом.
- •Вопрос 18. Основные законы и свойства системы.
- •Раздел I
- •Определение качества услуги в соответствии с требованиями Международного стандарта исо серии 9000.
- •Понятие стратегии обеспечения качества туристского продукта как деловой концепции развития организации на стратегическую перспективу.
- •Цели внедрения «Стандартов» в организации, ожидаемые эффекты и результаты:
- •Эффекты и результаты от внедрения Стандартов:
- •II раздев
- •Наблюдение, эксперимент, моделирование.
- •Метод научных абстракций.
- •Анализ и синтез, системный подход.
- •Результаты воспроизводства на микроэкономическом уровне.
- •Воспроизводство ресурсов воспроизводимые и не воспроизводимые ресурсы. Ограниченные и неисчерпаемые ресурсы.
- •Виды стимулов:
- •Права собственности как «правила игры» в хозяйственных системах.
- •Вопрос 2.7. Структура и инфраструктура рынка. «Провалы рынка» и роль государства в современной рыночной экономике.
- •Вопрос 2.8. Спрос и предложение на рынке, и их эластичности по цене и доходу.
- •Вопрос 2.9. Механизм рыночного ценообразования и условия равновесия рынка.
- •Вопрос 2.10. Полезность экономических благ и ее влияние на выбор потребителя. Теория поведения потребителя на рынке.
- •Вопрос 2.11. Предпринимательская способность как экономический ресурс. Основные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности.
- •Вопрос 2.12. Издержки фирмы и их структура. Условия равновесия фирмы на рынке.
- •Вопрос 2.13. Валовой доход, цены, издержки и прибыль фирмы и механизм их взаимосвязи.
- •Вопрос 2.14. Рынок ресурсов и его основные сегменты.
- •Вопрос 2.15. Конкуренция и ее роль в рыночной экономике. Основные типы конкуренции. Методы конкурентной борьбы.
- •Вопрос 2.16. Основные макроэкономические субъекты и их роль в национальной экономике.
- •Принцип рациональности
- •Вопрос 2.17. Распределение факторных и личных доходов в рыночной экономике.
- •Вопрос 2.18. Деньги как экономическое явление. Современная денежная система, ее структура и особенности.
- •Вопрос 2.19. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономический цикл и его основные стадии.
- •Вопрос 2.20. Рынок труда и безработица. Проблемы занятости рабочей силы в Российской Федерации.
- •Вопрос 2.21. Инфляция и ее причины, формы и последствия. Государственная антиинфляционная политика.
- •Вопрос 2.22. Мировая экономика и ее структура. Основные формы мирохозяйственных связей.
- •Вопрос 2.23. Глобальные и национальные проблемы современного социально-экономического развития.
- •Вопрос 2.24. Место и роль России в современной мировой экономике.
- •Вопрос 2.25. Предмет и задачи статистики. Методы получения, обобщения и анализа статистической информации.
- •Вопрос 2.26. Основные группы показателей социально-экономической статистики
- •1. Статитика туристских потоков
- •Вопрос 2.27. Показатели социально-экономической статистики. Статистика туризма.
- •Вопрос 2.28. Сущность и функции финансов. Структура финансовой системы рф.
- •Вопрос 2.29. Сущность, структура и принципы построения бюджетной системы рф.
- •Вопрос 2.30. Понятие налога. Функции налогов. Налоговая система рф и принципы ее построения.
- •Вопрос 2.31. Сущность и организация финансов предприятий. Финансы туристских фирм.
- •Функции финансов предприятия и принципы их организации
- •Факторы, влияющие на организацию финансов предприятий
- •Виды финансовой устойчивости
- •Коэффициенты финансовой устойчивости
- •Вопрос 3.1. Туризм: основные понятия, классификация и виды туризма.
- •Вопрос 3.2. Туристский рынок. Сегментация и дифференциация туристского рынка.
- •Вопрос 3.3. Мировой туристский рынок, характеристика, тенденции развития.
- •Невидимый импорт - затраты на перевозку импортируемых грузов, пассажиров, туризм, страхование, услуги, а также денежные переводы юридических и физических лиц за границу.
- •Вопрос 3.4. Рекреационное районирование России
- •Вопрос 3.5. Значение туризма в жизни общества. Функции туризма. Факторы развития туризма.
- •Социально-экономическое значение туризма
- •Гуманитарное значение туризма
- •Вопрос 3.6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма
- •Вопрос 3.7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары
- •Вопрос 3.8. Организационные основы менеджмента в сфере туризма
- •Тенденции развития современного менеджмента
- •Вопрос 3.9. Организационно-правовые формы туристских предприятий
- •Вопрос 3.10. Туристская деятельность, турагентсткая и туроператорская деятельность.
- •Вопрос 3.11. Стратегии туроперейтинга на туристком рынке.
- •Вопрос №20. Система продвижения туристского продукта
- •Предварительная подготовка
- •Работа на выставочном стенде
- •1. Офисный пакет Microsoft Office
- •2. Программы других фирм
- •2. Бронирование услуг туроператоров (туроператор – турагент)
- •Вопрос №30. Обеспечение безопасности в туризме (гост р 50644 – 94)
Вопрос 3.7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары
Туристский продукт - совокупность вещественных (предметы потребления), невещественных (услуги) потребительских стоимостей, необходимых для полного удовлетворения потребностей туристов, возникающих во время их путешествия.
тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия;
Туристские услуги – целесообразная производственная деятельность, удовлетворяющая потребности туристов и не принимающая, как правило, материальной формы. В соответствии с этим определением данные услуги можно охарактеризовать как невидимый товар особого рода.
К туристским относятся услуги:
- по размещению туристов;
- перемещение туристов из страны (места) постоянного места жительства в страну (место) временного пребывания и обратно;
- обеспечению туристов питанием;
- удовлетворению культурных потребностей туристов (экскурсии, посещение театров, концертных залов, музеев, памятников истории и культуры, парков, заповедников, фестивалей, спортивных соревнований и т.д.);
- удовлетворению деловых и научных интересов (участие в конгрессах, конференциях, совещаниях, семинарах, ярмарках, выставках и т.д.);
-информационные (о туристских ресурсах того или иного региона, таможенных и пограничных формальностях, курсах валют, видах транспорта, ценах и т.д.);
-средств связи (пользование Интернетом, междугородней и международной связью, факсом);
-организационные (оформление паспортов, виз, страхование, предоставление гидов, переводчиков и т.д.);
-торговых предприятий, как общего, так и специального назначения (продажа сувениров, подарков и т.д.);
-посреднические (бронирование мест в гостиницах, билетов на различные виды транспорта, отправка и доставка корреспонденции, приобретение подарков, сувениров);
-бытовые (ремонт одежды, обуви, химчистка, прокат и т.п.);
-спортивно - оздоровительные (пользование бассейнами, спортивными сооружениями, охота и рыбная ловля по лицензиям и т.д.).
Товары - специфическая материальная часть туристского продукта, включающая туристские планы и карты городов, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т. п., и неспецифическая часть туристского продукта, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными или более дорогими в местах постоянного проживания туристов.
туристская путевка - документ, содержащий условия путешествия, подтверждающий факт оплаты туристского продукта и являющийся бланком строгой отчетности.
В туристической деятельности ваучер является документом, который устанавливает право туриста на получение услуг (трансфер, гостиница, питание и др.), входящих в состав оплаченного тура[3]. Ваучер выдаётся туроператором туристам-индивидуалам или руководителю группы как подтверждение их права получить от принимающей фирмы перечисленные в нем услуг. По прибытии к месту назначения ваучер передается принимающей стороне.
Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора. Эта сфера деятельности туристских предприятий непосредственно связана с производственными процессами. Товарная политика предприятия требует принятия согласованных решений между производством и реализацией (коммерцией), а также решений, касающихся ассортимента (вариантности) туров, программ обслуживания и количества (массы) туристского продукта.
При создании туристского продукта необходимо иметь ясный ответ на вопрос: что же будет покупать турист? Ведь он оплачивает не гостиничное размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным; не бифштекс или котлету в ресторане, а уют, внимание, располагающую обстановку. Поэтому создание туристского продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при разработке и реализации туристского продукта.
Специалистами выделено несколько основных потребительских свойств туристского продукта:
• обоснованность, т. е. предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и сопутствующими условиями, основанными на потребностях туриста;
• надежность - соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;
• эффективность - достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны;
• целостность - завершенность продукта, его способность полностью удовлетворить туристскую потребность;
• ясность - потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
• простота в эксплуатации;
• гибкость - способность продукта и системы обслуживания приспособиться к другому типу потребителя и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала;
• полезность - способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдых и познание), удовлетворять те или иные потребности туриста.
Специфика туристского продукта связана со спецификой туристского спроса:
Спрос на туристские услуги не однороден в силу трех основных причин. Первая из них-неосязаемость и несохраняемость туристского продукта. Туристскую услугу невозможно увидеть при заключении договора, попробовать как товар на вкус. Сложность в работе менеджера туристкой фирмы заключается в том, что бы убедить покупателя в выгодности именно его услуги, ведь качество туристского продукта колеблется в весьма широких пределах и зависит не только от поставщиков, но и от времени и места предложения. Хранить туристский продукт невозможно, потому что если клиент отказался от путешествия в последний момент, то заменить его кем-то уже практически невозможно.
Пэкидж – тур предполагает жесткий, заранее спланированный (до контакта с клиентом) набор услуг, ориентированный на определенный вид туризма, а также на социальный класс туристов и их возраст.