Министерство образованИя

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Тольяттинский государственный университет

данилина н.е.

ГОРИНА Л.Н.

Пожарная БЕЗОПАСНОСТЬ

Учебно - МЕТОДИЧЕСКОЕ пособие

Тольятти 2014

УДК 658.13

ББК

Данилина Н.Е., Горина Л.Н. Пожарная безопасность. Учебно - методическое пособие. - Тольятти: Изд-во ТГУ, 2014. – 268 с.

Учебно-методическое пособие предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Пожарная безопасность» направления подготовки бакалавров 280700.62 Техносферная безопасность, профиль Безопасность техенологических процессов и производств и Пожарная безопасность, может быть использовано для реализации технологии дистанционного обучения, а также для заочной формы обучения.

Научный редактор: д.т.н., профессор Г.Н. Яговкин

Рекомендовано к изданию научно-методическим советом Тольяттинского государственного университета.

© Тольяттинский государственный

университет, 2014

© Институт машиностроения, 2014

Содержание

Содержание 2

Аннотация 3

дисциплины 3

Пожарная безопасность 3

Модуль 1. «Пожарная безопасность» 8

Тема 1. Общие принципы обеспечения пожарной безопасности 8

Практическое занятие №1 9

«Нормативные акты по пожарной безопасности» 9

Тема 2. Классификация пожаров и опасных факторов пожара, веществ и материалов, технологических сред, пожароопасных и взрывоопасных зон 31

Практическое занятие №2 31

«Наряд-допуск на выполнение огневых работ на взрывоопасных и взрывопожароопасных объектах» 31

Тема 3. Классификация электрооборудования, наружных установок, зданий, сооружений и помещений по пожаровзрывоопасности и пожарной опасности 50

Практическое занятие №3 50

«Определение категории зданий, сооружений и помещений по пожарной опасности» 50

Тема 4. Пожарная техника 63

Практическое занятие №4 63

«Контроль и техническое обслуживание первичных средств пожаротушения» 63

Тема 5. Средства и способы пожаротушения 86

Практическая работа №5 86

«Система оповещения и управления эвакуацией людей (СОУЭ)» 86

Тема 6. Система предотвращения пожаров 99

Практическая работа №6 99

«Системы пожарной защиты» 99

Практическая работа №7 124

«Эвакуация людей при пожаре» 124

Проект приказа 159

Практическое занятие №8 160

«Источники противопожарного водоснабжения» 160

Тема 8. Управление пожарной безопасностью 171

Практическое занятие №9 171

«Формы документов по обучению мерам пожарной безопасности» 171

Практическое занятие №10 179

«Пожарно-технический минимум» 179

Практическое занятие № 11 194

«Оформление инструкции по пожарной безопасности» 194

Практическое занятие № 12 218

«Знаки пожарной безопасности» 218

Практическое занятие № 13 250

«Ответственность за нарушение требований пожарной безопасности» 250

Библиографический список 260

Аннотация

дисциплины

Пожарная безопасность

Пожар - неконтролируемое горение, причиняющее материальный ущерб, вред жизни и здоровью граждан, интересам общества и государства. 

Пожарная безопасность - состояние защищённости личности, имущества, общества и государства от пожаров. Обеспечение пожарной безопасности является одной из важнейших функций государства.

Элементами системы обеспечения пожарной безопасности (СОПБ) являются органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и иные юридические лица независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности, граждане, принимающие участие в обеспечении пожарной безопасности в соответствии с законодательством Российской Федерации. Лица, ответственные за нарушение требований пожарной безопасности, иные граждане за нарушение требований пожарной безопасности, а также за иные правонарушения в области пожарной безопасности могут быть привлечены к дисциплинарной, административной или уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством.

Учебная дисциплина «Пожарная безопасность» - относится к вариативной части профессионального цикла, является дисциплиной по выбору федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки бакалавров 280700.62 Техносферная безопасность профили Безопасность технологических процессов и производств и Пожарная безопасность. Дисциплина реализуется по учебному плану института машиностроения.

В процессе изучения дисциплины «Пожарная безопасность» студенты изучают:

• нормативное правовое регулирование и осуществление государственных мер в области пожарной безопасности;

• создание пожарной охраны и организация её деятельности;

• разработку и осуществление мер пожарной безопасности;

• реализацию прав, обязанностей и ответственности в области пожарной безопасности;

• проведение обучения мерам пожарной безопасности;

• информационное обеспечение в области пожарной безопасности;

• учёт пожаров и их последствий;

• осуществление Государственного пожарного надзора (ГПН) и других контрольных функций по обеспечению пожарной безопасности;

• тушение пожаров и проведение аварийно-спасательных работ (АСР);

• установление особого противопожарного режима.

Содержание дисциплины включает вводный и промежуточный уровни и состоит из ряда подразделов. Тематика каждого подраздела охватывает определённые темы дисциплины. Курс читается в течение 1 семестра.

Изучение дисциплины предполагает овладение профессиональной терминологией, отражающей сущность и форму проявления рассматриваемых процессов обеспечения пожарной безопасности.

Освоение дисциплины сопряжено с овладением её средствами, способами, приёмами, методами обеспечения пожарной безопасности.

Программой предусмотрены такие виды контроля деятельности студента как проверка отчетов о выполнении практических работ, зачет.

Программой дисциплины предусмотрены лекционные занятия, практические работы и самостоятельная работа студента.

Изучение дисциплины «Пожарная безопасность» согласно учебного плана предусматривает следующее распределение часов по видам учебных занятий для очной и заочной форм обучения:

Название направления	№ семестра 5
	Лекц. (час.)	Лаб. (час.)	Прак. (час.)	Формы контроля
Техносферная безопасность	16	-	34	отчет по практической работе	экзамен
Название направления	№ семестра 7,8
	Лекц. (час.)	Лаб. (час.)	Прак. (час.)	Формы контроля
Техносферная безопасность	6	-	10	отчет по практической работе	экзамен

1. Цель и задачи изучения дисциплины

Цель - повышение качества подготовки бакалавров по вопросам обеспечения пожарной безопасности промышленных объектов.

Задачи - путем изучения лекций и выполнения практических работ, демонстрирующих процесс применения методов и средств обеспечения пожарной безопасности:

1. Определять особенности пожарной опасности при проектировании и эксплуатации зданий, сооружений и наружных установок.

2. Изучить современные методы анализа пожаровзрывоопасности технологических сред, зон, конструкций.

3. Применять на практике противопожарные требования нормативных документов, правил противопожарного режима.

2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО

Дисциплина «Пожарная безопасность» относится к дисциплинам вариативной части профессионального цикла.

Данная дисциплина «Пожарная безопасность» базируется на освоении следующих естественнонаучных и гуманитарных дисциплин естественнонаучного и профессионального циклов: «Физика», «Основы информационной культуры», «Надежность технических систем и техногенный риск», «Технология конструкционных материалов», «Механика жидкости и газа».

Знания, умения, навыки, приобретаемые в результате изучения данной дисциплины «Пожарная безопасность» необходимы для формирования профессиональных знаний, умений, компетенций выпускника.