- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь
- •Уо “гродненский государственный аграрный университет”
- •Курсовая работа
- •По скотоводству на тему: « Технология производства молока на молочно-товарной фермы в спк «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района Гродненской области».
- •Оглавление
- •Введение
- •1. Обзор литературы.
- •2. Специальная часть.
- •2.1 Характеристика производительной деятельности хозяйства, в условиях которого выполняется курсовая работа.
- •2.2. Качественная характеристика стада крупного рогатого скота и его воспроизводство.
- •2.3. Кормовая база хозяйства и ее использование
- •2.4.Технология производства молока.
- •2.5. Организация селекционного процесса.
- •2.6. Экономические показатели производства молока в хозяйстве спк «Прогресс-Вертелишки»
- •3. Планирование и расчет экономической эффективности производства молока на ферме хозяйства.
- •4. Выводы и предложения производству
- •5. Список литературы
4. Выводы и предложения производству
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района специализируется на производстве молока. Основная деятельность хозяйства ведение товарного сельскохозяйственного производства.
Цель хозяйства заключается в том, чтобы максимально увеличить удой молока, среднесуточные приросты при минимальных затратах средств и труда, получить прибыль от реализации продуктов животноводства и сохранить здоровье животных.
Выводы:
1.СПК «Прогресс-Вертелишки» включает в себя большое количество земельных угодий:
Пашни-5633га
Сенокосы -3215га
Землепользование составляет 8848га;
2. Валовое производства молока увеличилось в 2013 году на 9980,4ц. и составило 177959 ц., а также продано молока государству в 2013 году больше на 929 ц., по сравнению с 2012 годом;
3. Удой от коровы в 2012 году составил 7052 кг, а в 2013 году увеличился до 7090 кг;
4. В зимне-стойловый период основными видами кормов являются силос, сенаж, сено, комбикорм;
5. Среднее поголовье коров 2510 голов, средний удой молока от 1 коровы за лактацию 7090 кг, выход телят на 100 маток высокий – 90 голов;
6. Низкие затраты корма на 1ц молока – 0,73ц к.ед.;
7. Себестоимость 1 ц молока за 2013 год составила 243,8 тыс. руб., что на 87,7 тыс. руб. больше, чем в 2012 году;
8. Цена реализации 1 ц молока возросла в 2013 году на 27,9 тыс. руб. и составила 346 тыс. руб.;
9. Исходя из экономической эффективности производство продукция животноводства в СПК «Прогресс-Вертелишки» является прибыльной, так как прибыль на 1 ц молока в 2012 году составляет 162 тыс. руб, а в 2013 году- 102,2 тыс. руб. Уровень рентабельности молока составляет 41,9%
10. Животные обеспечиваются полноценными кормами, а также минеральными добавками, что способствует увеличению производства молока.
11.Процент заболеваний животных небольшой, так как ветеринарные специалисты хозяйства проводят профилактические мероприятия по снижению возникновения очагов заболеваний.
Предложения:
На основании полученных данных о производственно-хозяйственной деятельности хозяйства в СПК «Прогресс-Вертелишки» можно сделать следующие
Племенную работу направить на продолжение срока продуктивного использования коров;
Снизить выбытие коров, для этого своевременно выявлять заболевших коров и проводить их соответствующее лечение;
Уделять особое внимание выпойке молозива в первый час после рождения теленка, особенно если отел прошел в ночное время;
Уменьшить продолжительности сервис-периода до 60-80 дней.
Необходимо усовершенствовать механизацию производственных процессов, что значительно снизило бы затраты труда. В настоящее время надо стремиться к сокращению расхода кормовых единиц на 1 единицу продукции, а не к его увеличению. Для повышения экономической эффективности хозяйства и повышения уровня рентабельности необходимо проводить детальный зоотехнический анализ кормов в оптимальные сроки, чтоб обеспечить заготовку высококачественных кормов с высоким содержанием питательных веществ.