- •Скотарство
- •Відносний розвиток передньої третини порівняно з задньою;
- •Ширина в маклоках
- •15 Діб.
- •Модуль 2 Організація відтворення поголів′я, молочна продуктивність великої рогатої худоби. М′ясна продуктивність худоби
- •Висока рівномірна з поступовим спадом; Низька рівномірна з поступовим спадом; Висока з різким спадом.
- •-55-60 І вище.
- •Модуль 3 Селекційно-племінна робота
- •Модуль 4
- •Моделювання технологічних процесів у скотарстві.
- •Технологія вирощування і використання бугаїв.
- •Технологія вирощування ремонтних телиць
- •Модуль 5 Технологія виробництва молока
- •Модуль 6
Ширина в маклоках
2) формату таза; Ширина грудей х 100 ;
Глибина грудей
3) перерослості; Ширина в тазостегнових зчленуваннях х100 ;
Ширина в маклоках
4) тазо-грудний. Висота у крижах х 100 .
Висота у холці
1.26. На верхній щелепі різців у великої рогатої худоби __________.
1.27. Перевага методу контрольних доїнь:
Виявляє порушення годівлі та утримання; Використовується під час наукових досліджень; Зменшуються витрати праці на облік. |
1.28. Конверсія кормового протеїну в харчовий протеїн під час
виробництва молока великою рогатою худобою становить ___ кг.
1.31. На виробництво 1 кг протеїну яловичини потрібно ___ кг кормового
протеїну.
1.32. Велика рогата худоба має такий період адаптації до нових умов утримання:
3 доби;
3 роки;
15 Діб.
7 діб.
1.33. Згідно з науково обгрунтованими нормами споживання м’яса і м’ясопродуктів на душу населення повинно становити _____ кг, у тому числі _____ кг яловичини.
1.29. У структурі споживання молоко та молочні продукти, як джерело харчового продукту населення, повинні становити біля ______ кг.
1.30. Залежно від ареалу поширення глобальні породи худоби це (3 елементи):
швіцька;
симентальська;
чорно-ряба;
лебединська;
сіра українська;
голландська.
1.31. До груп порід худоб из високим надоєм та зниженим умістом жиру в молоці відносять такі породи (1 елемент):
чорно-ряба;
джерсейська;
англерська;
червона степова;
червоно-ряба.
1.32. Найбільшу питому вагу серед молочних порід України сьогодні займає (1 елемент):
українська чорно-ряба молочна;
українська червоно-ряба молочна;
українська червона молочна;
симентальська;
білоголова українська.
1.34. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української червоно-рябої молочної червоно-рябі породи наступні (4 елементи):
червона степова;
червона датська;
симентальська;
айрширська;
монбельярдська;
червоно-ряба голштинська.
1.35. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української бурої молочної породи такі (3 елементи):
симентальська;
джерсейська;
лебединська;
чорно-ряба голштинська;
швіцька.
1.36. Із переліку порід належать до худоби комбінованого напряму продуктивності:
симентальська;
червоно-ряба;
чорно-ряба;
червона степова;
лебединська;
бура карпатська;
айрширська;
герефордська;
голштинська;
кіанська.
1.37. Серед м’ясних порід у світі найбільш поширена ____________ порода.
1.38. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української червоної молочної породи такі (4 елементи):
червона степова;
червона горбатівська;
айрширська;
червона датська;
джерсейська;
червоно-ряба голштинська.
англерська;
1.39. Під час селекції голштинської породи історично враховувалися наступні показники (2 елементи):
величина надою;
тип тварин;
жива маса та величина надою;
величина надою та жирномолочність.
1.40 Сіра українська порода походить від _________________________.
1.41. Найкращою за жирномолочністю є _________________________ порода.
1.42. Спорідненою породою симентальській породіє ___________ порода.
1.43. Найбільше на світове скотарство вплинула ________________ порода.
1.44. У світі нараховується ________ порід великої рогатої худоби.
1.45. Найбільшу питому вагу серед м′ясних порід України в теперішній час займає (1 елемент):
українська м′ясна;
поліська м′ясна;
волинська м′ясна;
південна м′ясна.
1.46. Найбільш скоростигла м′ясна порода у світі –_______________ .
1.47. Абердин-ангуська порода має таку масть:
біла та світло-сіра;
чорна;
кремово-біла без плям;
яскраво червона, більш світла внизу живота.
1.48. Серед м’ясної худоби усі рекорди за живою масою належать породі:
кіанській;
абердин-ангуській;
шаролезькій;
українській м’ясній.
1.49. Із наведеного переліку м’ясних порід худоби до скороспілих відносять такі (3 елементи):
українська м’ясна;
кіанська;
лімузинська;
шортгорнська;
герефордська;
абердин-ангуська
санта-гертруда
1.50. Із наведеного переліку порід худоби використовувалися під час створення української м’ясної породи наступні (4 елементи):
чорно-ряба;
симентальська;
сіра українська;
шароле;
кіанська.
1.51. Згідно з класифікацією м’ясних порід великої рогатої худоби їх розподіляють на британські, франко-італійські, американські та вітчизняні. Вітчизняні породи це (2 елементи):
шаролезька;
кіанська;
поліська;
волинська;
герефордська;
шортгорнська;
санта-гердруда.
1.52. Для видачі паспорта великої рогатої худоби та ветеринарної картки до нього необхідний такий документ:
картка племінного бугая;
картка племінної корови;
журнал з відтворення стада великої рогатої худоби;
реєстраційна картка великої рогатої худоби.
1.53. Максимальне споживання сухої речовини коровами на 100 кг живої маси зи маси 500 кг і надою 30 кг молока становить:
2,4 кг
3,4 кг
4,4 кг
1.54. Найбільша біоенергетична ефективність виробництва молока та яловичини під час утримання (2 елементи):
прив′язному;
безприв′язному;
на глибокій підстилці.