Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Кафедра соціології,

філософії та права

М е т о д и ч н і в к а з і в к и

до практичних занять

з курсу “Законодавство в галузі”

для бакалаврів усіх напрямів підготовки денної форми навчання

Затверджено Гуманітарною Радою ОНАХТ

Протокол №__ від ____2012 р.

Одеса ОНАХТ 2011

Методичні вказівки до практичних занять з курсу “ Законодавство в галузі для бакалаврів усіх напрямків підготовки денної форми навчання / Укл. Є. В. Іванов – Одеса: ОНАХТ, 2011. – 30 с.

1. Укладач є. В. Іванов, канд. Іст. Наук, доцент

2. Відповідальний за випуск завідувач кафедри соціології, філософії та права г. В. Ангелов, канд. Іст. Наук, професор загальні положення

Становлення суверенної України знаменує собою поглиблення процесу правових реформ, спрямованих на ефективну інтеграцію харчової галузі в світове ринкове поле, яке поєднує в собі ринкові засади і механізм державного регулювання. Сучасний ринок регулюється державою за допомогою правових актів, що закріплюють ринкові відносини, широкого використання договірних відносин,через фінансування розвитку державного сектора, науки, культури, освіти, соціального захисту населення, через податкову, кредитну, банківську системи, ціноутворення та інші регулятори з метою досягнення цілей, визначених державною соціально-економічною політикою. У західній економічній літературі регулюючі функції держави в харчовій галузі зводяться до трьох основних − законодавчої, регулюючої, контролюючої. Зокрема, в рамках законодавчої функції держава розробляє систему економічних, соціальних та організаційно-господарських законів і постанов, які виступають правовими засадами ринкової економіки. Сутність регулюючої функції полягає у підтриманні високого рівня зайнятості та цінової рівноваги, а також стимулюванні економічного зростання. Контролююча функція пов’язана, в першу чергу, з досягненням високого рівня необхідних вимог до якості та безпечності продукції. В українській економіці перехідний період до ринку істотно змінює зміст і характер державного регулювання економіки. Від функції прямого директивного планування економіки держава переходить до функції регулювання ринкових відносин вільних рівноправних економічних суб’єктів. На перший план виступають такі економічні елементи і важелі впливу як прогнозування та індикативне планування, розробка системи цільових програм та формування принципово нової фінансово-бюджетної та грошово-кредитної політики, інвестиційної та зовнішньоекономічної діяльності. Для здійснення цього процесу необхідно мати висококваліфіковані кадри обізнані з проблемами законодавства в галузі. Вивчення даної дисципліни дасть можливість освоїти наукові основи правового аналізу проблем в галузі, розуміння правових умов, в яких діють суб’єкти галузі.

Мета і завдання практичних занять

На семінарські заняття виносяться найбільш важливі і найбільш складні теми курсу. Завдання семінарських занять полягає в тому, щоб студент навчився ясно і стисло викладати свої думки, логічно і переконано обгрунтовувати їх, засвоїв навички роботи з науковою літературою та нормативно-правовими матеріалами.

В результаті проведення семінарських занять студенти повинні:

знати:

• основні поняття та терміни юридичної науки;

• загальні засади права України, принципи його розбудови і застосування;

• положення основних законодавчих нормативно-правових актів, що стосуються галузі;

вміти:

• використовувати діюче законодавство;

• застосовувати набуті знання з права у професійної діяльності;

• працювати з джерелами права і науковою літературою;

• на основі наукового аналізу, самостійно визначати застосування діючого законодавства.