Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия

имени академика Д.Н. Прянишникова»

Кафедра общего земледелия

и защиты растений

Построение схем различных типов и видов севооборотов (методическое пособие)

Составитель : Каменских Н.Ю.

Пермь

ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА»

2009

УДК 631.582

ББК 41.41

К – 181

Построение схем различных типов и видов севооборотов [текст]: методическое пособие / сост. Н.Ю. Каменских, ФГОУ ВПО "Пермская ГСХА". – Пермь: Изд-во ФГОУ ВПО "Пермская ГСХА", 2009, – 73с. – 50 экз.

Рецензент: профессор, доктор с.-х. наук Елисеев Сергей Леонидович

Методическое пособие предназначено для изучения раздела «севообороты» курса земледелие и составлено в соответствии с ГОС и рабочей программой. В данном пособии отражены основные понятия и термины по данному разделу, методика составления схем севооборотов и предложены задания для составления схем севооборотов в хозяйствах с разной структурой посевных площадей и разного предназначения. Методическое пособие предназначено для студентов агрономических специальностей.

Работа рассмотрена на заседании кафедры общего земледелия и защиты растений (протокол № 18 от 30.06. 2009г.) и одобрена методической комиссией агрономического факультета (протокол № 20 от 6.07.2009г.).

© ФГОУ ВПО "Пермская ГСХА"

Оглавление

Введение 5

Раздел 1. Основные понятия и термины 6

Раздел 2. Агротехническая оценка различных культур в качестве предшественников 10

2.1. Озимые культуры и их место в севообороте 13

2.2. Яровые зерновые сплошного способа посева и зернобобовые, 15

их место в севообороте 15

2.3. Многолетние бобовые травы, их место в севообороте 22

2.4. Пропашные культуры и их место в севообороте 23

2.5. Технические прядильные и масличные культуры и их место в севооборотах 26

Раздел 3. Методика построения схемы и ротационной таблицы севооборота 28

Раздел 4. Особенности построения схем полевых севооборотов в разных климатических условиях 36

Раздел 5. Кормовые севообороты и особенности их построения 41

Раздел 6. Специальные севообороты, особенности их построения 43

Раздел 7. Особенности построения схем севооборотов для крестьянских и фермерских хозяйств 49

Библиографический список 64

Приложения 66

Введение

Цель. Познакомиться с основными понятиями, необходимыми для изучения чередования культур и практического применения знаний в производстве и научиться проектировать севообороты и размещать их на местности.

Задачи:

1. Познакомиться с основными понятиями раздела севообороты.

2. Освоить методику составления схемы севооборота и форму записи данных.

3. Научиться схематически изображать чередование культур на местности, оформлять ротационную таблицу.

4. Научиться составлять севообороты в хозяйствах с различной структурой посевных площадей.

5. Иметь представление об особенностях структуры посевных площадей и составления схем севооборотов в различных почвенно-климатических зонах.

Пособия и материалы:

учебники, таблицы, схемы, лекционный материал

Раздел 1. Основные понятия и термины

Севооборот – это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и чистого пара во времени и на полях хозяйства. Чередование культур и чистого пара изображается схемой севооборота. В схеме севооборота указывают номер поля, культуру (или несколько культур для сборных полей) и площадь поля в гектарах. Её составными частями являются предшественники и звенья. Предшественник – это предшествующая культура посеву данного года (высевалась на поле в предыдущем году). Звеном севооборота называется часть севооборота, состоящая из 2 – 3 разнородных культур, или чистого пара. Начинается звено хорошим или отличным предшественником. Различают паровые, травяные, пропашные и зерновые звенья.

Чередование культур во времени представляет собой смену одних культур другими на данном поле по годам. Чередование культур в пространстве (по полям) означает одновременное размещение их на территории и прохождение каждой культуры через все поля севооборота за определенное количество лет (в большинстве случаев этот период равняется количеству полей в севообороте). Период, в течение которого сельскохозяйственные культуры или пар проходят через каждое поле севооборота в последовательности, установленной схемой севооборота, называют ротацией.

Каждая культура в севообороте может занимать одно или несколько целых полей, а также часть поля. Поля севооборота, в которых размешают не одну, а две – три культуры называют сборными.

Под каждый севооборот на территории хозяйства отводят определенный земельный участок и делят его примерно на равновеликие поля, в которых поочередно чередуют культуры и пары. Смена культур в севообороте может происходить ежегодно и периодически. Если какую-то культуру возделывают на поле 2 – 3 года, ее называют повторной.

Основой для разработки системы севооборотов является рациональная экономически обоснованная структура посевных площадей. Под структурой посевных площадей понимается соотношение площади посева под различными возделываемыми культурами и чистыми парами. Ее выражают в гектарах и в процентах к общей площади пашни хозяйства.

В каждом хозяйстве, как правило, вводят не один, а систему севооборотов, которая отражает организацию полеводства. Разработка и обоснование структуры посевных площадей связана: 1 – с месторасположением хозяйства на территории области, района, его специализацией и интенсификацией; 2 – с государственным планом продажи растениеводческой продукции; 3 – с потребностью кормов для животноводческой отрасли; 4 – с формированием семенного фонда. Структура посевных площадей постоянно совершенствуется, поэтому введенные и освоенные севообороты периодически корректируются.

По назначению, исходя из вида растениеводческой продукции, производимой в севообороте (зерно, технические культуры, корма, овощи и т. д.), различают 3 типа севооборотов: полевые, кормовые и специальные.

Полевые севообороты – это севообороты, предназначенные для производства зерна, технических культур и картофеля. Кормовые культуры – клевер, бобовозлаковые смеси многолетних трав, однолетние травы, силосные в них занимают меньший удельный вес и используются в качестве предшественников для зерновых культур. Полевые севообороты занимают основную площадь пашни хозяйства. Они подразделяются на 2 подтипа – универсальные и специализированные. В универсальных севооборотах более половины всей площади отводится под зерновые или технические культуры. В специализированных севооборотах площадь посева предельно насыщают одной культурой или культурами одной группы Они подразделяются на зерновые, свекловичные, льняные и картофельные.

Кормовые севообороты предназначены для производства грубых, сочных и зеленых кормов. Их проектируют для возделывания кормовых культур. В зависимости от места расположения их на территории хозяйства и состава кормовых культур их подразделяют на два подтипа: прифермские и сенокосно-пастбищные.

Прифермские севообороты размещают вблизи животноводческих ферм. В этих севооборотах возделывают корнеплоды, силосные, травы. Они могут быть как с многолетними травами (чаше 1 – 2 поля), так и без них.

Сенокосно – пастбищные севообороты вводят на малоплодородных пахотных или луговых угодьях. Преобладающими культурами в этих севооборотах являются многолетние и однолетние травы, используемые на сено и для выпаса скота. Сопутствующими культурами в этих севооборотах могут быть зерновые, силосные, пропашные.

Специальные севообороты вводят для выращивания культур, требующих высокого плодородия почвы или специальной агротехники. К таким культурам относятся овощные, бахчевые, табак, махорка, рис, конопля и др. Специальные севообороты подразделяют на 8 подтипов (табл. 1). Особое место среди специальных севооборотов занимают почвозащитные севообороты. Они вводятся на почвах, подверженных ветровой или водной эрозии. Основная их задача защита почв от эрозии.

Каждый из типов и подтипов севооборотов подразделяется на виды. Виды севооборотов определяются соотношением основных групп культур, различных по технологии выращивания и воздействию их на плодородие почвы.

Выделяют 9 видов севооборотов: 1) зернопаровые, 2) зернопаропропашные, 3) зернопропашные, 4) зернотравяные, 5) травопольные, 6) травянопропашные, 7) сидеральные, 8) зернотравянопропашные (плодосменные), 9) пропашные. Схема классификации севооборотов указана в таблице 1.

Таблица 1

Классификация севооборотов

№ п/п	Тип севооборота	Виды
1.	Полевые: – универсальные – специализированные: зерновые, свекловичные, картофельные, льняные	Зернопаровые, в т.ч. а) зернопаросвекловичные б) зернопарокартофельные
		2. Зернопропашные
		3. Зернотравяные, в т. ч. а) зернольнянотравяные
		4. Зернопаропропашные
		5. Зернотравянопропашные (плодосменные) в т. ч. зернотравяносвекловичные с чистым паром
		6. Зернотравянопаропропашные
		7. Пропашные
		8. Травянопропашные
		9. Сидеральные
2	Кормовые:	1. Зернотравянопропашные (плодосменные)
	– прифермские	2. Пропашные
		3. Травянопропашные
	–сенокосно-пастбищные	4. Травопольные, в т. ч. почвозащитные
		5. Травянозерновые
3	Специальные – овощные – овощекормовые – бахчевые – рисовые – земляничные – почвозащитные –плодово-питомнические – эфиромасличные	1. Пропашные
		2. Паропропашные
		3. Травянопропашные
		4. Зернотравяные
		5. Почвозащитные

Более полный глоссарий по теме «Севообороты» приведен в приложении 1.