4.5 Анализ рынка сбыта продукции

Продовольственный картофель сдается в оптовые овощебазы близ лежащих городов и розничным продавцам.

Производитель Потребитель

Производитель Розничный торговец Потребитель

Рисунок 1 Схема возможных каналов реализации продукции

Таблица 4.4 Оценка рынков сбыта

Показатели	Близлежащий город	Населенные пункты (в радиусе 100 км)	Удаленные рынки (за 100 км)
Уровень спроса	Высокий	высокий	Низкий
Уровень предложения	Высокий	высокий	Низкий
Уровень конкуренции	Средний	средний	Низкий
Степень удовлетворения спроса	Высокий	средний	Низкий

Емкость рынка определяется спросом на продукцию, и является высокой. Степень насыщенности рынка представляет собой своего рода объем предложения, и также является высокой. Изменения емкости и насыщенности рынка на ближайшее время не планируются. Оценка конкурентов проводится по объему продаж, занимаемой доли рынка, уровням цен, финансовому положению конкурентов, уровню технологии, качеству продукции и т.д.

4.6 Экономическая оценка результатов возделывания картофеля

( ОАО «Шемяк»)

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур, увеличение выхода продукции с одного гектара и валового сбора при экономном расходовании труда и средств является основной задачей растениеводства.

Чтобы определить себестоимость продукции, к прямым затратам добавляют общепроизводственные и затраты по организации и управлению производством в размере, соответствующем доле прямых затрат по культуре в общей их сумме, за исключением затрат на семена, а также затраты, связанные со страхованием посевов от пожаров, засухи и других чрезвычайных ситуаций.

Данные по эффективности расчетных доз применения удобрений под картофель приведены в таблице 4.4.

Чтобы выявить наиболее экономически выгодную расчетную дозу, мы использовали на всех вариантах единую технологию, с той лишь разницей, что на контроле полностью отсутствует применение удобрений.

Для вычисления себестоимости 1ц клубней была составлена технологическая карта по контрольному варианту без внесения удобрений, а так же варианты с расчетными дозами под урожайность 25 и 30 т/га соответственно.

Таблица 4.5 Экономическая эффективность возделывания картофеля

Показатели	Варианты
	контроль	На план.урож-ть 25 т/га	На план.урож-ть 30 т/га
Урожайность с 1 га, ц	186	251	298
Стоимость продукции с 1 га, всего, руб.	186000	251000	298000
Затраты труда, чел.-час.: на 1 га	8,05	9,05	9,05
на 1 ц	0,043	0,036	0,030
Производственные затраты на 1 га, руб.	53955,74	59025,2	61500,3

продолжение таблицы 4.5

Себестоимость 1 ц (основной) продукции, руб.	290,1	235,2	206,4
Производительность труда, руб./чел.-час.	23091,6	27719,9	32910,5
Условный чистый доход, убыток (-) с 1 га, руб.	132044,3	191974,8	236499,7
Уровень рентабельности, %	244,7	325,2	384,6

Таким образом, возделывание картофеля во всех вариантах эффективно. Условный чистый доход колеблется от 132044,3 руб./га до 236499,7 руб./га. Наиболее эффективным является расчетная доза внесения минеральных удобрений под урожайность 30 т/га. В данном варианте условный чистый доход составил 236499,7 руб., что выше по сравнению с контролем на 104455,4 руб. Рентабельность составила 384,6 %. Таким образом, экономически эффективнее внесение минеральных удобрений под урожайность 30 т/га, что позволит получать не только большой выход продукции с 1 га, но и большой доход.